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●黃小廚:一蔬一飯,皆是生活。

我們不咸不淡的一起過了20年,

也就學會了不討嫌不扯淡。

我上班,她照看著女兒們和家;

我閑時下廚,她洗碗擦桌外加點贊。

就這樣不多不少,剛剛好。

--黃磊

我不追星。但是黃磊是一個生活一樣的存在。

以前,他是《我想我是海》中冬天的大海;他是《似水年華》里奶茶的摯愛;他是徐志摩也是呂布。

後來, 他是《男人幫》里的羅書全,他是《爸爸去哪兒》里的好爸爸,他是《極限挑戰》里的智商擔當。

如果非要嫁一個男人,那就黃磊這樣的吧。從感情上,他溫暖又讓人舒適;從理性上,他智商逆天讓人瞠目結舌。

我一直以為,這樣的男人,微微發福,不是那麼帥;中等身材,不是那麼高;踏踏實實,不是那麼富;笑容溫暖,滿滿都是生活的氣息。

他是註定適合拿來結婚的。

但是不是每一個女人都有那樣的好命,碰巧有機會拿他來結婚。除了孫莉。

無論黃磊的事業如何跌宕起伏,有一個身份他堅持了21年從未改變,孫莉的愛人和守護者。1995年讀研期間相識,一個文藝青年,一個如花美眷,他24歲,她18歲;2004年結束愛情長跑,一場倉促婚禮,一句簡單承諾,他愛了他9年,她伴了他9年;2015年相愛20周年,一個微微發福,一個不再青春。

◆◆◆

「20年,我們都長大成熟了不少,不知不覺間,身材發了福,頭頂也染了些霜白,曾經的18歲少女成了38歲的少婦,24歲的青年也步入了44的不惑之年。我們望著對方的眼神,少了些衝動和遲疑,多了些信賴和篤定。彼此之間最固守的自我也都在時間的浸潤下,柔軟了起來。」

--黃磊

微博上很多人說,孫莉一定是上輩子拯救了銀河系,更有「百年修得王小賤,千年修得李大仁,萬年修得黃小廚」這樣的說法流傳。而我卻相信,黃磊,一個有身價卻沒身架,樂意為愛人孩子洗手做羹湯的男人,他親切得如鄰家大哥,如《男人幫》里的羅書全,這樣一個從柴米油鹽里走出來的男人,一定有一個煙火氣的女人,值得他傾世陪伴。

黃磊在相愛20周年時深情發文,他說:「我太太這樣的女人,其實不罕見,應該屬於普及型。但在我心中,卻是只此一款,不退不換。」

這個朴樸實實的男人,他的話永遠實實在在,讓人溫暖又心安。

因為她退居二線,他情願出門打拚事業,為老婆孩子遮起一片天。

因為她不會做飯,他回家甘做「黃小廚」,他把每一道菜都烹飪得入口,入心。

所謂的愛情,就是一起好好吃飯。正如黃磊在《黃小廚的美好日常》中說的那樣:

◆◆◆

「 真正美好的生活,是你認真品嘗過的每一種味道,是你為家人下廚房時挑選的每一種食材,是你全身心和愛的人相處的每一分鐘。」

一蔬一飯,皆是生活。這也是黃磊說的。

他生活得平淡又樸實,平淡到24節氣的氣溫變化,每一個時節的時令蔬菜,每一道菜所涉及的生活記憶都細微感知,樸實到出外是接地氣明星,歸家是拿手黃小廚,一直是平靜到讓人踏實,自信到讓人信賴的黃磊。

◆◆◆

一蔬一飯,皆是生活,一勺一菜,都是愛。這才是真正把日子當日子過。

一個做編導的朋友告訴我,他見過的真實的黃磊,就是這樣一個以生活為生活的人。騰訊視頻馬上要播出一檔新的脫口秀《黃小廚的春夏秋冬》,黃磊是主持人。以24節氣為時間軸,每個節氣做一道充滿了煙火氣的時令菜,講一段和這道菜相關的過往。沒有嘉賓,沒有遊戲,沒有炒作,沒有噱頭,只有一個人,一個廚房,一道菜,一個故事,一份回憶,就像把攝像機安在了黃家廚房那樣輕鬆、自然,滿是平凡之美,滿是愛的味道。

生活不止有眼前的苟且,還有家中的後廚。

朋友說的消息讓我詫異又微微感動。在滿是商業真人秀的熒屏上,各種喧囂的奔跑、挑戰、穿越、作秀、嘻哈、吵鬧,無聊、重複,又聒噪得讓人視覺疲勞。一檔清粥小菜一樣的真人脫口秀的出現,真像是燈紅酒綠中的一灣清泉,讓真人秀剔除了秀的成分,回歸了真人的本位。

我不禁有些期待了。

期待小滿、芒種、夏至、小暑……24個充滿生活氣息的節氣,期待這些節氣里能圍上圍裙看著視頻跟黃小廚學做一道清淡可口的時令菜,期待和那個走進生活里的文青黃小廚一起品嘗生活鹹淡,期待每一個特別的日子透過攝像機的鏡頭看到一個有愛家庭的真實剪影,期待從這些平凡、樸實的幸福記憶里,黃小廚娓娓道來的講述里觀照屬於我自己的生活哲學。

「人應該像植物一樣生活,內心從容而身體舒展。」

融入生活的愛與幸福,也許也應該像瓜果、蔬菜、食材、火候的配合一樣,於乒乒乓乓的生活交響中美味氤氳,甘冽如初。

黃磊曾經在節目里朗誦過海子的一句詩。「從明天起/做一個幸福的人/喂馬、劈柴、週遊世界/從明天起/關心糧食和蔬菜……」

不是每一個人都有權利像海子一樣任性,至少我不是。在都市的霓虹里,熙攘的人群里,工作的重壓里,我也許奮鬥終生,也很難實現 「我有一所房子/面朝大海」 ,但轉變心態,就可以做到 「我有一份生活/春暖花開」。

《黃小廚的春夏秋冬》的宣傳里那句話,讓人莫名溫暖。

「24個節氣,24份愛。黃小廚,用幸福下飯。」

任何時候,我們努力辛苦的唯一動力,無非也就是一個人,一個家,一盞燈,一碗飯。而和一個讓人心安的人一起,碰撞出生活的五味,因節氣而餐,用幸福下飯,這應該就是生活該有的樣子吧。

黃磊在以往的節目里常說,「請叫我黃小廚。」

這是一個從生活里走出來,也始終行走在生活里的男人。繫上圍裙,掌勺顛飯的一刻,他才是他,生活才是生活。

他的身上有太多的標籤,演員黃磊、教師黃磊、歌手黃磊、編導黃磊,我們習慣了去用一項才藝、一個職位、一份工作去定位一個人,而對於黃磊來說,他最珍視的身份,是站在廚房裡為妻子女兒洗手做羹湯的那個人。

讓我們叫他「黃小廚」吧。讓我們如他所說,剝去外衣、光環、頭銜、職業,從《黃小廚的春夏秋冬》里,去看一看這個男人,這個爸爸最本真的樣子。讓我們和他一樣,在歸家時脫掉一身的浮華和疲憊,走進那煙火氤氳的小廚房,做一道青脆又甘甜的生活美味。

6月8日起,每周三《黃小廚的春夏秋冬》騰訊視頻全網獨播。

我會想去看看,去看那一蔬一飯一節氣,一菜一湯一故事,還有那融進生活的幸福,和融進幸福的生活。

你呢?

作者:牛奶不純

來源公眾號:牛奶不純(milk-bc)


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