生活小妙招，過期牛奶不僅可以做魚餌，還可以擦拭皮鞋

炸魚怎麼去腥味

炸魚前先把魚浸入牛奶片刻，既能除腥，又能增強鮮味。

把炸過魚的油放在鍋內燒熱，投入少許蔥段、姜和花椒作焦，然後將鍋離火，抓一把面撒入熱油中，麵粉受熱後糊化沉積，吸附了一些溶在油內的三甲胺，可除去油的大部分腥味。把炸過魚的油燒熱，經蔥，姜，花椒去腥味後，再淋入一些調勻的稠濕澱粉漿；濕澱粉受熱爆裂沉入油內，澱粉泡可以把油中的腥味吸附掉，隨後撇去浮著的澱粉泡即可。

巧取核桃肉

核桃與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」。既可以生食、炒食，也可以榨油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，被譽為「萬歲子」、「長壽果」。但是核桃殼非常堅硬，要取出核桃仁不容易。現在教大家一個妙招，把核桃放進鍋里蒸10分鐘，取出放在涼水裡再砸開，就能取出完整的桃核仁了。

切洋蔥不流淚

洋蔥是一種很受歡迎的蔬菜，但是它獨特的氣味卻讓眼睛受不了。洋蔥的味道會立刻刺激到人的淚腺，十分難受。切洋蔥等蔬菜時，可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數小時後再切，就不會刺眼流淚了。

衣服沾上了葡萄酒

衣服或桌布上沾了葡萄酒別著急，撒上鹽後用涼水漂洗一下即可。同樣，沾上咖啡的衣服也可以用鹽清洗。

牙膏適合淺色的衣服：用牙膏的話，衣服最好是白色的，或者是淺色的，將牙膏塗到紅酒的地方，等待幾分鐘，用清水洗凈。如果還是顯酒精的污漬，就用溫水清洗，加上一些洗潔精。

紅酒一旦滴到衣服上，你要儘快的用水沖洗，將紅酒稀釋，然後用洗衣液或者洗潔精清洗衣服，盡量不要用洗衣粉，那個效果不好，經驗之談。

過期牛奶的妙用

牛奶過期不能喝時，可將抹布浸濕，用來擦桌子地板，很快就可以將污垢除去。

擦拭皮鞋，清除鞋面上的污垢，用紗布醮取過期牛奶均勻的塗抹在鞋面上，幹了以後再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且還有一個作用就是防止皮面乾裂。

做魚餌，發酵變酸的牛奶是做魚餌最好的添加劑，喜歡釣魚的朋友可以用酸牛奶拌糟食，這是草魚最喜歡的餌料。

疏通下水道

取一些醋和小蘇打，往下水道里依次倒入半杯小蘇打和一杯醋……嘩一下很多的氣泡產生，不要驚慌，等停止冒泡後，用熱水沖洗乾淨。問題就解決了！

眼睛進了小灰塵

眼睛進了小灰塵，閉上眼用力咳嗽幾次，眼睛裡的灰塵就會自己出來了。

偏頭痛

白蘿蔔汁中含天然芥子油，滴入鼻腔通過鼻黏膜迅速吸收，可起到通竅活血的作用，促進腦部血液循環，緩解偏頭痛。

煮飯省電小竅門

使用電飯鍋要想節電，最好在煮飯時先加熱水，縮短燒煮到沸騰的時間，達到節約電能的目的。

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