痰濕體質霜降節氣的「活法兒」

霜降節氣介紹太陽到達黃經210°時為霜降,今年霜降節氣是10.23--11.6,《二十四節氣解》中說:「氣肅而霜降,陰始凝也。」霜降時草木零落,眾物蟄伏,是冬季的前奏。此時秋風時起,衣著要保暖。人體的陽氣向內收斂,是補肝腎的好時機。痰濕體質霜降飲食小貼士適宜:黃豆、鱒魚、菠菜、蘿蔔、鴨肉、墨魚、山楂、小米、扁豆、紅薯、胡蘿蔔、甘藍霜降節氣是秋季向冬季的過渡,為了迎接寒冷冬季,此時宜進補。民間有「一年補透透,不如霜降補」的說法。不能多吃高脂肪食物的痰濕質可以選擇既對改善體質有益,又能溫暖脾胃的植物性高蛋白食物和魚類還有兔肉,比如黃豆、黑豆、蠶豆及其製品,鱒魚、帶魚、鰱魚等。天氣漸冷溫胃散寒可常吃胡蘿蔔、扁豆、甘藍、紅薯、栗子、鮁魚等,這將對霜降時節易發病——因寒涼天氣引起的胃腸不適有改善效果。飲食要增咸、酸味,比如小米、大麥、鴨肉、墨魚、橄欖、山楂等較適合。秋冬兩季,天地間陽氣日退,陰寒漸生,人體由於體內的寒氣不易外散,加上外界寒冷的氣候,本來就脾胃功能不佳的痰濕質更容易有胃痛、胃脹、呃逆、不想吃飯等癥狀,此時最好選擇蒸、煮、燉等烹調方法,食物以清淡、溫熱為好,湯要飯前喝,飯後喝也會增加脾胃負擔。經過霜覆蓋的蔬菜,如菠菜、大白菜、蘿蔔,吃起來味道特別鮮美,不要錯過。少吃:肥肉、燕窩、銀耳、核桃、香蕉、柚子、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料、麻辣孫真人曰:「是月陽氣已衰,陰氣大盛,暴風時起,切忌賊邪之風以傷孔隙。勿冒風邪,無恣醉飽。」所以不宜暴飲暴食,少吃滋補油膩、肥甘厚味,如肥肉、燕窩、銀耳、核桃。脾胃之性喜燥惡寒,寒涼之物此時要盡量少吃,寒令濕滯,寒涼傷脾胃,除了冷飲外,涼性的水果,如香蕉、柚子、梨也不要多吃,尤其是不能用水果代替正餐來減肥,不僅沒有效果反而傷害脾胃。同時酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料(汽水)、麻辣等刺激性食物最好不吃,這些都是最傷胃的。《雲笈七籤》建議此節氣「勿多食雞,令人魂魄不安」,尤其是晚上夢多、睡眠質量不佳的人可以參考。忌吃:動物肝臟、新姜、小蒜、動物肺臟《遵生八箋》曰:「四季月勿食肝。」意思是每個季節最後兩個節氣不宜吃肝臟,故秋季的寒露、霜降節氣不宜食肝臟。《雲笈七籤》曰:「季秋勿食新姜,食之成痼疾。」還記載:九月(農曆)勿食小蒜,傷神損壽,魂魄不安。《金匱要略》:三秋不可食肺。故整個秋季都不宜吃肺臟。痰濕體質霜降運動小貼士:登高賞菊,小動通脈自古就有「秋登」、「秋遊」一說,深秋已到,氣候涼爽,天高雲淡,能見度較高,登高賞景最為適宜,能陪同家人一起秋遊,更是不錯的選擇。或者去看看盛開的菊花,欣賞那「粲粲黃金裙,亭亭白玉膚」。鍛煉的時間不宜過早,尤其是老年人和有心腦血管問題的人。因為早晚溫差大,運動後出汗,若處理不當,容易受涼感冒。最好等到9點左右,或者下午3點更為合適。日常多做些伸展運動,或者以步當車,健身操等都是適合霜降時節的,即避免大汗傷陰,又能舒展關節,疏通血脈。痰濕體質霜降起居小貼士:腰腹保暖,日出後再起床霜降時節,北方多數地區已經出現0℃左右的低溫,而南方雖然還未見霜,但氣溫也在逐日降低。此時要注意身體的保暖,尤其是腰腹部保暖,對脾胃弱的痰濕質尤為重要,愛美的女孩子不可再穿低腰褲,長期讓腰腹受涼會令腰腹積聚贅肉,甚至痛經、宮寒。脾胃不佳的人可以通過按揉天樞、足三里、中脘穴位緩解胃脹、腹瀉、腹痛等癥狀,每日各穴輕輕按揉1-2分鐘為度。秋季順應天地之「收」,不必太早起床,最好等到日出後30分鐘之內起床,但是不要太陽曬脊背了才起,那樣陽氣不得生髮,會有越睡越不清醒,越睡越累的感覺。痰濕體質霜降情緒小貼士:平心靜氣養脾胃霜降時節是胃腸疾患的高發期,痰濕體質尤其要注意預防。胃腸道疾病的發生與發展,與人的情緒密切相關。因此,保持精神愉快和情緒穩定很重要,避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良情緒的刺激。包容力強的痰濕質更要避免思慮過度,想不明白也忘不了的事情不如多和朋友傾訴,就事論事,「勿嗟嘆,常言善」,也能平復秋季特有的悲涼感。痰濕體質霜降茶飲小貼士:陳皮飲陳皮10克,冰糖少量。將陳皮洗凈,用沸水沖泡,加入少量的冰糖,代茶飲。陳皮飲有理氣調中,燥濕化痰功效,尤其適合痰濕體質。尤其適合胸腹脹滿,食慾不佳,嘔吐反胃,咳嗽痰多等情況時飲用。


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