一天80萬巨大客流：這是一家什麼樣的店？？

來源：靈獸 ID:lingshouke

靈獸評彈

　　6月25日，步步高集團打造的超大型商業綜合體步步高梅溪新天地正式開業，開業不到3小時客流突破了15萬，截至到當天晚上23：00，累計客流超過80萬人次，其中購物中心超61萬，街區和主題公園超19萬，相當於每9個長沙人就有1人來到了這家面積達70萬平方米的巨無霸門店。

這個數字，應該刷新了中國城市綜合體首日客流的紀錄，當然這個體量應該在中國也是數一數二的。據悉，梅溪新天地的開業讓原本暢通無阻的長沙河西變得擁堵異常。看來，中南地區的人們確實太需要一個「高大上」的、值得一去的購物場所。

另一個讓業界有點興奮的數據是，開業當天，MUJI、HM、UR、MJstyle、全棉時代、屈臣氏等多個品牌超過預期銷售3倍以上。

應該說，這是中國本土零售企業自建的商業綜合體在跨界經營上的大膽嘗試，從開業當天來看，效果達到了預期。

中國的商業綜合體不少，但有特色的不多。中國的購物中心數量更是多的嚇人，但有人氣的亦不多。這其實不是這個業態不好，應該說，線下體驗最好的商業業態，應該就是購物中心，因為惟有它能具備購物、休閑、娛樂、教育、餐飲等幾乎包涵人們對於商業的一切要求。惟有它能給予消費者最全面的體驗，而且完勝電商——其他任何單一商業業態都不可能提此重任。

作為中南地區最大的MALL，步步高50億投資的嘗試是大膽的，尤其是在商業地產行業也一片低迷的當下。不過，開業當天的80萬客流，對步步高這個70萬平的梅溪新天地來說，是一個非常不錯的開始。未來能否持續地吸引顧客，讓顧客用腳投票，仍然是步步高需要不斷努力的方向。一個超大體量的綜合體，也需要步步高有耐心地去培育，這其中既包括對消費者的耐心培育，也包括對投資回報的耐心。靈獸君認為，真正站在顧客的角度去設計、考慮，真正用心去做了，自然會有回報。步步高的梅溪新天地在業態組合、設計特色、品牌引進和功能布局上，從開業的情況來看，應該做到了這點——就如北京西紅門的薈聚購物中心之所以能迅速在北京其他商業綜合體一片委靡的狀況下迅速就消費者追捧，同樣是因為這個原因。

步步高的創新與薈聚亦有異曲同工之處，讓這個超級大MALL項目擺脫了單純賣售賣商品為主的商業模式，讓業態、品牌、商品組合與生活、藝術、社交、娛樂等緊密結合，從感官體驗、故事文化、參與互動和對生活的連接上吸引消費者。

從這個角度來說，實體商業的轉型，體驗式和主題式至關重要，更重要的是目前消費者的消費潛力、習性已經成熟並適應了這種方式。因此，實體商業不是不行了。而是以前，我們的實體商業做的太low，太以自我為中心，太不去探尋商業的本質。這種情況正在逐漸改善。我們祝福中國本土企業在線下的轉型中能夠找到最好的方向，能夠讓行業湧現出更多成功的樣本。

好了，接下來靈獸君就帶大家去看看讓80萬人在同一天湧入的這家店，究竟奧妙何在：

步步高·梅溪新天地位於長沙楓林三路與東方紅路交匯處，包含20萬平方米的梅溪新天地購物中心、750米長的中國首條跨境電商體驗街梅溪大街、中國商業綜合體內最大主題樂園雲頂星河遊樂王國、中國首家O+O書院梅溪書院、中國首家飛行體驗館、中國最大屋頂農場坊田·天空農場、中南首家親子輕度假國際酒店梅溪福朋喜來登酒店及高端寫字樓和專為都市年青族群設計的梅溪公寓等眾多版塊。

▲「商業+文化+藝術+旅遊」的多業態、全跨界、主題式、娛樂性，會成為中國實體商業轉型的一個樣本嗎？

　　值得一提的是，梅溪新天地光停車位就是10000個――擁有6000多個停車位的宜家北京西紅門薈聚購物中心去年曾獲得吉尼斯世界紀錄，步步高梅溪新天地顯然又刷新了這一紀錄。

步步高把這個超級大MALL定位為「漫時尚，輕度假」，即一個以「商業+文化+藝術+旅遊」多業態綜合發展的綜合體，主力客群是以中產階級、新興家庭的消費族群，以及覆蓋周邊300公里以內的旅遊度假的目標用戶。步步高董事長王填稱，他自己曾用腳步丈量走完整個項目的動線長度接近6公里，絕不是讓消費者一天購逛玩，而是提供給消費者一種全新的生活方式。

「全客群」覆蓋也是步步高梅溪新天地的目標：以好玩又風趣的體驗和遊樂設施吸引孩子，以時尚而富有文化的氣息吸引年輕人，以全聚德、唔咦廣場等傳統而懷舊的體驗吸引中老年顧客群體。

▲著名插畫師幾米繪本《星空》的裝置展

▲娛樂是最重要的主題之一

▲居然還有水上項目。。。

　　品牌方面，梅溪新天地打造了快時尚的最大聚集地時，引入了H&M、UR、ZARA、MUJI、NEWLOOK、OYSHO、MJstyle、BERSHKA、Mothercare等眾多國際國內快時尚品牌。

餐飲方面，全聚德、上井日料、花丸烏冬、JustLikeit!等餐飲品牌首入長沙，德庄、57度湘、美珍香等人氣餐飲也紛紛進駐。用王填的話說，「換著花樣吃，1個月都可以不重樣。」

