芝麻桃酥的做法
07-05
桃酥是一種南北皆宜的樂平傳統特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國,主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等。月餅造型的桃酥吃起來更開心*^O^*
By 耿小張527
用料做法步驟
1、100g玉米油加入80g白砂糖攪拌均勻……
2、加入1個雞蛋攪拌均勻……
3、加入2g蘇打粉攪拌均勻……
4、加入280g低筋麵粉、25g白芝麻和25g黑芝麻揉合均勻……
5、分成25g一個的麵糰……
6、用月餅模具壓成麵餅,放在有錫紙的烤盤上,放在預熱好的烤箱中層170度30分鐘……
7、成品圖。
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