教你識中藥：沙漠人蔘——肉蓯蓉

傳說，先有的蓯蓉後有的沙漠，因為蓯蓉吸盡了大地的精華，萬物的靈氣，所以才使大地變成了沙漠。蓯蓉頑強的生命力，賦予了它神奇的功效。肉蓯蓉生長於荒漠之中，性溫，具有補腎陽氣的功效。古代醫學著作中已有記載，稱「此乃平補之劑。溫而不熱，補而不峻，暖而不燥，滑而不泄，有從容緩和之貌，故名蓯蓉」。

肉蓯蓉素有「沙漠人蔘」之美譽，具有極高的藥用價值，在歷史上就被西域各國作為上貢朝廷的珍品，也是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。屬瀕危物種。

【來源】肉蓯蓉來源於列當科植物肉蓯蓉Cistanche deserticola Y.C.Ma的乾燥帶鱗葉的肉質莖，別名疆芸、寸芸、蓯蓉、查干告亞（蒙語）。

【性味】：味甘；咸；性溫

【歸經】：歸腎；大腸經

【功能主治】

補腎陽；益精血；潤腸道。主腎陽虛衰；精血不足之陽痿；遺精；白濁；尿頻餘瀝；腰痛腳弱；耳鳴目花；月經衍期；宮寒不孕；腸燥便秘等。

《本經》：主五勞七傷，補中，除莖中寒熱痛，養五臟，強陰，益精氣，婦人症瘕。

《別錄》：除膀胱邪氣、腰痛，止痢。

《藥性論》：益髓，悅顏色，延年，治女人血崩，壯陽，大補益，主赤白下。

《日華子本草》：治男絕陽不興，女絕陰不產，潤五臟，長肌肉，暖腰膝，男子泄精，尿血，遺瀝，帶下陰痛。

《本草經疏》：白酒煮爛頓食，治老人便燥閉結。

《本草綱目》：此物補而不峻，故有從容字型大小。凡使先須清酒浸一宿，至明以棕刷去沙土、浮甲，劈破中心，去白膜一重如竹絲草樣。有此能隔人心前氣不散，令人上氣也。以甄蒸之，從午至酉取出，又用酥炙得所。

【藥理作用】

從20世紀80年代開始，國內外對肉蓯蓉的成分進行了大量研究，其中日本起步較早，隨著分離提取和檢測技術的飛速發展，已分離出多種類型的物質，主要可分為苯乙醇苷類、環烯醚萜類、木脂素類、多糖、十幾種氨基酸、多種生物鹼等，富含人體所需微量元素，其中苯乙醇總苷是肉蓯蓉中主要活性成分，具有提高男性性功能、治療女人宮寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增強記憶力等功能。

1.提高免疫力

肉蓯蓉屬於一種能興奮垂體、腎上腺皮質或有類似腎上腺皮質激素樣作用，調節機體免疫功能的名貴藥材，多糖在其提取物種含量較高，多糖成分的免疫增強作用在肉蓯蓉的強壯和補益效用中可能發揮著主要的影響。

2.抗衰老

1993年，在國際醫學會日內瓦年會上暴出一條新聞：中國阿拉善盟查干希熱躋身世界長壽之鄉。頓時，查干希熱成了人們關注的熱點。由中外專家組成的調查小組不惜用4個月的時間對查干希熱進行調查。他們發現，只有139人的查干希熱（嘎查）村有百歲老人4人，人均壽命87.5歲；高血壓、胃病、腎病、前列腺肥大等常見病的發病率極低。專家組發現當地居民的飲食結構有關，其中兩點就是這裡的人們燉羊肉習慣放入肉蓯蓉，還有飲自家釀的蓯蓉酒。

3.改善陽痿早泄

唐代《本草拾遺》中曾記載：「肉蓯蓉三錢，三煎一制，熱飲服之，陽物終身不衰」。現代醫學也應證了這一點，肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質珍稀營養滋補成份，對男性腎、睾丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果，也可有效提高精子活力和質量。

4.抗疲勞

腎藏精，主骨生髓，為先天之本，是體力產生的原動力和源泉。長時間運動，多度勞累會造成血睾酮下降時機體運動能力下降和恢復過程延長的主要因素。肉蓯蓉可防治運動導致的血睾酮降低，促進垂體性腺激素的分泌，加快疲勞恢復，提高運動能力。還可使定量負荷運動後，血乳酸堆積減少，清除加快，機體耐酸能力提高。

5.保護肝臟

肉蓯蓉具有保護缺血心肌、降血脂、抗動脈粥樣硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝和抗腫瘤等多種藥理活性。

6.保護心腦血管

很多人容易手腳發冷，四肢畏寒，臨近深秋，尤其明顯。肉蓯蓉中有效成分苯乙醇總苷有改善微循環，軟化血管、增加心、腦及外四肢末梢血管循環，達到保護血腦血管和神經系統的作用。

7.潤腸排毒

中醫認為肉蓯蓉入腎和大腸經，補腎助陽以潤燥通便。肉蓯蓉類藥物的水煎劑具有明顯的通便作用，可改善腸蠕動，抑制大腸的水分吸收，縮短排便時間。對老年人習慣性便秘，體虛便秘和產婦產後便秘療效顯著。

【宜忌人群】

宜食：體虛便秘、產後便秘、病後便秘及老年便秘者適宜食用；患有男子遺精、早泄、陽痿、精子稀少不育等病症者適宜食用；婦女帶下、不孕症、四肢不溫、月經不調、腰膝酸痛等病症患者適宜食用；高血壓患者也適宜食用。

忌食：胃弱便溏，相火旺者忌服。火盛便閉、心虛氣脹，皆禁用。

【使用注意】

《本草蒙筌》：忌經鐵器。