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實用到哭,一根牙籤教你花式切水果

小仙女們給的理由很充足:冬天吃要削皮的水果,汁液橫流要洗手冷冰冰又麻煩不說,重點是有些皮根本就不好削好嗎?!

ok,我們今天不做菜,就來說說那些網紅削水果小技巧。對,我統統替你們實踐了一遍...

(特別感謝范小妹友情貢獻雙手)

01

-橙子-

不用刀、不流汁吃橙子:

用牙籤從橙子頂部往底部劃線,均勻劃6條,然後剝剝剝

將橙子瓣取出來,就可以像吃柚子一樣慢慢吃啦,手還是乾乾淨淨的,根本不會橙汁四溢

02

-菠蘿-

優雅快速殺菠蘿:

菠蘿對半切開,再把果肉對切,去掉最頂上的硬芯

把刀插進一端令菠蘿皮肉分離,再把果肉均勻切小塊

稍微錯開擺放,好看又容易拿

03

-芒果-

切出漂亮芒果花:

挨著中間的果核,左右各一刀將芒果一分為三

在芒果肉上劃小方格(注意不要劃破芒果皮)

用手指抵住果皮,然後把果肉向上翻,芒果就開花啦

04

-石榴-

輕鬆大口吃石榴:

首先用刀在石榴肩部劃一圈,去除頂部果皮

去芯,在石榴隆起部位划上幾刀,整個石榴就完美裂開,不滴一滴果汁

碗內裝乾淨水,把石榴籽剝進水裡

撈掉漂浮在水上的渣渣,就可以大口大口享受咯

05

-火龍果-

簡單幹凈吃火龍果:

火龍果切去頭尾,再對半切開

在果肉上切出小方格(注意不要劃破果皮),翻起來就可以直接吃咯

再講究點,就用刀沿著果皮輕輕一划,取出果肉裝碗

06

-奇異果-

一把勺子給奇異果去皮:

用刀切去奇異果頭、尾

把小湯匙插進奇異果,儘可能貼著果皮旋轉,整顆果肉就赤裸裸出來嘍

07

-山竹-

快速剝山竹,順便判斷新不新鮮:

大拇指按在山竹屁股上,稍微用力殼就裂了,順著一掰就能看到嫩生生的山竹果肉。

如果太硬按不開,說明這顆山竹就不新鮮了。

08

-聖女果-

將聖女果切出漂亮愛心:

將兩顆大小差不多的聖女果,在果蒂那頭斜切45°

就能拼成愛心啦

牙籤一串,好看又方便吃

09

-香蕉-

不用砧板切香蕉:

香蕉去一半皮,然後橫切N刀,再豎切1刀

有香蕉皮墊著,下面的砧板就當它是背景

香蕉片全部到碗里,這招做沙拉時超實用

好啦,今天的小技巧就跟你們分享到這裡。

以後我會不定期整理一些能實操、超實用的廚房小技巧給大家,你們喜歡就別忘了收藏,順便轉發給你媽媽~


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