兩種蔬菜一個降糖方，對糖尿病病友大有好處

如果說起降血糖，也許有不少人的第一反應會是：我能吃點兒什麼降血糖？這兩款自家就能種的蔬菜，以及一個降血糖小方，適合糖友們食用。

兩種保健蔬菜

苦瓜

苦瓜對糖尿病人確實是一種理想的食物，它含糖量低，對血糖的影響也小，而且富含膳食纖維，多種維生素和微量元素。是一種對糖尿病人相當理想的食物。

秋葵：

秋葵原產地是非洲，二十世紀由印度傳入我國，它營養豐富，對糖尿病病友和正常人都有好處。秋葵是含糖量低的蔬菜，又富含可溶性膳食纖維，它可以阻止碳水化合物的消化，延緩糖的吸收，所以吃秋葵對降糖有好處。但它只是食品，不能代替藥物。

一個降糖小方：青錢柳薏仁茶

組方：青錢柳葉15克，薏仁10克。

製法：薏仁提前浸泡1小時左右，之後放入鍋中加水先煮薏仁，水開後調文火慢熬30分鐘，關火前加入青錢柳嫩葉，小燜10分鐘左右即可，代茶飲。若嫌麻煩，改用袋泡的青錢柳薏仁茶，也需用沸水沖泡，一次一包。

功效：青錢柳富含鍺、硒、鐵、鈣等多種微量元素，能有效降低甘油三酯和膽固醇，薏仁可葯食兩用，具有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，還含有薏苡仁酯和薏米醇，在降糖、降壓、利尿、解熱等方面也有幫助。

總的來說，想要控制糖尿病，節制飲食，適量運動，再加上良好心態才是關鍵。

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