八種食物讓你睡得香 - 中醫天地人的日誌 - 網易博客

保健養生

夜裡能否睡得好，晚上吃了什麼非常重要。《黃帝內經》里曾有「胃不合則卧不安」的說法。那麼，晚上究竟吃什麼有利於睡眠呢？

　　牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質，一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質——五羥色胺;另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，其中的「類鴉片肽」可以和中樞神經結合，發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用，有利於人入睡。對由體虛導致神經衰弱的人，效果更為明顯。

　　小米：在所有穀物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量澱粉，容易讓人產生飽感，可促進胰島素分泌，提高腦內色氨酸數量。

　　核桃：在臨床上，核桃被證明可以改善睡眠質量，因此常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果明顯。

　　葵花子：葵花子含多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮靜安神的作用。晚餐後嗑一些葵花子，還有利於消食化滯，幫助睡眠。

　　大棗：大棗中含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分，有補脾安神的作用。晚飯後用大棗煮湯喝，能加快入睡時間。

　　蜂蜜：蜂蜜有補中益氣、安五臟、合百葯的功效，臨睡前喝一杯蜂蜜水可提高睡眠質量。

　　醋：醋中含多種氨基酸和有機酸，能消除疲勞，也能幫助睡眠。

　　全麥麵包：全麥麵包中含豐富的維生素B，它具有維持神經系統健康、消除煩躁不安、促進睡眠的作用。