2017年傳統零售行業現狀和變革方向分析

導語：當傳統零售業還在為過去粗放野蠻成長而沾沾自喜時，電商確突然來襲。更當傳統零售業還在為過去粗放野蠻成長而沾沾自喜時，電商確突然來襲。更低價低價、更多的渠道購買、更多的選擇扥的呢，這一切都打的零售業措手不及。在這樣的背景下，傳統零售行業只有自我創新，連接互聯網，擁抱新零售，才能打造美好明天。以下是報告大廳小編整理的2017年傳統零售行業現狀和發展方向分析。傳統零售行業現狀：1、傳統零售業表現低迷隨著互聯網的發展，電商正在對傳統零售渠道繼續圍追堵截。天貓「雙十一」全球狂歡節全天交易額1207億元，幾乎等於中國最頂尖的20個購物中心一年的銷售額。另一個數字是，電商的銷售額是中國所有購物中心銷售額的2.5倍。熱鬧背後，卻是中國零售業艱難轉型的現狀。去年中國零售業經歷了五年來最大的關店潮，萬達百貨在年中宣布關掉全國約90家百貨門店中的一半;百盛商業集團繼北京東四環店宣布停業之後關閉了惟一一家位於天津的門店;北京華堂一年關閉4家門店;百思買、尚泰百貨等甚至停止了中國區業務。據《2015中國連鎖百強》顯示，2015年，55%的企業凈利潤下滑，新開門店同比下降16%、關閉門店同比上升39%。2016年這樣的窘境仍在繼續，一線和二線城市尤為明顯，賣場人流持續下滑、門店成本卻不斷上升、多渠道銷售提升品牌溢價能力，這都讓傳統的零售渠道感到緊張。彷彿整個零售行業邁入了漫長的冬季，像一個魔咒一樣壓在零售業身上遲遲不被解除。不過當傳統零售業開始意識到「互聯網+」的能量後，多年積蓄的勢能開始爆發，一些能夠熟練使用移動支付、網上商城甚至體驗式消費的傳統零售企業正成為電商企業們渴求的合作夥伴。2、電商平台線下擴展據《2016-2021年中國零售企業行業市場需求與投資諮詢報告》統計：2016年上半年，在單體百貨、購物中心以及大型超市業態中，共有22家公司關閉了41家店鋪，歇業總面積超過60萬平方米。昔日「一鋪難求」的商業街，出現招租難。一位沃爾瑪門店的管理人員對騰訊科技表示，目前國內租金成本、人力成本逐漸攀升，收縮規模是最好的選擇。但這些線下觸角仍然重要，去年阿里巴巴重金入股蘇寧、京東投資永輝都表明了電商巨頭們對線下和消費者直接接觸的渴望，這是因為隨著電商行業持續高速發展，缺乏線下優勢支撐的瓶頸逐漸顯現。與當年傳統渠道商自建電商（典型案例蘇寧國美（微博））不同，現在大多數的合作都是電商平台主動牽手傳統零售渠道。電商平台從未像現在一樣，表現出對線下渠道的渴求之意。「當年電商平台之所以能夠強勢崛起是因為線下零售環節做的不夠好，但現在電商平台對用戶的挖掘已經進入瓶頸了，如果想繼續發展，必須藉助線下零售的地面優勢。」一位零售商如此表示。一家看起來普通的便利店，可能背後對接國內幾乎所有的大型電商平台，這樣的模式現在屢見不鮮。作為當前零售行業中最為炙手可熱的業態，便利店的確值得電商平台期待。根據中國連鎖經營協會發布的「中國城市便利店指數」顯示，2015年中國便利店仍然保持較高的發展速度。從統計結果來看，便利店增長率超過20%的城市佔到所調查城市總數的47.5%。普遍高於傳統百貨及大型超市的開店速度。而根據凱度消費者指數在近日發布的《2016年中國購物者報告系列二》中指出便利店等小型零售商、家樂福Easy便利等新興零售業態以及類似於屈臣氏的專賣店驅動了2015年快速消費品行業的增長，與沃爾瑪的山姆店相比，家樂福更趨向「小業態」。