漫遊廣西·三江侗寨首嘗「進寨酒」【旅遊攝影】
三江侗寨享風情
楸著耳朵喝「進寨酒」
廣西三江侗寨遊記
2012年6月底,我接到廣西旅遊局和南方電視台的邀請,參加「漫遊廣西慢享生活」的活動,隨著活動組織者的安排,來到了廣西柳州的三江縣的程陽侗寨。程陽八寨距三江縣城19公里。舉世聞名的程陽風雨橋,就座落於此。程陽八寨(馬安,平寨,岩寨,程陽大寨,平鋪,平坦,吉昌)有八個自然村屯組成,居住著近萬侗族人民。我們來到程陽大寨,遠遠就看見久負盛名的「程陽風雨橋」了。
程陽風雨橋,也叫程陽永濟橋,它建於1916年,主要由木料和石料建成,是侗寨風雨橋的代表作,是目前保存最好、規模最大的風雨橋,是侗鄉人民智慧的結晶,也是中國木建築中的藝術珍品。 這座橫跨林溪河的大橋,為石墩木結構樓閣式建築,2台3墩4孔。墩台上建有5座塔式橋亭和19間橋廊,亭廊相連,渾然一體,十分雄偉壯觀。郭沫若老先生也曾欣然題寫「程陽橋」匾名,並賦詩稱讚「艷說林溪風雨橋,橋長廿丈四尋高。重瓴聯閣怡神巧,列砥橫流入望遙。竹木一身堅勝鐵,茶林萬載茁新苗。何時得上三江道,學把犁鋤事體勞。」程陽橋由於它別具一格的建築技藝和雄偉風姿而聞名於世,據有關資料記載,該橋與我國的石拱趙州橋、鐵索瀘定橋及羅馬的鋼樑諾娃上的沃橋齊名,為世界四座歷史名橋之一。 花開兩朵,各表一枝。這時熱鬧的音樂聲從風雨橋那邊傳過來,遠遠看去,風雨橋已經聚集了好多侗族同胞,聽導遊說,程陽侗寨的侗族同胞正在橋頭等著歡迎我們進寨呢。頭纏黑布條的侗族小夥子們,嗚嗚地吹起了蘆笙,婉轉、質樸、悠揚,別有韻味;侗族姑娘穿短裙、綁腿,頭戴釧花銀帽,配銀飾,唱著歌,人聲鼎沸。我們也想趕緊過風雨橋,進入侗寨。
凡是要進侗寨的客人,都必須從風雨橋經過,風雨橋的橋頭都會擺著酒。原來侗族有個傳統習俗,要進侗寨先要喝進寨酒,不管你身份如何,領導也好,遊客也好,都必須喝了進寨酒才能進入侗寨。喝進寨酒還有規矩,由侗族姑娘將酒送到客人的面前,然後楸著客人的耳朵,將酒灌進客人的嘴裡,這才叫「敬酒」,哈哈哈,朋友們你們有沒有試過被姑娘瞅著耳朵「敬酒」的?想嘗試就請來廣西三江侗寨吧,喝了「進寨酒」還要放下你的心意,以表示感謝。就是放下一些錢,多少都可以,隨緣就行。
幾位漂亮的侗家姑娘唱起祝酒歌兒,端著酒杯笑眯眯地在迎接我們的到來,當你走到她們面前,她們就把你抓住,你還不及反應,就瞅著耳朵,把酒直往嘴裡灌。一杯還沒灌完,第二杯,第三杯就接二連三被灌進嘴裡,我們被灌得大喊:夠了夠了......;但拿著相機的手,在不停地按動快門,圍觀的人則笑成一團,進寨酒喝的是侗族人自釀的米酒,用糯米釀製,至少需要1年才能成酒,色澤略顯金黃,味道純甜可口,度數較低,但喝多了也會醉人的。
侗寨姑娘對我們這幾位男性「敬酒」,自然「攻力十足」,誰想偷偷溜過都不行;至於女性也就「網開一面」了,喝一點意思意思就行了。進寨酒熱鬧了一番後,我們走上了這座久負盛名的程陽風雨橋。以前都是在網上瀏覽別人拍攝的圖片和文字,今天站在這座橋上,聽著導遊講述有關這座古橋的故事:
程陽風雨橋,這座不費一釘一鉚的橋樑建築,凝聚了侗族人民的智慧與汗水,也凝結著一對恩愛夫妻被花龍救護的動人傳說。
