夏季美容養顏的秘密——探索檸檬的神奇功效
在水果界,檸檬一直以來深受廣大女性的青睞,因其具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,對養顏美容有著極好的功效。不僅如此,檸檬富含維生素,解暑開胃,也是夏季最適宜的水果之一了。
糖花檸檬蛋糕
檸檬裝飾上糖漬花朵。既美觀又美味!
材料清單
蛋糕部分: | 裝飾部分: | |
1盒檸檬蛋糕 | 半小匙香草精 | 食用花朵 |
3個雞蛋 | 3大匙牛奶 | 砂糖96g |
清水適量 | 色拉油120ml | 1個蛋清 |
糖粉288g |
要點:
1.在食用花卉上刷蛋清並放在冷卻架上,撒上薄薄的一層糖。冰箱冷凍一小時直到變硬。
2.混合麵糊材料,裝入麵包模具。165攝氏度烘烤25分鐘,表面略呈棕色。
3.製作結霜,混合糖粉,牛奶,蛋和香草精,攪拌。如果太濃了,慢慢地添加奶,直到達到你想要的稠度。
4.淋在冷卻的檸檬蛋糕上。
5.裝飾花朵。
做法
在食用花卉上刷蛋清並放在冷卻架上,撒上薄薄的一層糖。冰箱冷凍一小時直到變硬。
混合麵糊材料,裝入麵包模具。
165攝氏度烘烤25分鐘,表面略呈棕色。
製作結霜,混合糖粉,牛奶,蛋和香草精,攪拌。如果太濃了,慢慢地添加奶,直到達到你想要的稠度。
淋在冷卻的檸檬蛋糕上。
裝飾花朵。
檸檬蛋白酥的餅乾
一種檸檬注入的酥餅裝滿自製檸檬醬,並配以簡單的檸檬冰飲——真正的夏日盛宴!
材料清單
餅乾部分 | 黃油227g | 少許鹽 |
細砂糖200g | 普通麵粉270克 | |
半小匙香草精 | 檸檬醬適量 | |
新鮮檸檬汁120g | 成熟的檸檬1個 | |
裝飾部分 | 細砂糖180克 | 新鮮檸檬汁120g |
做法
把黃油,細砂糖,香草精、鹽、120克檸檬汁混合。電動打蛋器中速攪拌至乳白色。用刮刀刮下附著在盆子上的附著物。低速攪拌並添加麵粉3次。混合好後,加蓋保鮮膜,冷藏1小時。
烤箱預熱到177度。烤盤墊上油紙。把麵糰搓成球放置在盤中,壓成餅狀。在每個麵糰的中心用小拇指壓出一個凹痕。在每個麵糰凹痕上填充檸檬醬。
烤15分鐘,餅乾邊緣微微變黃。從烤箱中取出並冷卻,冷藏。
把裝飾材料混合,打勻。裝進裱花袋,在做好的餅乾上畫花紋。
不含麩質的檸檬糕
材料清單
杏仁粉 | 250g | 鹽 | 適量 |
細砂糖 | 65g | 大雞蛋 | 2個 |
冷凍黃油塊 | 80g | 細砂糖 | 180g |
成熟檸檬 | 一個 | 檸檬果汁 | 450g |
香草精 | 1小匙 | 玉米澱粉 | 25g |
做法
烤箱預熱到177度。在一個21*21cm的烤盤裡,墊上油紙並覆蓋側邊。製備原料,將杏仁粉,糖,黃油切成丁,檸檬汁、香草精和鹽在食品加工機中混合,直到混合物類似麵糰或碎屑麵糰。
麵糰倒到鋪油紙的烤盤裡,鋪滿底部約1.3厘米的厚度。
放置在烤箱中間層180度烘烤約20分鐘,直到金黃色。準備好檸檬填充物,在一個大的碗中,加入雞蛋,糖,檸檬汁,玉米澱粉一起攪拌直到完全混合均勻。
一旦蛋糕變成色澤金黃,把它從烤箱中取出。把檸檬混合物淋在蛋糕上。再次放入烤箱10-15分鐘。
在室溫下完全冷卻,然後轉移至冰箱冷藏至少4小時。修剪邊緣,切成均勻的正方形撒上糖粉。
這些無麩質檸檬口味非常適合炎熱的夏日!
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