家樂福Easy Carrefour是超市與便利店的結合，既能符合現代人「即買即走」的屬性，品類又比一般的便利店要齊全，這一輕量級的經營模式在社區經濟中優勢突出。這些小型化的商業形態能夠構築「10分鐘消費圈」，所提供的食品、飲品消費和充值等服務的便捷性，是其他社區零售商暫時無法提供的。那些大型銷售渠道也將未來壓在線上，沃爾瑪公司總裁兼CEO董明倫公開表示：沃爾瑪要發力電商，未來更像一家科技公司。隨後沃爾瑪牽手京東，通過投資手段結成利益共同體。百盛集團則表示要加強三個策略支柱，即零售業態和網路優化、產品和服務種類的增加以及加強跨平台客戶互動。3、傳統零售要擁抱「新零售」互聯網與傳統行業將有一場美麗的邂逅，孕育「新零售」的到來。在「互聯網 」下，打通線上線下為消費者提供網上購物平台是最基本的做法，多數商超選擇自建電商，但由於經營理念落後、投入成本巨大等原因，傳統零售的自建設電商平台陷入瓶頸，「新零售」時代來臨，多數大型商超選擇與成熟的電商平台合作。2016年10月，沃爾瑪和京東的合作全面落地，先是增持京東股權至10.8%，後又在京東上線沃爾瑪山姆會員商店、沃爾瑪國際官方旗艦店，配送全面接入京東自營物流，大商超與大電商共建O2O平台的例子還很多：麥德龍牽手天貓，並被其高層視為「未來20年的新動能」；華潤旗下的華潤萬家、蘇果超市、樂購等上萬家門店都將入駐美團外賣，而在和電商的合作中，傳統商超漸漸由配角變為主角，顯露出全渠道探索的迫切。不少零售企業強調，和電商融合的好處不僅是多了一個賣貨的渠道，更有價值的是背後的「數據黃金」。實際上，業內目前全渠道零售的理解不再是對零售業某一環節的單獨調整，而是打通各渠道進行戰略重組，通過數據驅動購物場景、品類配置、物流倉儲在全渠道零售的大背景下，結合消費者行為數據生成消費者畫像，既可實現對消費者需求的實時預測，又可以長期監測消費者的偏好，由此深度挖掘和引導客戶需求，提高消費者滲透率。事實上，剛剛過去的元旦假期正是商超們全渠道特色的放大鏡。「放價啦」「大減價」，為搶佔新年第一個商機，商家除了傳統的折扣、抽獎、買就送等，品牌聯盟、微信攬客、線上下單上門送貨等形式也成為促銷活動的主要手段，針對80後和90後則以VR實景體驗為噱頭攬客。從業內實際情況來看，傳統零售商業模式的創新最明顯的是體現在產品品類和突破新業態上。在產品品類上，發展差異化的產品成為了商超們擁有線上購買的渠道後的關鍵。在門店業態方面，不少傳統大商超則通過轉戰「小而美」的便利店業態挽回頹勢。對於大型商超而言，未來的主要發展方向是業態細分化，通過垂直於某一行業或品類，以專業化、精細化等優勢更好地滿足消費者更高層次的需求。此外，在經營理念上，商超需要研究客戶，改變傳統的商品結構一刀切模式，改變認為價格是核心競爭力的思路，注重80後、90後需求，加強賣場體驗感和購物愉悅感。2017年零售行業面臨四大變革方向基於2016年零售業的變化，可以看到，零售行業2017年的發展有四大變革方向：消費變化、商業市場變化、科技發展、經營模式創新。1、消費升級帶動零售業新一輪洗牌2016年零售行業其實有兩個相對悖論的現實存在，一方面是不少線下實體店仍在倒閉中，另一方面則是，主要城市核心商圈的人流卻是人滿為患。事實上，冰火兩重天的現狀並不奇怪，這與當下中國消費升級時代有關。