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單身潮催生「一人經濟」

單身潮催生「一人經濟」日期:2016-03-26 作者:唐瑋婕 來源:文匯報 在中國,單身的成年人數量接近2億,無論衣、食、住、行,娛樂、社交、「充電」、養老,從精品化小戶型到單人家居用品、一人餐、單身游等,一條完整的「單身產業鏈」逐漸浮現

  調查顯示,單身生活成本顯然「更貴」,但對樂在其中的單身族來說,他們在乎的是自我感受。他們消費自主性高,極度要求便利。他們渴望獨立而快樂的一個人時光,情願把時間與金錢投資在自己的夢想或嗜好上。

  中國正快速成為單身人士的天下。國家民政局公布的數據顯示,在中國,單身的成年人數量接近2億,佔中國總人口的14.6%,較1990年6%的水平大幅上升。在發達的大城市裡,單身族群具備兩個重要特色:一是消費自主性高,二是極度要求便利。

  本報記者 唐瑋婕

  豎起「單身萬歲」的大旗,能夠獨 自主宰支配自 己的生活,在獨身情況下依然瀟洒優雅~~~比起傳統觀念中的「被動單身者」,眼下的單身男女早就撕去了令人同情的標籤,悄然形成獨立又不失魅力的一個群體。

  在這樣的大背景下,「單身經濟」爆發出強勁的市場驅動力。早在2001年,《經濟學人》 上就出現了「單身女性經濟」概念,「她們是廣告業、出版業、娛樂業和媒體業的產品和服務的生產者和消費者。因為獨身而且收入不菲,她們是最理想的顧客。與其他階層相比,她們更有花錢的激情和衝動,只要東西夠時髦、夠奇趣,她們就會一擲千金。」

  如今,這一經濟現象的性別差異已經淡去。調查顯示,在法國,每三戶人家就有一戶是單身;德國柏林的獨身人口達到54%;日本預測,到2030年,日本的終身未婚男性比例將增至30%,而女性則增至23%;而韓國也於不久前宣布進入「單身全盛時代」。

  同樣,中國正快速成為單身人士的天下。國家民政局公布的數據顯示,在中國,單身的成年人數量接近2億,佔中國總人口的14.6%,較1990年6%的水平大幅上升,不過明顯低於美國50.2%和英國51%的水平。由於中國人口的巨大規模,14.6%的單身人士幾乎等於美國2/3的人口。

  不難發現,無論衣、食、住、行,娛樂、社交、「充電」、養老,從精品化小戶型到單人家居用品、一人餐、單身游等,一條完整的「單身產業鏈」逐漸浮現。

  「買買買」,成為孤獨新解藥

  用消費抵禦孤獨,即使這不是一顆萬靈的解藥,至少不能忽略「買買買」帶來的經濟效應。日本知名管理學家、經濟評論家大前研一大約在15年前就提出,隨著全球人口老齡化加速、出生率降低,單身獨居將成為趨勢,因此,企業應該及早意識並關注這一市場潛力,滿足獨居消費群體的需求。近期的一項調查顯示,日本單身男女支撐的「宅經濟」規模約合1500億元,除了網遊動漫及其衍生品等「宅經濟主力」,還包括為單身男女設計的創意產品和各類「單身服務」。2014年日本首次出現的「單人婚禮」服務,就因類似周末短途游、卻比普通主題游更能留下人生體驗而風靡。

  在東京街頭的洗衣店,針對單身人群多居住單人公寓,壁櫥狹小的特點,相繼推出了衣物保管服務,顧客只要支付同洗衣等額的費用就可以享受最長7個月的保管服務,而且儲存衣物的專用庫房還有一定的溫度和濕度保證。東京一家店鋪從今年4月開張,僅3個月就收到7.2萬件衣物保管服務。

  在大洋彼岸的美國,一種單身男女「租個朋友」陪吃、陪逛、陪散步、給個擁抱的陪伴服務正興起,各類陪伴服務網站,工作人員少則上百人,多則數十萬人,年營業額高的可達千萬美元,「擁抱員」時薪可達約600美元。對於中國電商每年火爆異常的「11′11」購物節,國外媒體是如此感嘆的———「說好的中國經濟減速呢? 我們見到了中國孤獨的"單身汪』(lonely hearts) 正在努力將中國經濟拉回正軌。」

