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亦葯亦茶巧調養

現代生活中,有什麼樣的代茶飲可以輔緩解病症呢?北京中醫藥大學東直門醫院院長王耀獻做客北京衛視 《養生堂》欄目,將從清、補、通、調、養五大方面,分別給大家配藥處方,品茶論道。清火一、清熱化濕代茶飲  《神農本草經》說:「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。」可見茶原本就是葯,最初就是用來防病治病的。據王院長介紹,其中的清熱化濕代茶飲,就比較適合中老年人在這個季節飲用。  清熱化濕代茶飲  組成:蘆根二枝切碎,谷芽三錢,竹茹一錢五分,焦山楂三錢,橘紅八分,霜桑葉二錢。  作用:清利頭目,調和脾胃。  適用症:頭目不清,腹脹納差,咳嗽有痰。  二、清肝火  根據春夏交界熱多的特點,先跟大家說說清的問題。中醫里有個詞叫「少火生氣,壯火食氣」,少火就是生理之火,是人體維持生命活動的動力,供給人體必需的正氣。如果火過大了,就叫壯火,是病理之火,相反會消耗人體的正氣。我們平時所說的清火,就是抑制壯火,清除病理之火。  肝開竅於目,所以春季眼病發生率高。專家特別提醒糖尿病眼病患者,在春天一定要保持平穩的情緒,控制好脾氣,要不然特別容易牽動肝火,導致眼睛出問題。  專家提示,可以參照以下典型表現,看看是不是有肝火的產生:煩躁易怒、面紅目赤,頭暈腦漲。  如有上述表現,專家建議可以試試用夏枯草、薄荷、白菊花這三種搭配在一起的清肝飲。夏枯草可以降壓,同時還能清火、清頭目;白菊花平肝明目;薄荷有疏肝的作用,逍遙丸裡面就有薄荷, 《醫學衷中參西錄》說少量薄荷可以治肝氣膽火鬱結作痛。這三個葯一起,既可以清肝明目,又可以疏肝解郁,藥味輕清平和,適合作為清肝降火的茶飲,日常服用。  清肝飲  夏枯草5克,薄荷3克,白菊花5克  可清肝明目,疏肝解郁  三、清心火  在中醫五季對五臟中,夏天與心相對應,說明夏天要格外注重心的問題。不少人認為,心血管疾病是冬天的 「專利」,其實夏天也是心臟病人猝死的高峰。據北京市疾控中心10年來的統計數據顯示,心臟病人夏季猝死者平均佔全年死亡人數的47%,不少名人都是在夏季突發心臟病猝死的。  為什麼夏季心臟病高發易猝死呢?專家提示,因為中醫有「暑氣通於心」的說法,本身人體的心就主火,夏也屬火,所以心與夏天有同氣相求的特點,這兩火相加,火熱攻心,極易導致氣血逆亂;另一方面,天氣熱,人就愛出汗,而中醫向來視汗為「心之液」,出汗過多自然易消耗心之陰液,誘發心臟病發作。  專家提示,如果出現了舌尖紅、糜爛生瘡,或者伴有小便黃赤、煩熱、自汗盜汗、失眠多夢、心慌不安、胸悶憋氣的情況,就要注重對心的調理了。可以嘗試用下面的這個方法調理身體。  蓮子清心茶  蓮子心3克,淡竹葉10克,水350毫升,可清心安神補血一、血虛的表現  當發現指甲蒼白、口唇色淡、面色蒼白等症  狀,需要引起重視。望診是中醫診斷手段之一,望  而知之為之神。可以根據面、口唇、指甲顏色來判  斷氣血充盈狀態。如果一個人面色紅潤,唇如櫻  桃,指甲鮮亮,肯定氣血充盈,如果麵灰如土,口  唇蒼白,拗甲無華,肯定存在血虛。中醫血虛證突出一個「色」字,即面色蒼白、口唇色淡、爪甲無華等。  血虛的表現  望色澤——面、唇、甲,蒼白少澤  察形體——肌膚乾燥,肢體麻木,運動不靈活  看精神——頭暈目眩,心悸失眠,多夢健忘  二、血虛與貧血的區別  有些人聽到中醫講自己是「血虛」,便以為是貧血。實際上,這是兩個概念。有貧血一定血虛;但血虛不一定貧血。