餘映潮老師語文教學藝術微格探究——餘映潮教學賞析(006)

餘映潮老師語文教學藝術微格探究

田大璜 

請先看一組數據介紹:自1993年,他為湖北大學《中學語文》雜誌撰寫 「中學語文教例品評100篇」,這是中學語文界第一個由一個人堅持了八年的專欄,迄今發表各類教學文章1200餘篇,學術專著「講課」再版四次。截至2009年11月18日的公開課《陳太丘與友期》,他的創意教學設計課例已經達到第100個。這位以教學為生活,以創造為快樂的教師就是餘映潮老師。

「板塊式教學」和「活動充分、積累豐富」是中語界對餘映潮老師的教學風格和教學藝術的定論。此種結論對雖處於「教師後」年齡、卻堅毅追求「再走一步」的中國語文「新生代」領軍人物餘映潮老師來說恐怕為時還早,至少我們對他的教學藝術的認識還不夠「充分」。

本文僅以餘映潮老師在張家港所開設的《濟南的冬天》和《記承天寺夜遊》兩個精品課例和講座《教學創意例談》為例管中窺豹,粗略品評餘映潮老師語文教學藝術的一些特點。為避免與業界觀點雷同,凡已有論及的範疇文本盡量不再贅述以浪費視聽,亦是遵循余氏簡約精緻的風格。

一、「求味」的聲控藝術:出聲出色,有興有味

餘映潮老師的語文課直觀的「語文味」當屬「求味」的聲控藝術探索。余老師首先從讀書入手,在朗讀中得其味,在自讀中求其神。餘映潮老師在講述《七律·長征》的創意教學時,對語文朗讀教學有這樣的一段妙語:「我們現在語文課堂的朗讀教學大多採用的是通俗手法,讀得準確,讀得通順,讀出重音,讀出感情。而真正深層閱讀應該是賞讀,就是欣賞性朗讀。」余老師的課堂朗讀既講究通俗讀法,要求語文課堂出聲出色;更講究深度讀法,講究語文學習有興有味。

「出聲出色」朗讀法多著眼介紹課文背景,理解詞語注釋,感知文段內容,明確學習目標與學習方法,進行課堂內容小結等。「出聲出色」提供的是體驗語感的課堂生活,為文本的深度把握明確學習導向,鋪墊知識背景,提供方法指導,「出聲出色」朗讀法多用齊讀,為後續的學習營造氣氛,提供平台,激發活力。

例如:《七顆鑽石》「進入錄音棚」板塊的朗讀教學分別採用童聲讀,用老人講故事的方式讀,用表演的方式讀,用角色的變化將學生帶入用朗讀創造出的不同的課堂情境中,讓朗讀來表達小姑娘的心清,用有聲有色的朗讀來再現小姑娘豐富複雜的內心世界。

「有興有味」朗讀法多著眼文本的深度解讀。劉勰在《文心雕龍·聲律》篇中把對外在聲音感知稱為「外聽」,把對文學文本語言層次的感知叫做「內聽」。劉勰說「外聽易為察,內聽難為聰。」餘映潮老師語文課堂「求味」的朗讀教學主要著力點與貢獻即在於漢語言「外聽」的聲文之美與「內聽」的意義之美之間設計了一個「層級性朗讀」。

餘映潮老師的「層次性朗讀」體現在兩個方面:一是通過朗讀來把握文本的層次,一是通過「分級閱讀」逐步實現文本細讀。

「分層」的朗讀教學,如:《濟南的冬天》「精段細讀」板塊的教學。餘映潮老師在指導細讀「薄雪覆蓋的小山」層次把握時,不是採用傳統的講析法,而是採用的朗讀法來完成的。學生進行三次「斷層」任務的朗讀,思路一次比一次清晰,課堂充滿樂趣,學生帶著讀書興味,其樂融融。

