秋果食用避禁忌

　　秋季是收穫的季節，多種水果紛紛上市。但是有些秋果食用時有禁忌，吃不好輕則腸胃難受，重則可誘發疾病，大家在大飽口福的時候切莫忽視這個問題。　　梨梨具有止咳、化痰和清燥等作用，對防治咳喘、咽炎等有良效。但因梨性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食。又因梨含糖量高，過食會使血糖升高，故糖尿病患者應少食。　　柿子柿子含有大量維生素A、C和鞣酸，營養豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但柿子內含有大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊，即胃柿石，可導致胃脘疼痛、消化不良。果膠有收斂作用，故便秘者忌食。柿子不宜空腹食用，更不宜與螃蟹、山芋等同食，否則更易產生胃柿石。　　石榴含大量果糖和多種維生素、礦物質，味甘性溫，為濕熱類水果，對痢疾、脫肛和咽炎等有療效，但體虛、陰虛、燥熱者慎食，瀉痢初起、有濕熱者不宜吃石榴。即使常人也不宜多食，多食傷齒，且會使人厭食。　　山楂含多種果酸、維生素和礦物質，味酸甘，性平、微溫。有消食健胃、活血祛淤、解毒止血的功效。但病後體虛、孕婦和胃酸過多者不宜食用。山楂味酸，對牙齒有腐蝕作用，多食傷齒，過食易飢。　　板栗含澱粉、蛋白質、粗纖維和多種維生素，味甘性溫，甜糯爽口。板栗有益氣補腎、健脾補肝、調理腸胃之功效。但板栗肉質堅實，生食難於消化，熟食易滯氣積食，一次不宜多食。板栗還有安腸、止瀉作用，便秘者忌食，否則會加重癥狀。 無錫市第一醫院主任藥師陸基宗

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