中醫所說的「血虛」是指如老年人血虛不能濡養肌膚,出現皮膚瘙癢;血虛不能涵養心神會出現頭暈失眠;成年女性血虛不能充養沖任二脈,會出現月經量少,甚至閉經。這些血虛情況,化驗血紅蛋白並不貧血。  三、補血方  在各種人群中老人和女子多易出現血虛的情況。女人以血為本,以血為用。伴隨女人一生的經、孕產、乳的不同生理過程,與血結下了不解之緣。女人的美麗,更是離不了血的濡養。所以婦科大夫十張方子九張都有補血藥。很多人都會有這種感受,自己年輕的時候有個感冒發燒很快就好了,但隨著年齡的增長,逐漸變得體弱多病,抵抗能力也下降了,其實這跟氣血的盛衰有著很大關係。需要注意的是補血的同時還應重視補氣。中醫講「氣為血之帥,血為氣之母」。血的生成和運行靠氣推動,氣的運輸和布散靠血承載。所以養血的時候一定要適當的配合補氣藥物,療效才會更明顯。  結合血虛的情況,專家給大家帶來了一個藥茶,這個藥茶方子是在一個補血名方的基礎上化裁出來的。有血虛情況的朋友不妨試一試。  二藤補血飲  生黃芪30克,當歸6克,雞血藤15克,夜交藤15克。用350毫升沸水沖泡,代茶飲。養腎一、腎虛的表現  腎是人體的先天之本,王院長在節目中提出這樣的觀點:想要長壽,先要固腎。人體的腎氣隨年齡而變化,雖然說在中年以後總的趨勢都是下降的,這是自然規律,但是下降的速度是有差別的。如果善於養生,腎中的精氣維護得好,人就衰老得慢,壽命也就長。  中醫講的腎是一個龐大的家族,它的功能非常強大,包含了身體各個方面的問題。腎主生長發育、生殖,主骨生髓通於腦,腎其華在發,腰為腎府,腎主水,主納氣,司二便,開竅於耳。  老年人腎虛是生理的必然,只不過是出現的早晚和輕重的區別。專家總結了一些腎虛常見的表現:  1、健忘、頭暈、耳鳴耳聾  2、腰腿疼痛、足跟疼痛、腿腳不靈活  3、排尿異常(夜尿多、尿頻、尿無力、尿失禁)  4、性功能減退  5、鬚髮早白,牙齒鬆脫  二、針對健忘的方子  針對腎虛表現中老年人常見的健忘問題,王院長為大家推薦了一個古方——孔聖枕中丹。這個方出自唐代名醫孫思邈所著的 《備急千金要方》,是歷代醫家大為推崇的益智效方。「孔聖」,指孔子;「枕中」,古時候指枕頭一樣的小箱子,可以儲藏一些小物件。起這樣的名字,寓意著服用此方後,會像孔子一樣博聞強識,如藏在「枕中」,牢記不忘,能改善健忘,使人智慧聰明。  孔聖枕中丹  龜板10克,龍骨10克,遠志10克,菖蒲10克,益智開竅  三、針對腰腿痛的方子  俗話說「人老腿先老」。中醫講「腰為腎之府」,腎虛了,就會出現腰酸、腰軟無力。骨骼好壞與腎精的強弱息息相關,如果腎精不足,髓不能養骨,人就會出現骨骼方面的疾病,如腿疼、腿軟、乏力,其實是腎虛的表現。臨床上治療老年人骨質疏鬆,多從源頭入手,從補腎入手,通過補腎來達到強腰壯骨的作用。最常用到的兩味中藥,就是杜仲與補骨脂。專家推薦腰腿痛代茶飲。  腰腿痛代茶飲  杜仲10克,補骨脂15克。適用於:老年人腰腿痛、足跟痛、腿腳不靈便  四、針對排尿無力的方子  「坐車憋尿難,咳嗽尿出來,入夜小便頻,尿滴濕鞋」,這四句話,是老年人常有的尷尬問題,有不少老年人,坐車因為憋不住尿而提前下車,咳嗽兩聲結果褲子濕了,一到晚上就老起夜,小便卻老沒勁,尿線過短而滴濕鞋子。這些尷尬問題,歸根結底,是腎氣虧虛以後,腎主水的功能差了,固攝不住導致尿頻、排尿無力、排尿困難。對此,專家推薦縮泉茶,可用來輔助緩解。  縮泉茶  組成:益智仁10克,烏葯5克,炒山藥10克,白果5克  功效:溫腎縮尿  主治:老年人排尿無力通法一、通條臟腑  《金匱要略》說:「五臟元真通暢,人即安和」,就是說五臟精氣運行通暢,人體才會不生病。