老中醫說了紅薯的葉子好處太多了,一定要多吃

老中醫說了紅薯的葉子好處太多了,一定要多吃 2016-09-22 營養學

排毒

  含豐富葉綠素,

  能夠「凈化血液」,幫助排毒。

  提高免疫力

  含有比一般蔬菜

  高5~10倍的抗氧化物,

  能提高免疫力,「預防感冒」。

  預防貧血

  每天攝取300g的地瓜葉,

  就可補充人體一天所需的

  鐵質及維生素A、C、E。

  預防高血壓

  富含鉀,有助血壓控制,

  預防高血壓。

  改善便秘

  豐富的膳食纖維,

  可促進腸胃蠕動,

  預防「便秘及痔瘡」。

  抗癌

  含有豐富的多酚,

  能預防細胞癌變。

  改善更年期癥狀

  富含植固醇,

  可以達到與賀爾蒙類似

  的調節身體機能的功效。

  促進乳汁分泌

  含有黃酮類化合物等物質,

  能促進乳汁分泌。

  強化視力

  有豐富維生素A,可強化視力。

  誰不適合吃地瓜葉?

  腸胃消化力不佳的人,

  腎病患者,不宜過多食用。


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