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二、酒器 爵

爵形制圖

「爵」是飲酒器具,前有倒酒的流漕(流),後有尖狀的尾,杯上有兩短柱,器腹一側設計的把柄,名為「鋬」,器身下有三足。爵盛行於商代晚期。

商晚期子父辛爵

商後期 父癸爵 斝(ㄐㄧㄚˇ)

商後期獸面紋斝

「斝」,是一種溫酒的器具,在祭祀中用以獻神,也可在宴會中獻酒饗客。開口向外,其上立有兩柱,有三足,形似爵,但較爵深厚,盛行於商代及周初。

觚(ㄍㄨ)

獸面紋觚

「觚」是飲酒的酒杯,整體有喇叭口、細長的腰及高圈足三部分的設計。「觚」是商代盛行的酒器,通常與「爵」配對。由於是飲酒器,所以早期觚為顧及實用功能,「脰部」不能過於敞開;但到了典型的殷墟時期,禮器的功能強過實用功能,「脰部」外張成一個優美曲線,但實用性已大大降低。

獸面紋短觚

獸面紋短觚局部 盉(ㄏㄜˊ)

這種安裝有管狀流嘴的酒器稱作「盉」,主要用來調酒、溫酒。祭祀時將釀酒與玄灑放在盉中調和濃淡,再將調和好的酒倒入飲酒器中;由於盉有三或四足,有時也在足間生火直接酒溫熱。形制為侈口、寛腹,下連器足,器腹有斜長的流漕,後則有鋬,也有器蓋。直到戰國以後仍有流行。

西周早期蟠龍獸面紋盉器蓋

西周早期蟠龍獸面紋盉 觶(ㄓˋ)

觶形制圖

「觶」是飲酒器具,有橢圓形和圓形兩種形制,侈口、束頸、深腹及圈足的設計,大多有器蓋。

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