核心商圈的大型商超寬敞、明亮的購物環境、高檔商品應有盡有、吃喝玩樂一體化的場景消費，這不僅符合中國的消費升級趨勢，也符合年輕一代的線下娛樂休閑需要。相比之下，傳統的、商品品類相對單一的實體店就很難再吸引客流。可以說，今天的消費升級、年輕人成為消費主流的趨勢之下，零售業正在面臨新一輪洗牌。電商領域可以有雙11節日，實體零售業為何不能有自己的「全民狂逛節」和「雙旦狂歡節」？未來的實體店不僅要進行環境、硬體的升級，同時也可以結合消費特點進行大規模的聯動促銷活動，既能為消費者帶來實惠，也能帶動零售業的新一輪升級。只要轉型到位，實體零售業的前景仍然巨大。2、商業市場變化帶動線上線下融合來自2016年凱度消費者指數中國公司的統計和貝恩公司的研究顯示，「快速消費品企業已經建立了龐大的分銷網路將他們的產品介紹給中國消費者。目前，大多數品類已經達到了它們在中國所需的分銷規模，各大品牌開始面臨新的挑戰，需要提高各個分銷點的銷售率方可實現增長。提高銷售率等變化導致零售行業必須進行深度市場挖掘，已經有越來越多的傳統零售商開始意識到電商雖然正在成為商業體系里不可忽視的中堅力量，但電商平台仍然不能取代品牌商、生產商和線下實體店，只有深度融合，形成新的商業形態、為消費者創造新的線上線下全渠道購物體驗，才能驅動消費升級和產業升級。3、科技發展帶動零售業年輕化、潮范兒年輕人正在成為消費主流，在前不久的一次論壇上，江蘇智儒投資管理有限公司創始人兼董事長朱逸曾談到，當前無論是對購物中心經營方還是對品牌方來講，都需要以積極的心態去面對變革，比如怎麼去抓住一些年輕消費者的痛點——年輕消費者不僅僅是指生理年齡而更多的是指心理年齡。能解決朱逸難題的，其實正是科技創新。比如，Pokemon Go一夜大火之後，讓很多本來周末宅在家裡上網的網民，開始走向公園、商場去捉妖怪。如果商場里能引入這些好玩遊戲，必然會帶來實體商業的更多人氣。一邊玩一邊逛街購物，這其實正是實體商業的本質核心，可以說，新技術的發展讓年輕網民開始更多地走入線下，回歸生活的本來。可以預見，未來的零售業必須要進行科技化的創新、智能化商場的變革，2017年科技創新必然會成為零售行業發展的轉型驅動力。4、精細化運營實現經營模式創新朱逸在「共享商業新機遇」論壇上曾表示，零售業整體面臨挑戰之時，其實更應關注兩大重點方向，一是從單個購物中心或者單個項目來說，如何通過精細化的運營使效益最大化；二是如何實現多樣化的經營手段和方式，從而進行靈活運營。零售業面臨寒冬之時，如何藉助新技術手段實現經營模式的創新這已經成為行業共識。比如，在營銷創新上，如何引導用戶線上線下行為相互轉化，增加用戶粘性並多層次提升品牌客流和銷售？這其實更需要的是專業的智能營銷解決方案。今天，零售業更需要用雲計算、大數據分析管理、智能定位、移動支付、社交互動等手段改進優化實體商業的傳統運營模式，以加強線下場景的豐富性，與此同時，還需要在開放、共享的理念下，進行會員、積分、營銷等最新服務管理系統。其實仔細分析來看，過去中國零售業也得益於人口紅利，經營方式相對粗暴。在中國經濟整體進入深耕發展之時，零售業走向經營模式創新，也是必然之路。總結：沒有落伍的行業，只有落伍的企業。零售業雖然面臨寒冬，但其實也面臨機遇。但要想抓住機遇，傳統零售業需要經歷脫胎換骨的徹底變革，藉助新一代的全方位智慧商業解決方案，積極向互聯網轉型，才能迎接新商業時代。