板栗蒸土雞的做法

更新於：2013-11-4 08:40:10美食分享，讓更多人知道2板栗蒸土雞的簡介及特色土雞鮮香咸鮮，板栗粉糯

教您板栗蒸土雞怎麼做，如何做板栗蒸土雞才好吃l、將土雞宰殺去內臟洗凈，斬4厘米見方的塊待用；蔥姜拍碎放入料酒攪拌勻，腌3分鐘後將清汁倒出待用。2、土雞用蔥薑汁腌約3小時將汁潷出，放入色拉油、精鹽、味精、胡椒粉、醬油、辣椒醬、板栗調好味拌勻。3、將拌好的土雞、板栗入蒸籠大火蒸約半小時至熟即成。
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