實用到哭,一根牙籤教你花式切水果
小仙女們給的理由很充足:冬天吃要削皮的水果,汁液橫流要洗手冷冰冰又麻煩不說,重點是有些皮根本就不好削好嗎?!
ok,我們今天不做菜,就來說說那些網紅削水果小技巧。對,我統統替你們實踐了一遍...
(特別感謝范小妹友情貢獻雙手)
01
-橙子-
不用刀、不流汁吃橙子:
用牙籤從橙子頂部往底部劃線,均勻劃6條,然後剝剝剝
將橙子瓣取出來,就可以像吃柚子一樣慢慢吃啦,手還是乾乾淨淨的,根本不會橙汁四溢
02
-菠蘿-
優雅快速殺菠蘿:
菠蘿對半切開,再把果肉對切,去掉最頂上的硬芯
把刀插進一端令菠蘿皮肉分離,再把果肉均勻切小塊
稍微錯開擺放,好看又容易拿
03
-芒果-
切出漂亮芒果花:
挨著中間的果核,左右各一刀將芒果一分為三
在芒果肉上劃小方格(注意不要劃破芒果皮)
用手指抵住果皮,然後把果肉向上翻,芒果就開花啦
04
-石榴-
輕鬆大口吃石榴:
首先用刀在石榴肩部劃一圈,去除頂部果皮
去芯,在石榴隆起部位划上幾刀,整個石榴就完美裂開,不滴一滴果汁
碗內裝乾淨水,把石榴籽剝進水裡
撈掉漂浮在水上的渣渣,就可以大口大口享受咯
05
-火龍果-
簡單幹凈吃火龍果:
火龍果切去頭尾,再對半切開
在果肉上切出小方格(注意不要劃破果皮),翻起來就可以直接吃咯
再講究點,就用刀沿著果皮輕輕一划,取出果肉裝碗
06
-奇異果-
一把勺子給奇異果去皮:
用刀切去奇異果頭、尾
把小湯匙插進奇異果,儘可能貼著果皮旋轉,整顆果肉就赤裸裸出來嘍
07
-山竹-
快速剝山竹,順便判斷新不新鮮:
大拇指按在山竹屁股上,稍微用力殼就裂了,順著一掰就能看到嫩生生的山竹果肉。
如果太硬按不開,說明這顆山竹就不新鮮了。
08
-聖女果-
將聖女果切出漂亮愛心:
將兩顆大小差不多的聖女果,在果蒂那頭斜切45°
就能拼成愛心啦
牙籤一串,好看又方便吃
09
-香蕉-
不用砧板切香蕉:
香蕉去一半皮,然後橫切N刀,再豎切1刀
有香蕉皮墊著,下面的砧板就當它是背景
香蕉片全部到碗里,這招做沙拉時超實用
好啦,今天的小技巧就跟你們分享到這裡。
以後我會不定期整理一些能實操、超實用的廚房小技巧給大家,你們喜歡就別忘了收藏,順便轉發給你媽媽~
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