炸土豆條的做法
07-05
原料:土豆兩個、玉米澱粉、鹽少許。
做法:
1、土豆去皮切片蒸熟,壓成泥。
2、放入玉米澱粉,揉成光滑的麵糰,醒10分鐘。
3、擀成0.5厘米厚的片。切成條。
4、鍋內放油,油熱後放入薯條,中火炸到薯條浮上來即可。
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