如果五臟經絡、血脈不通,疾病自然隨之而來。每個人的身體都會存在「不通」的情況,如何早期發現?出現癥狀如何調理?  腰臀比是判定中心性肥胖的重要指標。對照下圖,如果您的腰臀比超標,說明您的身體可能存在臟腑不通、血脈不通的情況。  專家提示,「六高」是臟腑不通的主要表現,飯後一杯消脂茶,可以幫助緩解癥狀。決明子消脂減肥,冬瓜子利水除濕,水紅花子可以協助決明子、冬瓜子清除肝臟過多脂肪,三味葯一消一排一通,用於治療肥胖、脂肪肝、高血脂等。  特別提醒:素食者最好不用,脾胃虛寒者少用或不用。  六高:高血脂、高血壓、高血糖、高尿酸、高體重、內臟脂肪堆積過多。  三子消脂茶  水紅花子5克,冬瓜子10克,決明子10克,可消脂減肥。  二、通腑宣肺  通法可用於治療各類疾病。中醫臨床常用通腑宣肺治療慢性咳喘胸悶。老年人本身脾胃運化不好,容易生痰,經常有胸悶痰多便秘的情況。專家推薦通腑化痰湯,白蘿蔔入肺和大腸,上可理肺化痰,下可通腑消食,陳皮理氣化痰,蜂蜜潤腸通便。  通氣化痰湯  蘿蔔半斤,陳皮10克,蜂蜜1勺,消食化痰,降氣通腑  三、預防血管阻塞  人體血液運行就像交通一樣,小的血管堵了,還可以走岔路;如果大血管堵了,就容易出現血栓,心梗、腦梗。現在心腦血管疾病高發,心腦血管事件在全世界的死亡原因中占第一位。專家提示,血脈不通的危險性很高,應及早干預治療,防止血管阻塞不通。  針對上述情況,專家推薦三參飲。方中用西洋參益氣,丹參活血行血,三七參就是三七,因為它在植物學分類上和人蔘是同一個科的,也是人蔘家族的一支,所以也叫三七參,具有補氣的作用,但三七善於活血,所以能補而不滯,對於心腦血管病血脈不通具有防治作用。  三參飲  丹參10克,三七參5克,西洋參3克  煮水代茶飲,益氣活血調理情緒一、臟躁症的表現  本來性格挺好的一個人,到了某些年齡段,可能會脾氣大變,總覺得心煩易怒,煩躁不安,什麼都不對勁,中醫形容這類癥狀為「臟躁」,都是「神」出現了問題。哪些行為最傷神?生活中應該如何調神?  臟躁的癥狀以更年期為代表,但是又不局限於更年期。有的人很年輕月經正常,或者有人都絕經十幾年了,仍然有上面說的這些癥狀,其實這和植物神經功能紊亂有關,從中醫看來,他們的病機是類似的,稱為「類更年期」。  臟躁症的表現以更年期為代表,或以喜怒無常、心煩不安、心悸失眠、潮熱汗出為主要表現,此時治法以調為主。安躁飲中用了甜味的大棗、甘草,中醫認為甜味葯有舒緩急迫癥狀的作用。桑葉可以穩定人的情緒,緩解情緒激動,還有很好的止汗作用。  二、安躁飲  安躁飲  桑葉30克,浮小麥30克,紅棗10枚,甘草10克。  安神止汗,甘緩和中  三、助眠茶  民間有句俗話「吃得好不如睡得好」。睡眠不足除了第二天頭昏腦漲、精神不集中,久而久之會影響個人情緒,煩躁易怒,消沉,嚴重的可能導致高血壓,體重增加,最後影響一個人的壽命。如果您平時失眠或睡眠質量低,可以泡一杯助眠茶,幫您安穩入睡。  助眠茶  炒酸棗仁30克,靈芝30克,夜交藤30克,安神助眠  四、養心  養神還要有好心情,中醫常用藥類藥物緩解精神、情緒壓力引起的消化系統癥狀。這類人經常胃脹滿、脹痛,兩肋脹滿,總是打嗝,尤其是一生氣或者緊張,癥狀就會加重。現代藥理研究花類藥物中含有揮髮油的成分,能被機體快速吸收,增強胃腸蠕動。  舒心茶  白梅花3克,玫瑰花3克,厚朴花3克,白芍6克,炙甘草3克  疏肝醒脾,緩急止痛  北京衛視《養生堂》欄目報道
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