  中國一項針對單身民眾的調查就指出,現今的單身人群非常注重生活質量,崇尚高消費生活,調查對象中,不經認真考慮就購買奢侈品的佔28.6%;每年有兩次國內和境外度假的佔38%。

  單身群體不容忽視,但如果論起購買力,單身女性確實是不能忽視的一股力量。女人天性愛美,一般都有善待自己的安排:定期美顏護膚、出入健身房、參與形形色色的進修班,這一切的背後,隱藏著巨大的市場潛力。日經中文網2015年針對日本的一項調查數據也證實了這一點:單身女性花在餐飲和購買時裝方面的錢是相同年紀的已婚女性的2.7倍。單身女性注重生活品質,因為獨身且收入不菲,與其他人群相比,更熱衷消費。有意思的是,在單身女性背後,往往還有著巨大的潛在付款群體,47.33%的男性表示,即使對方沒有接受自己追求的意思,也願意持續向對方示好。

  單身美食,一個人吃飯也精彩

  如果沒看過「一人食」的視頻,或許很多人都無法感受到:原來一個人吃一餐飯,會是如此充滿小清新范兒,又不失趣味的一件事情。在那些偏冷色調的鏡頭裡,每個主角都是一個人面對砧板爐火,煎炒烹炸,「不孤獨的食物美學」講述的正是這個時代特有的獨立生活方式,傳遞出「一個人也要好好吃飯」的情懷。

  「反正是一個人吃,就隨便湊合一下」的想法真是過時了。眼下,越來越多人不願意委屈自己的胃,而選擇獨自外出就餐,於是「獨食餐廳」開始順勢而動,將目光瞄準了這些「單身貴族」。

  在日本,很多餐廳為獨自來覓食的食客們設計了一系列近乎極致的服務細節。就拿一家大熱的連鎖拉麵店來說,進門可以用自動販賣機點單,店內全部是用帘子隔開的一人座位,需要服務只要按鈴就可,全程不會受到其他顧客的干擾,甚至不必說話就能吃完一頓面。

  在東京還有一家主打「抵抗孤獨」的咖啡店,專門為單獨進餐的顧客提供可愛的毛絨公仔陪吃,避免他們用餐時的尷尬和孤獨感。這家咖啡店的主題得到漫畫授權後,餐廳的食物、飲品和裝修靈感都來自異想天開的漫畫作品。自從這項「陪吃公仔」服務推出後,生意火得出人意料。

  事實上,眼下國內不少餐飲老闆在新開餐廳的餐位設置上開始考慮「一人食」的需求,有些還自我標榜———單身食客願意來就餐是「一家餐館能收到的最佳好評」。

  美國佛羅里達州的一位美食專家阿倫′艾倫說,單身食客餐廳受到市場歡迎,反映出社會觀念的轉變,「過去,如果一個人獨自到一家上檔次的館子吃飯,往往會被周圍人視為"沒朋友的失敗者』。而現在,大多數人不會再對此感到奇怪。」他認為,觀念轉變背後,有其社會因素。「離婚率比以前高,人們結婚年齡也越來越晚。這導致餐飲市場上增加了大量單身消費者,而這一群體通常不吝追求高品質的食物和生活。」

  樂享生活,單人家電走熱

  單身經濟正在逐漸影響家電市場,不少商家都針對單身人士推出新產品,微電鍋、單杯咖啡機為首的單人小家電銷售異軍突起。

  在日本,消費能量巨大的單身群體中,更為突出的領跑者是女性單身者。近日,日本公布的一組調查數據顯示,越來越多適婚年齡的年輕男女們遲遲沒有跨入婚姻這道門檻,而適婚年齡也一直往後延,從過去的25歲到30歲,再到現在的35歲,甚至出現了不婚族。這些人中又以高學歷、

  高收入、高素質的都市白領居多。

  家居用品零售商「無印良品」2014年推出一套「小號」廚房用品,包括小號烤箱、小容量電飯煲、500毫升電水壺和榨汁機。如此設計摒棄了該品牌一直以「家庭」為消費主體的理念,開始將單身獨居納入其目標消費群。

  粗看一眼無印良品的電器,或許會感覺簡約到有些冷淡。不過,如果仔細觀察後,還是可以發現不少人性化的細節。比如,外觀上純白圓潤的電飯煲,最大容量為0.54升,正適合單身的人。1.7毫米的厚度內膽可以保證受熱均勻,內蓋採用可拆卸式的設計便於洗刷。上端稍稍突起的部分原來是為了方便放置飯勺。貼心周到的設計成了產品最大的亮點。