▲三樓唔咦廣場，融入長沙太平街元素，長沙特色小吃，讓當地消費者找到回味

休閑娛樂方面，梅溪新天地引入了由亞洲首位AndrewMartin年度室內設計師獲得者羅靈傑設計的萬達影院，影院包含10個豪華數字影廳，內含能同時容納486人觀影的IMAX影廳和VIP放映廳。引入了湖南省最大的真冰場歐悅冰場，該冰場是國內僅有的一家開在購物中心裡能達到舉辦國際賽事標準的真冰場。

在購物中心東南角和西北角則分布步步高自營的精品大賣場和百貨店梅西百貨、家電主力店尚電，以及步步高和城市超市合作打造的類歐洲美食市集型超市——好美市集。

好美市集被稱為「中國版Eataly」，由義大利Eataly超市原創設計團隊主導設計，融入了歐洲傳統市集理念，既是經營全進口優質食材的現代精品超市，又擁有米其林餐廳行政總廚的出品標準，可現場加工食材。同時，這還是一家線上線下庫存同步、配送同步的O2O門店，店內商品可在線上購買，現場製作的美食也可以同城快遞到家。

另外，步步高還配套了自己旗下的精品大賣場，12000平方米的大賣場和城市超市的「好美市集」形成差異化互補。

▲步步高精品大賣場的生鮮陳列，商品分類很細，每個分類都單獨陳列

▲海產品也不錯的滴說~~~

▲賣場居然引入了盆栽菜，新穎~~~

▲現場的演示廚房，直接感受食材是如何變成美食的~~~

▲給寵物們也準備了心儀的商品，寵物的主人們喜歡嗎？

▲賣場也引入不少新穎的商品以加強差異化的體驗

註：超市賣場部分圖片來源「天一零售」，在此表示感謝

步步高·梅溪新天地特色業態一覽

　　雲頂星河遊樂王國

雲頂星河遊樂王國是中國最大商業綜合體內主題樂園，由中國規模最大的遊樂設施製造企業中山金馬集團與步步高集團合作建設運營，總投資超過2個億。園區分為「星際方舟親子區」與「海洋主題港灣區」兩大主題區，設有彈射式摩託過山車、影視與體感體驗相結合的激流勇進、160°弧形銀幕與裸眼3D技術相結合的野外探險、目前國內最高自由落體塔（塔高68.8米）等二十餘款經典遊樂項目，是「天天嘉年華，夜夜風情秀」的開放式遊樂親子平台。

飛行體驗館

由飛行家（北京）投資股份有限公司與步步高集團投資7000萬建設的綜合飛行娛樂館。項目是目前世界上最大體量的飛行娛樂館，館內設置的室內高空跳傘、模擬飛行駕駛、3D塗鴉、太空密室逃脫、星際電子SHOW，將科技與娛樂巧妙融合，創造了奇特的新玩法，必將鑄就湖湘娛樂新航標。

梅溪書院

中國首家O+O書院，由亞洲首位AndrewMartin年度室內設計師獲得者羅靈傑先生設計，是步步高集團與噹噹網合作的首家線下體驗書店。梅溪書院還擁有湖南首家歐洲精品咖啡協會和美國特種咖啡協會認證的咖啡教室，是集書店、藝術館、咖啡、手工、教育於一體的文化綜合體。書院每周一次文化名人作家講座，打造城市生活文化現場。

梅西百貨

是步步高集團全資打造的中國首家買手制現代百貨，締造時尚「漫」生活,多緯度地彰顯出商品的個性，為消費者塑造一個真正具有品質感的國際時尚購物環境。

歐悅真冰場

中國購物中心唯一國際賽級標準真冰場，被湖南體育局授牌「湖南省冰雪項目訓練基地」，由全球人工冰場領域的世界級供應商奧地利AST公司旗下歐悅品牌建造並運營管理，專註於為滑冰愛好者提供最安全、細心、專業的冰上娛樂與滑冰培訓。

步步高精品大賣場

步步高集團第三代超市大賣場的代表作，12000平方米的大賣場呈現出非凡的新鮮創意，來自世界各地的全品類商品，滿足家庭消費一站式購物需求。

尚電

步步高集團的第三大零售業態。尚電與「步步高電器城」一道構建步步高集團在消費電子商品領域高低搭配的業態組合。強調商品的體驗式銷售、商場的增值服務功能及消費者互動式活動體驗，為消費者提供便捷、周到的專業服務。

萬達影城

步步高集團與萬達集團首次多元合作的標杆影院。由亞洲首位AndrewMartin年度室內設計師獲得者羅靈傑先生設計。影院內設10個豪華數字影廳，包括能夠同時容納486人觀影的IMAX影廳和VIP放映廳。

好美市集

步步高集團與上海城市超市（CITYSHOP）合作創造的好美市集，歐洲傳統市集理念注入經營全進口優質食材的現代精品超市，米其林餐廳行政總廚的出品標準，為都市人提供穿越時光的美食體驗之旅。由爆紅全球的義大利EATALY超市餐廳的原創設計團隊擔任項目主創設計。

坊田·天空農場

成都香馨農業科技有限公司和步步高集團聯手打造的國內最大屋頂農場，面積將超過10000平方米。它為市民提供休閑體驗、菜地認養、農耕教育、陽台種植、田園生態主題餐廳、農夫集市等一站式城市生態農業服務。

中國跨境電商體驗街

湖南省商務廳授予梅溪大街「中國（長沙）跨境電商體驗街」榮譽稱號。不僅如此，梅溪新天地還將為消費者特別打造風情各異「國家館」。

執金國際黃金珠寶城

步步高集團打造，中南地區最專業跨境黃金珠寶直購城。面積超過5000平方米，經營範圍包括國際、香港台灣、國內一線珠寶品牌以及執金珠寶自由品牌旗艦店。

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