2017年傳統零售行業現狀和變革方向分析當傳統零售業還在為過去粗放野蠻成長而沾沾自喜時，電商確突然來襲。更低價低價、更多的渠道購買、更多的選擇扥的呢，這一切都打的零售業措手不及。在這樣的背景下，傳統零售行業只有自我創新，連接互聯網，擁抱新零售，才能打造美好明天。以下是報告大廳小編整理的2017年傳統零售行業現狀和發展方向分析。傳統零售行業現狀：1、傳統零售業表現低迷隨著互聯網的發展，電商正在對傳統零售渠道繼續圍追堵截。天貓「雙十一」全球狂歡節全天交易額1207億元，幾乎等於中國最頂尖的20個購物中心一年的銷售額。另一個數字是，電商的銷售額是中國所有購物中心銷售額的2.5倍。熱鬧背後，卻是中國零售業艱難轉型的現狀。去年中國零售業經歷了五年來最大的關店潮，萬達百貨在年中宣布關掉全國約90家百貨門店中的一半;百盛商業集團繼北京東四環店宣布停業之後關閉了惟一一家位於天津的門店;北京華堂一年關閉4家門店;百思買、尚泰百貨等甚至停止了中國區業務。據《2015中國連鎖百強》顯示，2015年，55%的企業凈利潤下滑，新開門店同比下降16%、關閉門店同比上升39%。2016年這樣的窘境仍在繼續，一線和二線城市尤為明顯，賣場人流持續下滑、門店成本卻不斷上升、多渠道銷售提升品牌溢價能力，這都讓傳統的零售渠道感到緊張。彷彿整個零售行業邁入了漫長的冬季，像一個魔咒一樣壓在零售業身上遲遲不被解除。不過當傳統零售業開始意識到「互聯網+」的能量後，多年積蓄的勢能開始爆發，一些能夠熟練使用移動支付、網上商城甚至體驗式消費的傳統零售企業正成為電商企業們渴求的合作夥伴。2、電商平台線下擴展據資料統計：2016年上半年，在單體百貨、購物中心以及大型超市業態中，共有22家公司關閉了41家店鋪，歇業總面積超過60萬平方米。昔日「一鋪難求」的商業街，出現招租難。一位沃爾瑪門店的管理人員對騰訊科技表示，目前國內租金成本、人力成本逐漸攀升，收縮規模是最好的選擇。但這些線下觸角仍然重要，去年阿里巴巴重金入股蘇寧、京東投資永輝都表明了電商巨頭們對線下和消費者直接接觸的渴望，這是因為隨著電商行業持續高速發展，缺乏線下優勢支撐的瓶頸逐漸顯現。與當年傳統渠道商自建電商（典型案例蘇寧國美（微博））不同，現在大多數的合作都是電商平台主動牽手傳統零售渠道。電商平台從未像現在一樣，表現出對線下渠道的渴求之意。「當年電商平台之所以能夠強勢崛起是因為線下零售環節做的不夠好，但現在電商平台對用戶的挖掘已經進入瓶頸了，如果想繼續發展，必須藉助線下零售的地面優勢。」一位零售商如此表示。一家看起來普通的便利店，可能背後對接國內幾乎所有的大型電商平台，這樣的模式現在屢見不鮮。作為當前零售行業中最為炙手可熱的業態，便利店的確值得電商平台期待。根據中國連鎖經營協會發布的「中國城市便利店指數」顯示，2015年中國便利店仍然保持較高的發展速度。從統計結果來看，便利店增長率超過20%的城市佔到所調查城市總數的47.5%。普遍高於傳統百貨及大型超市的開店速度。而根據凱度消費者指數在近日發布的《2016年中國購物者報告系列二》中指出便利店等小型零售商、家樂福Easy便利等新興零售業態以及類似於屈臣氏的專賣店驅動了2015年快速消費品行業的增長，與沃爾瑪的山姆店相比，家樂福更趨向「小業態」。