「分級」的朗讀教學。如:《記承天寺夜遊》的「朗讀體味」的「三讀」:讀出一點文言的味道,明確:「念」、「蓋」、「但」讀法;讀出感慨的味道,讀出一點夜遊的興緻;明確:「欣然」、「亦」的高興心情,讀出一點複雜的情愫。「分級」閱讀是體味性,給傳統的「讀書百遍,其義自見」的自悟自得型朗讀提供了可操作性的形式閱讀案例。學生每實現一個閱讀「層級」就走近文本一層,通過多次朗讀體悟最終實現教學目標:通過朗讀來進行文本的細讀品味。

二、「求點」的突破藝術:選點簡約,多點爆破

餘映潮老師教學創意的一個突出之處在於教學設計的求簡務實,他語文課堂「板塊教學」、「活動充分」的一個重要保證措施是「選點簡約,多點爆破」策略的藝術性運用。余老師堅持認為課堂越是複雜,頭緒繁多,學生越是學得膚淺,教師要留有學生自學的時間,讓學生充分活動,年輕老師要過3分鐘的「靜堂」關,讓學生活動起來,語文課堂才能保證有整塊的時間給學生。余老師曾反覆強調說:「語文教學設計優化首先在於選點。步驟繁多,在於未能整合,教學活動重複。好的教學創意,讓人一眼看出它的簡明,於是它就可用,創意離開了可用,可能只是暢想。」

「選點簡約」是餘映潮老師所創造的100多種新課型中一貫恪守的策略。余老師的「選點簡約」策略中大致包含「點的發散」策略,「點的組合」策略,「點面結合」策略等。語文課堂中的每一「板塊」對於教學整體而言是「點」,對於每一個教學點來說則又是教學的「面」,通過每一個教學的著力點,層層推進成教學的流線,最後收穫為文本教學、課堂教學面上的豐碩成果。

「點的發散」策略。例如小說《最後一課》的教學。小說教學是文學類文本教學的重點,情節、人物、環境、主題、結構、角度、語言、作家、風格,無一不是課堂教學可討論的內容範疇,因而很多老師總是講究面面俱到,結果造成教與學勞動的重複,交叉,課堂低效,學生無趣。余老師巧妙的選點,從小說中「我」這一獨特的角度進入文本,設計了三個問題輕鬆地完成了文本解讀。「我是誰?」解決文意把握問題;「我的教室」解讀了小說發生的獨特環境(大的時代背景,小的課堂環境);「我的老師」實現了小說高潮部分精彩語段的賞析閱讀。

「點的聚斂」策略。例如《記承天寺夜遊》的教學。《記承天寺夜遊》閱讀教學訓練活動有四個「點」:自讀自講、朗讀體味、趣味分析、選點欣賞。自讀自講環節完成字詞理解、文意理解、順暢翻譯課文;朗讀體味環節,要求能在朗讀中進行語言的體味;趣味分析時能對文章結構把握有自己獨特的看法;選點欣賞是對寫景句「庭下如積水空明,水中藻荇交橫,蓋竹柏影也」進行欣賞。語文課堂上進行文本細讀時按照循聲會意,從形到神,由淺入深,層層推進,能力培養由低到高,循序漸進,科學合理,實在有效。

「點面結合」策略。《濟南的冬天》整堂課只有兩個教學環節:一是「文意理解」,一是「精段細讀」。此課例初創時還倍受語文界爭議,但經余老師精細的打磨已經成為餘映潮老師「點面結合」教學藝術的成功範例。

「文意理解」板塊是「面」的教學,只有一個問題:「寶地」、「溫晴」、「奇蹟」、「有山有水」、「慈善」、「理想的境界」這幾個詞語和短語中,哪一個最適合概括「濟南的冬天」的特點?這一問題充分體現了餘映潮老師所倡導的「提問精粹」的藝術追求,通過一個「主問題」鈴起全篇,避免了常態課堂中的碎問碎答現象,真正具有一問能敵許多問的藝術功效。

