自製養身桑葚酒,喜歡的,可以學哦
07-05
1、食材:桑葚一籃 白酒兩斤 枸杞適量 冰糖少許
2、 準備好泡酒的桑葚,買的時候一定要多看看新不新鮮,自己摘得就不用擔心這個問題啦。
3、撿去壓壞的,發霉的,然後用剪刀剪去綠綠的把子,這個是不可以拿來泡的哦。
4、用的是老冰糖,就是土冰糖,買來的時候比較大塊,敲了幾下,沒有敲得特別小,但是如果你買的是包裝袋的就不用敲直接用就可以了
5、 準備好用泡酒的瓶子,一定要無油無鹽,洗乾淨
6、 準備好白酒,用那種高粱酒,就是農村裡釀出來的,不要黃酒和米酒,高度的白酒易保存哦。
7、接著一層桑葚一層冰糖就可以啦。
8、 枸杞可以一起泡,效果也不錯的。
9、不要太放滿哦。
10、桑葚放的時候也要小心,很容易破,用筷子輕輕放的
11、然後倒入白酒,一定要沒過食材。
12、放在陰涼處密封保存。
13、一周後即可飲用,但據說時間越長口感越好哦。
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