蓮藕排骨湯的做法-
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蓮藕的做法大全-蓮藕排骨湯的做法-蓮菜怎麼做好吃日期:2013年08月15日 來源:互聯網 瀏覽:35 編輯:養生堂視頻核心提示:蓮藕不僅出淤泥而不染,而且味道鮮美,是很多女性朋友的最愛。其實,女性朋友就應該多吃蓮藕,因為它不僅味道鮮美,而且是亮膚、駐顏的好幫手。知道這些,一定禁不住想動起手來操作一下吧!-蓮藕的做法大全-蓮藕排骨湯的做法-蓮菜怎麼做好吃蓮藕不僅出淤泥而不染,而且味道鮮美,是很多女性朋友的最愛。其實,女性朋友就應該多吃蓮藕,因為它不僅味道鮮美,而且是亮膚、駐顏的好幫手。知道這些,一定禁不住想動起手來操作一下吧!那跟我們一起來做一做吧!推薦菜譜[蓮藕蝦仁]原料:鮮蝦仁l碗,蓮藕兩節,紅辣椒1隻,調料適量。做法:蓮藕洗乾淨,去皮,切成片;蝦仁處理乾淨,瀝干水分;辣椒洗凈,切成小圈;鍋中,放入油,待油熱後,倒入蝦仁,放入適量鹽、料酒,翻炒至蝦仁變色,倒入醬油、蚝油,炒勻後放入盤中;鍋中,放入油,將辣椒圈放入鍋中,爆炒幾下,倒入蓮藕,翻炒片刻,倒入蝦仁,加入適量調料和適量水,炒至藕入味,熟透,然後勾芡出鍋即可。五色果蔬養顏經:蓮藕味甘、性寒,具有涼血的功效,而血熱傷害脈絡、耗損陰氣,易威脅女性健康,傷及容顏;涼血,利於彌補陰氣耗損,能起到駐顏肌膚的功效。所以,此菜具有嫩滑、細膩肌膚的功效。[蓮藕排骨湯]原料:豬排骨500克,蓮藕500克,蔥段、薑片各4片,其他調料適量。做法:豬排骨洗乾淨,剁成3厘米的段;蓮藕去皮,切成片;鍋中放入水、薑片、蔥等調料,待水沸後,放入排骨,熬煮20分鐘左右;再放入藕片以及剩餘的薑片和適量調料,燉煮半小時即可。五色果蔬養顏經:蓮藕合有豐富的維生素C,能促進新陳代謝,抑制黑色素的生成,起到美白肌膚的功效。所以,此湯具有美白靚膚的作用。
[糖醋蓮藕]原料:蓮藕500克,其他調料適量。做法:蓮藕去皮,洗乾淨,切成片;在鍋中,放入花生油,待油熱後,放入花椒炸香後,再在鍋中下入蔥花,略煸後倒入藕片,翻炒片刻,加入料酒、精鹽、白糖、米醋,繼續翻炒,待藕片成熟後,淋入香油即可。五色果蔬養顏經:蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,以及多種蛋白質,能補益氣血,氣血充足,皮膚會自然的紅潤、水嫩。所以,此菜具有紅潤、白皙肌膚的功效。
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