「精段細讀」板塊是「點」的教學,課堂設計了兩個小步驟:先是層次閱讀,然後是綜合訓練。此環節用時近30分鐘,主要達成目標是文本的細部閱讀:層次劃分,畫面命名,理清線索,錘鍊詞句,分析欣賞。由於細讀的點集中單一,每個環節才都能有充分活動的時間,從而從時間與容量上都有力地保證了活動的充實有效、高效。

余老師的課堂教學每一個「點」的尋找都是一次藝術的探索,因此他的每一個「點」的任務都講究精耕細作,特別是能從多個角度來尋求「點」的爆破。

例如,《雪》的「作品感受」整體教學創意,分別採用「朗讀」、「比讀」、「精讀」多種手法「感受」。

再如,《記承天寺夜遊》「趣味分析」的局部教學,教師首先提供從表達方式角度所作的三個層次概括:記敘—描寫—抒情。然後要求學生能對文章變形並從多個角度進行詩意的概括。兩分法:敘述、描寫—議論、抒情。四分法:按表現內容分:月色入戶—月下尋友—月景清麗—月夜偶感;按表現內容的角度分:背景—情境—月景—心境;按文章結構藝術分:起—承—轉—合等。層次分析教學因多點突破而活動充分,積累厚實,趣味盎然。

又如,《七律·長征》「賞析訓練」細部教學,余老師給學生從全詩角度寫賞析,從詩人角度寫賞析,從寫景角度寫賞析,從對某一聯詩的角度寫賞析,讓每一個學生能選擇自己有深刻體會的一個角度走近文本,全班交流自然構成詩詞賞析的立體效果。

三、「求巧」的組織藝術:文中萃文,課中含課

加拿大著名學者馬克斯·范每南在《教學機智—教育智慧的意蘊》中說「機智意味著指向他人的實踐」,「教學的機智總會對學生的本性有所觸及,這一點確實是每一位教師的願望」。餘映潮老師從研究課例到創造課例,既有「苦做」,更有「巧做」。「巧」就是充滿新意的,有個性的,帶有一定創造性的教學構想,就是準備實施教學的新點子、新角度、新思路、新策劃。「巧」就是余老師苦心鑽研文本,精心鑽研課堂,慧心鑽研學生的教學機智。

「文中萃文」巧在讓常態的教學情境陌生化。例:教學《鄒忌諷齊王納諫》時設計了三項「綜合實踐活動」,其中第一項活動的設計別具一格。余老師不是要求學生複述「鄒忌諷齊王納諫的故事」,而是要求學生講「門庭若市」的成語故事。這項語言實踐活動的設計至少有三「巧」。首先「巧」在充分吊起了學習者「胃口」,激發學習者學習的熱情與體驗學習過程的樂趣。講述「門庭若市」的成語故事這項活動,「知識」目標在於了解鄒忌諷齊王納諫,齊威王從善如流興利除弊的歷史故事,「能力」目標要求學生對文本進行重新組織與改造,並能進行語言表述,「情感」目標則是將被動的學習轉化為主動積極的創造。課文語言淺易,故事通俗易懂,學生如能認真閱讀課文及註解即可無師自通,課堂教學中主要問題在於如何調動學生自學的積極性,全在授課老師的點撥之功。余老師運用他巧妙課堂教學的組織顛覆了常態課堂下的「整體感知」的教學任務,搭建學生創造性學習的實踐基地,實現了快樂學習,激發了學習者的創造熱情。

其次「巧」在實踐活動中通過故事表述者身份的變化而使語言著色。語文課堂的「語文味」首先是語言的味道。《鄒忌諷齊王納諫》是《戰國策》寫作者運用第三人稱講述的故事,第三人稱屬於客觀的轉述,屬於全知全能者的敘述,語言中所蘊含的感情是潛在的,隱形的,需要細讀咀嚼才能出味。現在通過設計講述故事的活動,要求講述者進行主觀的情感參與,原本處於隱形的講述者在課堂上得以現身,原本潛在的情感現在通過講述者之口變動生動而富有情感起來。

