減肥晚上很餓?這樣吃不發胖
核心提示:減肥的人經常會遇到晚上很餓的情況,這時候該怎麼吃不發胖?下面編輯教你巧吃三類食物,不容易發胖,同時還推薦晚餐飲食技巧,提升飽腹感,讓你晚上盡量不感覺很餓。
晚上很餓這樣吃,不長胖
1.核桃和牛奶
含有鈣和鎂的食物能讓人放鬆神經,是一種天然的放鬆劑和鎮定劑。牛奶中含有豐富的鈣,而堅果類的食物則含有大量的鎂。如果你在臨睡前進食這兩種物質能讓你更好的入眠,還不用擔心發胖的問題。
2.小米粥
小米中含有色氨酸,這種物質能幫助我們抑制中樞神經興奮度,產生睏倦感。喝小米粥能幫助我們鎮定神經和誘發睡眠。晚餐的時候你可以用小米粥來代替平日里的主食。另外,除了小米之外你還可以選用南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜來食用。最後,你也可以搭配一點碳水化合物的食物。
3.全麥食品
全麥食品中含有豐富的維生素B,能幫助我們消除煩躁,調節新陳代謝,增強神經系統功能。全麥食品也是屬於粗糧類,而燕麥、大麥、糙米、全麥麵包、全麥餅乾等其實都屬於全麥食品,同時它們也都具有瘦身的功效。
為了避免晚上很餓,晚餐注意這些飲食技巧
1.傍晚先吃點輕食
晚餐太晚吃,因此拉長空腹的時間,使身體呈現輕微的飢餓狀態。若繼續呈現飢餓狀態,一旦進食,身體反而會加倍吸收。先喝點湯幫肚子墊個底為佳。
或者,傍晚時先吃點飯糰之類的碳水化合物,晚餐時就只吃菜也是不錯的方法。
2.盡量控制主食的分量
太晚吃碳水化合物,容易囤積成脂肪。建議只吃菜,或是改以稀飯、粥品等少量好消化的餐點為佳。
另外,建議以麥片、納豆取代主食。低脂、低卡,且富含營養。其中納豆的「納豆激酶」酵素更具有清血、加速代謝的效果。
3.選擇以低脂蔬菜為主的菜色
BMAL1(體內的一種蛋白質)分泌旺盛的時間,身體最容易囤積脂肪,所以選擇低脂的食物為佳。如果在便利商店解決晚餐,與其選擇有漢堡排、油炸物菜色的便當,不如改吃烤魚、燉物為主的和風便當或蕎麥麵。
另外,蔬菜、菇類、海藻類等富含食物纖維,能有效抑制脂肪吸收。海藻沙拉、香菇海帶湯等容易有飽腹感,是很不錯的選擇。
4.注意進食順序
依照蔬菜、主餐、碳水化合物的順序進食,就能抑制脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纖維類,能防止血糖急速上升,進而讓脂防難以吸收。
重點:先吃蔬菜,碳水化合物最後再吃。
5.吃飯分心NG
拖到太晚才吃飯,很容易一邊看電視節目,一邊大口大口地進食。殊不知這樣的「邊看邊吃」,會導致注意力分散、飽食中樞的積能變得遲緩。
認真看待用餐這件事,認真咀嚼,是很重要的。充分地咀嚼能幫助飽食中樞正常運作,促進消化。
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