小香豬的飼養

小香豬的飼養

1、香豬養殖的經濟性

（1）小香豬養殖是伴隨著香豬的知名度和良好的豬肉品質而興起的，香豬的青綠飼料佔總飼料85%左右，塊根、塊莖、糠麩等農產品及農副產品占飼料15%左右。農戶飼養香豬不喂配合飼料、激素、抗生素等。近年來有機食品的發展，正好能夠帶動香豬養殖的發展，所以，從這方面來說，小香豬養殖前景還是非常不錯的。

（2）香豬的抗病力強，一生都不打一次針。因此，香豬肉是最健康的肉食品。他特彆強調，每天上午要圈著讓香豬餓一餓，下午才放出去覓食，夏季每天只補一頓精料。有飢餓感，豬才能更好地覓食，才會更健康，豬肉也就更香。

雲南的藤本豆和油莎豆是養豬的好飼料，為草香豬的大力發展打下了堅實地基礎。

（3）叢江和環江兩地小香豬頭型稍有區別。環江小香豬頭較大，額寬嘴短而粗，體型稍大於叢江小香豬，成年母豬體重約55千克，公豬39千克；叢江成年母豬30—45千克，公豬37千克。

2、香豬的養殖特性

第一：耐粗飼料

小香豬以放養為主，常吃野草、稻穀等飼料。每頭後備母豬(2—4個月齡)平均每日消耗精飼料0．2千克，青飼料1千克。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0．4千克、育飼料2千克。

第二：適應性強

小香豬對氣候有較強的適應性，很少生病。但小香豬膽小怕驚，容易逃跑，因此要求豬欄較高，飼養時環境安靜，運動場應大些。

第三：容易管理

小香豬性成熟早，耐近交，遺傳性穩定。

公豬性成熟早，65—75日齡時出現性行為，120g齡可以開始配種利用。小母豬一般4月齡開始發情，6月齡體重25千克左右開始配種，發情持續時間3—4天，妊娠期115天左右，產仔數5．4頭，經產母豬6．6頭。公母比例以1：(8—10：為好。

第四：生長慢

初生仔豬體重較小，約0．6千克；60天斷奶，平均每頭重5千克左右。成年豬體重僅為15—38千克。

飼養5—7周齡的乳豬出欄、屠宰嘴為合適。

3、香豬配料飼餵

第一：飼料配製

小香豬常用飼料有玉米、小麥、稻穀、麥麩、米糠、豆餅、花生餅等以及青綠飼料，其中應以飼餵青綠飼料為主(幼豬青料可佔到60％)。

對日糧營養成份要求標準，試驗表明：消化能2500一2600千卡／千克，2—3月齡仔豬為14％一15％，4—6月齡和哺乳期母豬為12％一14％，母豬空懷期為8％一10％，種公豬為13％一15％，賴氨酸0．5％一0．62％。如果生產乳豬，營養標難可擬為消化能2900一3000千卡／千克，蛋白質15％一17％，賴氨酸0．74％。

精飼料用量：大豬每天1．5—2千克，幼年豬每天1—1．5千克，仔豬每天0．5千克左右。公豬日糧配方：玉米30％、豆餅20％、魚粉5％、麥麩23．5％、粗料20％、添加劑1％、食鹽0．5％，青料每天2．5千克。配種期適當添加動物蛋白。添加劑可用豬複合維生素、微量元素。

第二：飼餵方法

粉狀飼料應加清水攪拌至於濕適宜再投喂；顆粒飼料可以直接投喂，但須保證飲水清潔、充足；青飼料可洗凈、切碎後拌入精飼料飼餵，也可在飼餵精飼料後單獨投放(不要切碎)，任其採食。

飼餵次數一般要求大豬每天2—3次，小豬每天3—4次。

4、小香豬的管理

小香豬耐近交，遺傳基因較為穩定。自然繁殖公母豬比例按1∶8—10。有條件的地方最好採取人工授精方法，提高繁殖率。母豬一般在4—6月齡配種為宜，懷孕期115天左右，每年可產仔兩窩以上，每窩產仔豬7—12頭，成活率達90%以上。母香豬110天左右開始發情，發情周期18天左右，持續約4天。配種階段，無論公、母豬，除正常飼料外，還應添加一些精飼料，如玉米、豆餅，以滿足其營養需要。應特別注意的是，小香豬性成熟早，公豬2月齡8公斤左右就會出現爬跨行為，追逐母豬。因此，除留作種用的公豬外，對公香豬一般出生5—7天即施行閹割，閹割後的公香豬生長快、效益好。

在生態園內記者看到，一排排的木盒裡養殖著密密麻麻的黃粉蟲，據悉，這些黃粉蟲是用無污染蔬菜和作物秸稈做下腳料產出的，主要用來餵養貴妃雞。「我們用自產的糧食、蔬菜、牧草、青綠飼料、昆蟲飼料餵養香豬和禽類，其產生的糞便經過沼氣發酵，得到沼渣、沼液用於農田、苗木的施肥、灌溉，從源頭上杜絕了農藥、化肥。」王積武介紹說，按照國家相關規定，有機豬肉的一個重要標準，就是餵養飼料中80%的成分是自產飼料，我們目前已經達到了這個標準。