「巧」還在於充分挖掘文本的富有價值的語言資源,使得課堂的語言活動典雅起來。成語故事融文學性、歷史性、敘事性等多種文化藝術特色,也是語文課堂語言訓練的必修課程,講述成語故事本身就具有很濃的語文味。

「文中萃文」的例子還有:《假如生活欺騙了你》的創意教學:朗讀教學「假如生活欺騙了你」;品析研讀「假如你欺騙了生活」;寫作訓練「假如生活重新開頭」。第二、三板塊的教學內容都可看做是一篇從原文萃取出來的精美詩篇。

聽過餘映潮老師課的老師,或者讀過余老師教學設計、課堂實錄的老師都知道余老師的課堂上經常有一個「課中講座」的小環節,主要用於講解課文研讀中相關的知識點,知識背景等內容。「課中講座」其實就是一種微型的課,因為它有明確的教學目標(知識或背景),教學方法(講解法)、教學過程(穿插法)、教與學的活動(講、讀等),但由於「課中講座」「從屬性」太強,還不能算是嚴格意義上的「課中課」。「課中含課」的典型課例是《濟南的冬天》中「精段細讀」的創意教學。

《濟南的冬天》只有「文意理解」、「精段細讀」兩個板塊。「文意理解」屬於「整體感知」教學,「精段細讀」屬於「賞讀教學」。其中的「精段細讀」教學部分是一堂「語言賞析課」,然而更是一堂純粹而巧妙的「習題訓練課」、「試卷講評課」。新課程改革與課堂訓練並非水火不容,我們的每一堂課從嚴格意義上說都是「習題課」,提出問題,解決問題,在問題中培養學生的語文學習的能力,其關鍵是我們的老師在「習題課」種下什麼,收穫什麼。讓我們一起來看余老師巧妙運用「課中含課」的策略進行的習題訓練:

練習之前有明確的時間規定:「下面請同學們用三分鐘時間做幾道精美的練習。」

教師以PPT形式出示5道語段閱讀練習題:(1)、對這段文字進行詩意的「畫面命名」。(2)、畫出像線索一樣貫穿全段的一個字。(3)、那幾個字非常有助於朗讀時表達情感?(4)、欣賞「帶水紋的花衣」的表達之妙。(5)、(選做)還可以說說你的這段文字在表達上的一個美妙之處。

習題完成後有教師的檢查、評改,還出示了教師提供的「參考答案」。

這是一堂不折不扣的「習題課」,然而課堂的「巧」妙之處又讓學習者覺得這是一堂「美妙」紛呈的「賞析課」。

「妙」在「習題課」訓練形式「說有還無」。「遠看山有色,近聽水無聲」,課堂上少了平時考試訓練的心理暗示,消除了考試的緊張,忘卻了分數的得失,淡化了激烈的競爭,這裡充滿探索的喜悅,合作的愉快。

「妙」在「習題課」訓練題表達用語的溫馨平和:「詩意的命名」詩意洋溢;「一個字」講究斟酌;「那幾個」帶有懸念色彩;欣賞「表達之妙」、發現「美妙之處」激發探索興趣;「選做」體現人文關懷。

「妙」在「習題課」中「精講」與「精練」的有機結合。語文課需要「講」,更需要「練」,在閱讀課上採用特殊的「練」,練習錘鍊語言的功夫,練習分析欣賞的能力,才能保證真正「習題課」的有效與高效。常態的語文課不排斥習題課,真正的素質教育不懼怕測試,因為真正的素質教育與真正的考試內涵相同。

還「妙」在「習題課」訓練過程主要是通過師生合作商討答案。學生的回答精彩則以學生表述為準,學生的答案欠缺則以教師的點評提升,學生的思考有遺漏則以教師的答案相彌補。這裡只有「教學相長」的智慧,沒有以分取人的功利。

