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山藥青瓜粥

早些年試過青瓜粥、苦瓜粥,說是瘦身粥,今晚我做了山藥青瓜粥,一白一青,再加一些枸杞,白里透著紅,很美,好吃呢!

食材:

山藥半根

青瓜1根

枸杞 一些

乾貝一些

党參須幾根

當歸一小片

大米一杯

做法:

1、大米陶洗乾淨;

2、山藥去皮切小丁,青瓜也去皮去籽切小丁;

3、山藥、青瓜和大米放一起,加入一些党參須、乾貝和一小片當歸,加清水;

4、大火燒開,改小火慢熬,30分鐘;

5、在米飯快好的時候加入枸杞,據說放早了枸杞就沒效果了;

6、這粥不放鹽,因為有乾貝,所以吃起來會感覺到一絲鹹味。

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