《楊昭餐飲會員營銷之道36》答粉絲提問:店鋪做會員營銷的步驟?

《楊昭餐飲會員營銷之道36》答粉絲提問:店鋪做會員營銷的步驟?

來自專欄餐飲會員營銷之道

這是我寫的關於餐飲會員營銷或互聯網營銷的第36篇原創文章,閱讀完本文約需要5分鐘。

粉絲糯米-小雷子 提問: 一家店鋪做會員營銷的準備是什麼 系統已經選好了。還要做什麼東西

餐飲會員營銷之道:這麼回答吧,一家店鋪要做會員營銷的步驟是什麼?我們拿餐飲舉例:

1、首先設計會員權益,店鋪能提供會員什麼特別的服務?如會員價、會員日、消費返積分、儲值活動、開卡禮和評價返券等服務。除了就餐優惠的服務外,也可能會提供外送免快遞、停車優惠、提前預留座位、新菜試吃等服務特權。

2、其次設計顧客加入會員的方式,是免費加入,還是付費加入,還是消費滿多少錢或儲值滿多少可以加入,如果是無門檻加入,獲取的會員量大,但質量參差不齊,大家享受到的服務一樣,真正忠誠的會員感覺不到尊貴感,同時因為特權門店付出的折扣更大,建議如果是無門檻,則設置兩至三個會員等級,無門檻等級權益小,再設置付費或消費達到多少次或多少金額升級更高的等級,享受更多的特權。

3、會員權益設置好了,接下來需要在店內做招募,如擺放宣傳海報,菜單上標識會員價菜品,結賬時服務員話術引導加入會員。

以上3步都做到了,那麼你店鋪的會員營銷就開始運轉了。

永盛Yesion答

1,會員等級設定,每個等級享受到的權益,不要矛盾而且不要太容易也不要夠的著,比如學生餐人均20的你來個沖值1萬送八千就沒意思。會員進去初級的什麼方式,中級什麼權益,高級什麼福利等等

2,設定目標,多少天做到多少會員。做到這麼多預計花多少成本。第一條裡面說到的進入會員的條件,有充值多少就算會員的,也有倒貼吸引來的。比如關注我家公眾號送靚湯一份,一桌8人全關注買單那個人是開心的。

3,設定考核內容,達成了獎勵多少錢。比如一個店第一個月下納新會員五千人,如果達成給予一千元獎勵,這一千元給誰?怎麼給?給前三名好不好?還是平分?視情況而定。


我們來總結下實體店鋪進行會員營銷的步驟:

設計會員權益-》設計加入會員的方式-》選擇會員系統-》店內系統培訓+話術培訓-》定目標和激勵政策-》宣傳物料落地-》開始招募會員

這是最基本的,這裡每個步驟都可以細細推敲,招募會員後,又進入到會員運營階段,從開始落地到運營的這些環節,我在之前的歷史文章里也分別講了很多,大家有建議或問題歡迎聯繫我。

我是楊昭,現就職於西貝莜麵村專註於會員營銷,搜索微信號mikeyang加我微信,與我交流餐飲企業的會員營銷業務,歡迎轉載此篇文章,轉載請保留此段文字。

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