家樂福Easy Carrefour是超市與便利店的結合，既能符合現代人「即買即走」的屬性，品類又比一般的便利店要齊全，這一輕量級的經營模式在社區經濟中優勢突出。這些小型化的商業形態能夠構築「10分鐘消費圈」，所提供的食品、飲品消費和充值等服務的便捷性，是其他社區零售商暫時無法提供的。那些大型銷售渠道也將未來壓在線上，沃爾瑪公司總裁兼CEO董明倫公開表示：沃爾瑪要發力電商，未來更像一家科技公司。隨後沃爾瑪牽手京東，通過投資手段結成利益共同體。百盛集團則表示要加強三個策略支柱，即零售業態和網路優化、產品和服務種類的增加以及加強跨平台客戶互動。3、傳統零售要擁抱「新零售」互聯網與傳統行業將有一場美麗的邂逅，孕育「新零售」的到來。在「互聯網 」下，打通線上線下為消費者提供網上購物平台是最基本的做法，多數商超選擇自建電商，但由於經營理念落後、投入成本巨大等原因，傳統零售的自建設電商平台陷入瓶頸，「新零售」時代來臨，多數大型商超選擇與成熟的電商平台合作。2016年10月，沃爾瑪和京東的合作全面落地，先是增持京東股權至10.8%，後又在京東上線沃爾瑪山姆會員商店、沃爾瑪國際官方旗艦店，配送全面接入京東自營物流，大商超與大電商共建O2O平台的例子還很多：麥德龍牽手天貓，並被其高層視為「未來20年的新動能」；華潤旗下的華潤萬家、蘇果超市、樂購等上萬家門店都將入駐美團外賣，而在和電商的合作中，傳統商超漸漸由配角變為主角，顯露出全渠道探索的迫切。不少零售企業強調，和電商融合的好處不僅是多了一個賣貨的渠道，更有價值的是背後的「數據黃金」。實際上，業內目前全渠道零售的理解不再是對零售業某一環節的單獨調整，而是打通各渠道進行戰略重組，通過數據驅動購物場景、品類配置、物流倉儲在全渠道零售的大背景下，結合消費者行為數據生成消費者畫像，既可實現對消費者需求的實時預測，又可以長期監測消費者的偏好，由此深度挖掘和引導客戶需求，提高消費者滲透率。事實上，剛剛過去的元旦假期正是商超們全渠道特色的放大鏡。「放價啦」「大減價」，為搶佔新年第一個商機，商家除了傳統的折扣、抽獎、買就送等，品牌聯盟、微信攬客、線上下單上門送貨等形式也成為促銷活動的主要手段，針對80後和90後則以VR實景體驗為噱頭攬客。從業內實際情況來看，傳統零售商業模式的創新最明顯的是體現在產品品類和突破新業態上。在產品品類上，發展差異化的產品成為了商超們擁有線上購買的渠道後的關鍵。在門店業態方面，不少傳統大商超則通過轉戰「小而美」的便利店業態挽回頹勢。對於大型商超而言，未來的主要發展方向是業態細分化，通過垂直於某一行業或品類，以專業化、精細化等優勢更好地滿足消費者更高層次的需求。此外，在經營理念上，商超需要研究客戶，改變傳統的商品結構一刀切模式，改變認為價格是核心競爭力的思路，注重80後、90後需求，加強賣場體驗感和購物愉悅感。2017年零售行業面臨四大變革方向基於2016年零售業的變化，可以看到，零售行業2017年的發展有四大變革方向：消費變化、商業市場變化、科技發展、經營模式創新。1、消費升級帶動零售業新一輪洗牌2016年零售行業其實有兩個相對悖論的現實存在，一方面是不少線下實體店仍在倒閉中，另一方面則是，主要城市核心商圈的人流卻是人滿為患。事實上，冰火兩重天的現狀並不奇怪，這與當下中國消費升級時代有關。