《巧克力香草發糕》

07-05

小時候特別喜歡吃發糕。
它不同於蛋糕和饅頭。
對我來說就像是它們的結合體。

甜甜的香香的，小朋友們都很喜歡。
初中上學來不及的時候也會買一塊配牛奶喝。
後來知道發糕其實很好做。

今天要做的東西跟發糕很像。

就是稍微修改了一些。
但是新鮮又好吃的東西才能吸引人。
且步驟都很簡單。
如果自己不會做只要是經驗豐富的媽媽是肯定會做的。

林胖美食第四十五期《巧克力香草發糕》

準備材料：

糖。黃油。雞蛋。香草精。麵粉。牛奶。
紅薯。玉米澱粉。巧克力。巧克力甘納許

先在碗里倒入糖和黃油。
然後用攪拌機攪拌好再捏一捏。
接著打兩個雞蛋和倒入香草精。

再繼續攪拌後倒入麵粉和牛奶。
單獨拿一個碗裝紅薯。
然後把玉米澱粉倒在紅薯裡面用手捏一捏，再倒在裡面。

繼續把巧克力也倒進去都攪拌好。

最後放到容器里之後拿去175度烤40分鐘即可。