每一座古橋,都有一個故事講述它的過去;程陽,山清水秀的侗鄉,流傳著花龍勇救年輕夫婦的傳說:一天一對新婚不久的恩愛年輕夫婦過橋,河底卻突然颳起一陣狂風,一下把女的捲走。原來是河裡的螃蟹精看上了那女子而作怪。丈夫急得在河邊大哭,差點想投河陪妻子而去...哭聲驚動了水底的一條花龍,他深深為男子的痴情感動,於是飛天而出,施法將螃蟹精擊殺,救出了女子。恩愛夫妻終於重聚。而後人為紀念花龍,就將河上唯一那座小木橋改建成畫廊式的風雨橋,還在柱上刻了花龍的形象,稱它為回龍橋。由於它能讓人遮風擋雨,人們又改稱它為風雨橋。後來,風雨橋成了侗家的姑娘小夥子們月下幽會密語的好去處。伴隨著潺潺流水聲並肩坐在橋畔,是侗族青年男女們一種由遠已久又別樣的浪漫。
帶著古老又美麗的傳說,我們走進了侗寨,品嘗侗寨的美食,陶醉在美麗侗族姑娘的「敬酒」中。酒足飯飽之後,我們又隨著導遊進入寨子裡面參觀和觀賞侗族的表演。載歌載舞的原生態表演,讓大家飽足眼福了。在寨主的鼓動邀請下,我們都登上舞台,與侗族同胞們手牽手,手舞足蹈,跳起了「民族大團結」的舞蹈,哈哈哈,,,,,,突然衝出四五個侗族壯漢一擁而上,將一位美女團團圍住,把她托起來,拋向空中,美女發出驚叫的:哇哇聲……;
在沿著侗寨的石徑探訪侗族同胞們的生活人文習俗時,導遊講述了這樣一個真實的故事:導遊本人叫「芸」,她畢業於廣西一間藝術學院,回到三江縣在旅遊局工作,她的師兄叫「達」留校在讀碩士,師兄「達」要到師妹「芸」的家鄉來考察,「芸」表示非常歡迎,當師兄「達」來到三江侗寨時,師妹「芸」剛好有事不能陪同師兄「達」考察,但還是通過電話向師兄「達」介紹了侗寨的風土人文習俗,還特別告誡師兄「達」千萬不要隨便進入侗族居住的房間,尤其是侗族女孩子的房間。
師兄「達」進入侗寨在考察期間,他被侗族的文化歷史和風土人文習俗所深深吸引,師妹「芸」告誡的話也漸漸忘了,在一次進入侗寨民居考察時,他好奇地進入了一家侗族的女孩子的房間,當房子的主人出現時,師兄「達」驚訝了,站在他面前的女孩子非常嫵媚美麗,白哲的皮膚,圓圓的臉龐,柳葉眉下的一雙水靈靈大眼,透析無限的嬌媚。雙方對視著,當師兄「達」回過神來,家裡的男主人也回來了,他對師兄「達」說,你進入了我大的女兒房間,看到我的女兒,按照侗族的習俗,你就要娶我的女兒為妻。師兄「達」一聽傻眼了,他沒想到進入侗族女孩子的房間,會有這麼嚴重的效果。任憑師兄「達」怎麼解釋,說自己已經有未婚妻了,都準備結婚了,……;都無濟於事。最後驚動寨主和鎮的領導,雙方協商先讓師兄「達」回校繼續學業,學業三年內,如果侗族女孩子嫁不出去,那麼師兄「達」就要娶她為妻。還好,還不到兩年,這位漂亮的侗族女孩子有了心上人了。師兄「達」才深深舒了一口氣。
美麗的導遊和電視台的工作人員合影
朋友們當你聽完這個故事後,你會為侗族的風俗習慣而驚訝?還是準備來侗寨找一位善良勤勞又美麗體貼的侗族姑娘做妻子呢?呵呵,還沒有女朋友的男孩子,請到廣西三江侗寨來,或者會有驚喜的收穫哦!哈哈哈……。
告別了令我好奇又神秘的三江侗寨,我們又驅車趕往南寧德天跨國大瀑布。
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