核心商圈的大型商超寬敞、明亮的購物環境、高檔商品應有盡有、吃喝玩樂一體化的場景消費，這不僅符合中國的消費升級趨勢，也符合年輕一代的線下娛樂休閑需要。相比之下，傳統的、商品品類相對單一的實體店就很難再吸引客流。可以說，今天的消費升級、年輕人成為消費主流的趨勢之下，零售業正在面臨新一輪洗牌。電商領域可以有雙11節日，實體零售業為何不能有自己的「全民狂逛節」和「雙旦狂歡節」？未來的實體店不僅要進行環境、硬體的升級，同時也可以結合消費特點進行大規模的聯動促銷活動，既能為消費者帶來實惠，也能帶動零售業的新一輪升級。只要轉型到位，實體零售業的前景仍然巨大。2、商業市場變化帶動線上線下融合來自2016年凱度消費者指數中國公司的統計和貝恩公司的研究顯示，「快速消費品企業已經建立了龐大的分銷網路將他們的產品介紹給中國消費者。目前，大多數品類已經達到了它們在中國所需的分銷規模，各大品牌開始面臨新的挑戰，需要提高各個分銷點的銷售率方可實現增長。提高銷售率等變化導致零售行業必須進行深度市場挖掘，已經有越來越多的傳統零售商開始意識到電商雖然正在成為商業體系里不可忽視的中堅力量，但電商平台仍然不能取代品牌商、生產商和線下實體店，只有深度融合，形成新的商業形態、為消費者創造新的線上線下全渠道購物體驗，才能驅動消費升級和產業升級。3、科技發展帶動零售業年輕化、潮范兒年輕人正在成為消費主流，在前不久的一次論壇上，江蘇智儒投資管理有限公司創始人兼董事長朱逸曾談到，當前無論是對購物中心經營方還是對品牌方來講，都需要以積極的心態去面對變革，比如怎麼去抓住一些年輕消費者的痛點——年輕消費者不僅僅是指生理年齡而更多的是指心理年齡。能解決朱逸難題的，其實正是科技創新。比如，Pokemon Go一夜大火之後，讓很多本來周末宅在家裡上網的網民，開始走向公園、商場去捉妖怪。如果商場里能引入這些好玩遊戲，必然會帶來實體商業的更多人氣。一邊玩一邊逛街購物，這其實正是實體商業的本質核心，可以說，新技術的發展讓年輕網民開始更多地走入線下，回歸生活的本來。可以預見，未來的零售業必須要進行科技化的創新、智能化商場的變革，2017年科技創新必然會成為零售行業發展的轉型驅動力。4、精細化運營實現經營模式創新朱逸在「共享商業新機遇」論壇上曾表示，零售業整體面臨挑戰之時，其實更應關注兩大重點方向，一是從單個購物中心或者單個項目來說，如何通過精細化的運營使效益最大化；二是如何實現多樣化的經營手段和方式，從而進行靈活運營。零售業面臨寒冬之時，如何藉助新技術手段實現經營模式的創新這已經成為行業共識。比如，在營銷創新上，如何引導用戶線上線下行為相互轉化，增加用戶粘性並多層次提升品牌客流和銷售？這其實更需要的是專業的智能營銷解決方案。今天，零售業更需要用雲計算、大數據分析管理、智能定位、移動支付、社交互動等手段改進優化實體商業的傳統運營模式，以加強線下場景的豐富性，與此同時，還需要在開放、共享的理念下，進行會員、積分、營銷等最新服務管理系統。其實仔細分析來看，過去中國零售業也得益於人口紅利，經營方式相對粗暴。在中國經濟整體進入深耕發展之時，零售業走向經營模式創新，也是必然之路。總結：沒有落伍的行業，只有落伍的企業。零售業雖然面臨寒冬，但其實也面臨機遇。但要想抓住機遇，傳統零售業需要經歷脫胎換骨的徹底變革，藉助新一代的全方位智慧商業解決方案，積極向互聯網轉型，才能迎接新商業時代。
推薦閱讀：