四、「求精」的講解藝術:概括精要,語詞精美

「傳道」、「授業」、「解惑」、「啟發」是教師講解任務與方法的固有之義。「有時是要講一講的,講講可以幫助理解,啟發意趣,交流情感。」著名紅學家周汝昌先生在談到詩文講解時如是說。於是周先生便有詩詞講解著作《千秋一寸心》,也有小說講解《紅樓小講》等名著。

餘映潮老師潛心研究語文教學多年,視「學生活動充分,課堂積累豐富」為最高境界,為使學生活動充分,教師講解務必「求精」,讓課堂留出更多的時間用於學生的語文學習活動。他對課堂上教師的講解有著自己獨特的看法,「課堂講解足見教師的理念與藝術」,「闡釋過度的問題是我們常態課的問題,是語文課的常態問題」。因此,餘映潮老師的課堂講解從講解內容,到講解言辭務求「精益求精」。餘映潮老師課堂講解藝術之「精」集中表現為「概括精要,語詞精美」。具體表現在目標導語、資料助讀、文本講析、方法介紹、板塊小結等教學流程的諸方面。

目標導語精簡。相對於各類觀摩課精美絕倫的導語而言,他的課堂「起講」多為盡洗鉛華精省而簡樸的「目標導語」:「課堂導入」,兼作「學習目標」。我們見到余老師使用較長「目標導語」的是《紀念白求恩》:「同學們,我們對白求恩這個名字是很熟悉的。多少年來,這個名字作為一種力量、一種象徵,已經融入了我們的生活。我們今天來學習毛澤東的《紀念白求恩》。我們學習的步驟是:感知一篇,精讀一段,背誦一節。我們主要的學習方法就是:朗讀。」語言簡練,交流親切,精括地說明了學習內容及其意義,明確學習步驟又傳授學習方法。就是余老師認為自己課堂美點最多的《記承天寺夜遊》的一文的「目標導語」也只有一句話:「今天我們學習一名偉大作家的一篇小小的文章。」開宗明義,以「小小」與「偉大」形成反差,激發學習者的興趣。而余老師的新創課例《濟南的冬天》「目標導語」解說則更為清簡:「今天我們學習老舍的散文《濟南的冬天》。」此類「目標導語」實乃大巧若拙,大道至簡。

資料助讀精當。餘映潮老師的課堂助讀有課文背景助讀,課中知識講座助讀,文本拓展助讀等形式。無論何種形式的助讀講析內容都經精細遴選,出現時機都恰到好處。例如《記承天寺夜遊》的背景助讀三條分別從政治背景、作品價值、文章風格等方面多角助讀:

1、元豐二年(1079)年,蘇軾因「烏台詩案」獲罪入獄,隨後被流放至湖北黃州。

交代蘇軾貶謫黃州的政治背景,為「朗讀與賞析」活動提供體悟人物的「語言情境」。

2、(在黃州)他給天下寫出了四篇他筆下最精的作品。一首詞《赤壁懷古》,兩篇月夜泛舟的前、後《赤壁賦》,一篇《記承天寺夜遊》。單以能寫出這些絕世妙文,仇家因羨生妒,把他關入監獄也不無道理。

(林語堂 《蘇東坡傳》 第16章)

介紹作家同期經典作品,以名家評論「絕世妙文」突出文本閱讀價值,給予學習者心理暗示,形成閱讀期待。

3、有一種畫軸,靜靜垂於廳堂之側,以自己特有的淡雅、高潔,惹人喜愛。在我國古典文學寶庫中,就垂著這樣兩軸精品宋蘇東坡的《記承天寺夜遊》和明張岱的《湖心亭看雪》。

(梁衡《秋月冬雪兩軸畫》 1984年第2期《青年文摘》)

借梁衡之言側面精點作品「淡雅、高潔」風格,教學初始進行高雅鋪墊,既是從文章風格上幫助學生「整體感知」,又創造了「美文美讀」的課堂氛圍。

文本講析精要。語文向來遭非議,文本講析詬病多。餘映潮老師的「靜美課堂」主要源於他文本講析之「精要」,語言精練純潔,概括精當扼要。例如《濟南的冬天》「課堂訓練一:文意理解」部分的講析:

從全文看,作者的筆觸由暖陽到暖城、暖山,到不結冰的水,所表現都是「溫暖晴和」。

第二段主要寫全景,三、四段主要寫雪中山色,第五段主要寫水上美景,這幾幅畫圖在「溫晴」的基調上統一起來,給人以和諧一致的美感。

即使寫雪景, 也在表現著溫晴:因為暖和,所以「最妙的是下點小雪」;因為晴朗,所以「快日落的時候,微黃的陽光斜射在山腰上……」

梳理對象有全文把握的「體」,有片段整理的「面」,更有單幀畫面特寫的「點」, 概括精準,包孕豐富,層次井然。表述語言整句散句交錯,有抑揚頓挫之美;解說與引用結合,有組織變化之巧;觀點與例證並述,有令人信服之力。

再如《記承天寺夜遊》進行「詩意的概括段意」之「趣味分析」,反覆變換角度進行詩意的概括,詩趣盎然,其樂無窮:

①、記敘——描寫——抒情;②、月色入戶——月下尋友——月景清麗——月夜偶感;③、背景——情境——月景——心境;④、起——承——轉——合;⑤、敘述描寫——議論抒情。

84字的精美小品在余老師四次奇妙地變形精妙地概括後,變得神奇美妙起來。學習者猶如被一位技藝高妙的魔術師引入夢幻般的魔幻世界,老師用精妙的講析印證了蘇軾的《記承天寺夜遊》果是人間「神品」,不愧課前「助讀資料」中名家對此「絕世妙文」的讚譽。

方法介紹精緻。餘映潮老師所創課例無一沒有學習方法的課型,無一不是著意培養學習能力的教學,「授人以漁」的方法論在余老師的課堂得以有力的彰顯。餘映潮老師精心創造的一百多新課例的「創意」在於教學方法的精妙獨到,更在於所授學習方法新穎別緻。

例如《濟南的冬天》採用活動總結法介紹學習方法:「今天,我們實踐了一種讀法:理解一篇,精讀一段。」師生在語言學習實踐活動的基礎上及時小結,使得學生既有知識學習的收穫,又有方法學習之養成。

而《記承天寺夜遊》則在新授內容學習之初便明確本堂課學習方法:自讀自講、朗讀體味、趣味分析、選點欣賞,並輔之集體朗讀進行方法記憶,強化要領,凸現意旨。在具體的教學環節轉換中,教師又逐一再度說明學習方法,有總有分,前後呼應,時時關照,盡顯無限關切之情。

講究學習方法的包裝技巧使得方法介紹更加精妙別緻、趣味橫生。例如《七顆鑽石》開始「朗讀」稱作「進入錄音棚」,說「品讀」課文是「暢遊智慧泉」,引導學生「寫作」名為「來到創作室」,命名新穎,詩味濃厚,針對初一年齡的學生而設,又富有童真童趣。

板塊小結精到。「板塊教學」是餘映潮老師教學結構的主要特色。起始有說明、活動有段落、結束有小結使其教學板塊層次分明。余老師的板塊小結大致有內容性小結,方法性小結,過渡性小結等形式,特別是內容性小結概括精練周到,語詞特別精美。

例如:《記承天寺夜遊》師生合作交流「選點欣賞」環節後的小結語:

比喻精美,靜中寓動。【文章來源:語文潮網(http://www.yuyingchao.com http://www.yuwenchao.com)】

畫面純凈,鏡頭清麗。

一筆兩寫,狀景達情。

承上啟下,引發心聲。

(補充美點)懸念釋疑。

美文美讀,美文美教,精練周到的版塊小結使得教學內容與結構全面完整;詩意的語詞,齒頰留香,與「絕世美文」水乳交融,相得益彰,給人以精美靜美的享受。【

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