  這股單人家電的風潮還刮到了中國台灣地區。據統計,2014年台灣的單身人口逼近千萬,人口結構轉變也影響了日常用品結構發展。近年來,台灣地區家電產品訴求不僅悄然從大家庭轉為小家庭或個人化,更多消費者的觀念也正從「便利實用」進化為「樂享生活」。去年開始,台灣地區市場上一度主要以家庭消費為主的麵包機、微波爐不再風行,反而以微電鍋、單杯咖啡機、三明治機為代表的單人小家電銷售異軍獨起,統計顯示,這類產品的主力消費者以20到25歲女性為主。

  投資有道,方能當上「貴族」

  「單身汪」,還是「單身貴族」?或許差別就在於後者「善於花錢,也更擅長賺錢」。

  對於眾多單身族來說,房地產無疑既是一大筆最大頭的支出,但也是可以期待升值的投資。在單身經濟的引領下,小戶型的需求水漲船高,很多房地商開發出針對單身人士的小戶型,主要面對單身的背包客。由於現今的很多單身人群對細節的追求勁頭可以用「錙銖必較」來形容,市面上還湧現出不少精心布置設計後的單身公寓,讓單身人士可以拎包入住。

  除了單身公寓、高素質的單身交友網站和俱樂部持續紅火外,強調「生活保障」和「風險防範」概念的商業保險,以及以教育養老為核心的理財險種都開始打出了單身理財的旗號,還有專門為單身女性定製的遠期理財計劃等。

  在業內專家看來,作為單身人士,雖然可以享受單身生活的自由和隨意,但不能以犧牲未來的質量為代價。由於單身者抵禦風險的能力比一般的家庭差很多,還承載著無數的消費慾望,所以可以按照自己的年齡、身體狀況、財務實力,以及未來的打算為自己準備專項基金、防禦性保險。

單身族,花起錢來好大方日期:2016-03-26 作者:佳康 來源:文匯報
2007年,《新周刊》 雜誌聯合搜智調查機構進行了一次名為「中國單身報告」的調查。他們從京、滬、穗、深、蓉等16個具有代表性城市中抽取了1024個有效樣本,分析發現:

  其中不經考慮就購買奢侈品的單身消費者佔28.6%;

  16%的人至少每周去一次酒吧、KTV等夜生活場所;

  31.6%的人每月最大開銷為自我娛樂消費或聚會等社交消費,為未來儲蓄保險的只有5.4%。

  這表明,現今的單身人群非常注重生活質量,崇尚高消費生活。除了單身公寓、高素質的單身交友網站和俱樂部持續紅火外,強調「生活保障」和「風險防範」概念的商業保險,以及以教育、養老為核心的理財險種,應當都是「想他們所想」的對口產品。

  義大利曾經做過一項家庭平均消費的調查,一個普通義大利2到5人的家庭,每人每月吃喝的平均消費是187歐元,而單身族能達到每月320歐元,整整多出了7 1%。同樣的情況也發生在英國,一項研究表明,單身者一年的生活支出要比已婚者多出5000英鎊,單身獨居一生的人要比已婚的人多花25萬英鎊。

  中國的研究學者在分析單身族群時,一般把單身族群依照不同年齡層與婚姻狀態分為四大類:年輕未婚族;丁克家庭 (已婚但拒絕生育,過著類單身的生活);中年未婚或離婚單身者;部分退休者。這個以個體為單位的新族群,單身女性只是其中一小部分,正在挑戰既有的生活形態和傳統觀念。同時,它所帶來的新經濟,也正在各個產業瀰漫開來。

  尼爾森的一份調查報告稱,單身經濟商機的四大族群中以20~34歲單身者 佔全體人口 的比例最高(21.5% )。而35歲以上未婚者、喪偶或離婚的民眾,也成為單身/類單身經濟中的第二大族群,他們的經濟能力往往又比20~34歲較年輕單身/類單身者高。這兩大族群有兩個重要特色:一是消費 自主性高,二是極度要求便利。他們渴望獨立而快樂的一個人時光,認為不婚、不生也沒什麼不好,情願把時間與金錢投資在自己的夢想或嗜好上。佳康

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