「最嚴奶粉新政」來了 放心奶還遠嗎？(圖)

【消費者說】「保障孩子奶粉安全，再嚴也不過分。」「如果真像新規那樣的質量，我就買國產奶了。」「新規的確很給力，就是不知能否有效執行。」「只要嚴格執行這個標準，相信國產奶粉可以打好翻身仗。」……或許，媽媽們認準一款嬰幼兒奶粉前，都會遭遇這樣一個頭痛時刻：國產進口眾多品牌五花八門，線上線下漫天廣告眾說紛壇，到底哪一款才是適合寶寶喝的放心奶？近日，萬眾矚目、號稱「史上最嚴奶粉新政」的《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》一經發布，就迎來一片叫好聲。有人說它有助於提升消費者對國產奶粉的信心。那麼，面對奶粉的選擇，媽媽們是否可以鬆口氣了？冗雜配方少了，困惑也少了媽媽們的煩惱背後有因。如今國內市場的嬰幼兒奶粉配方數據驚人，現有的103家嬰幼兒配方乳粉生產企業，共有近2000個配方中。近些年，國內市場奶粉品牌的多樣化達到前所未有的高度，而各大品牌在超市的競爭尤為激烈。在這場嬰幼兒奶粉市場爭奪戰中，諸多企業採取「多品牌、多配方」戰術，就連貝因美、完達山這類大企業也不能免俗。其中，黑龍江貝因美乳業有限公司擁有12個配方，完達山雙城分公司擁有39個奶粉配方。「企業花心思研發更多奶粉配方，有其積極影響，也有副作用的一面。」中國乳製品工業協會有專家表示，近年來，為了佔據嬰幼兒奶粉市場有利地位，奶粉企業爭先恐後地推廣新品牌、新規格，可謂「你方唱罷我登場」。於是，奶粉品牌、配方的混亂局面出現，直接導致消費者選擇困難。據奶粉新政規定，每個企業原則上不得超過3個系列9種產品配方。這裡的三大系列是指三個品牌，每個品牌都有三段，因而最多不能超過九個配方。短期來看，奶粉新政最直接的作用是減少市場上的奶粉品牌與配方，更有利於消費者作出理性選擇。配方「換湯不換藥」難行品牌過多，配方過濫，制定隨意，更換頻繁，這是嬰幼兒奶粉市場一大亂象，導致質量屢觸紅線。而奶粉新政明確規定，只有研發能力、生產能力、檢驗能力等都具備相應資質的企業，才能通過產品配方註冊申請。有專家預測，奶粉註冊制的推行，將導致邊緣品牌逐漸減少，大品牌逐步拓展，有利於消費者選擇到安全、優質的好奶粉。在嬰幼兒奶粉市場，一種「換湯不換藥」的配方更新遊戲盛行已久。「部分商家變著法子來維持漂亮的銷售業績，比如，利用原來的配方創造新品牌，換上新包裝，再肆意宣揚某個亮點，從而達到漲價銷售的目的。」業內人士指出，類似上述企業競爭手段，合力導致嬰幼兒奶粉市場價格多變，迷霧重重。三元食品奶粉事業部總經理吳松航表示，新政將促進乳粉市場良性競爭氛圍形成，削減了那些用來維持零售商高利潤而銷售的定製產品，將有效抑制不合理漲價，消費者會選到價格穩定、趨降的好產品。從備案制到註冊制，意味著國家對嬰幼兒配方乳粉的監管上升到藥品監管高度，將增強人們消費國產奶粉的信心。「如果真像新規這樣的質量，我就買國產奶了。」一名消費者表達了他的期許。標籤「耍嘴皮子」無門「具有疾病預防、治療功能」「具有益智、增加抵抗力或免疫力」「保護腸道等功能以及保健作用」「零添加」……這些企業慣用的文字伎倆，待奶粉新政實施後，將退出嬰幼兒奶粉包裝舞台。同時，消費者最為關注的奶粉產地來源也不允許再打「忽悠牌」。新政嚴格規定，企業在申請註冊時要如實標明具體來源地或來源國，「進口奶源」、「源自國外牧場」、「生態牧場」、「進口原料」等字樣將不存在，消費者不必再受此類模糊信息誤導。因此有業內人士直言，奶粉新政所釋放的信息尤為明確，企業要想在市場上立足，「耍嘴皮子」已經行不通了，得在質量上下真功夫。 陽葉萍
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