標籤:

芝麻桃酥的做法

桃酥是一種南北皆宜的樂平傳統特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國,主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等。月餅造型的桃酥吃起來更開心*^O^*

By 耿小張527

用料

  • 低筋麵粉 280g
  • 玉米油 100g
  • 雞蛋 1個
  • 白芝麻 25g
  • 白砂糖 80g
  • 小蘇打 2g
  • 黑芝麻 25g
  • 做法步驟

    1、100g玉米油加入80g白砂糖攪拌均勻……

    2、加入1個雞蛋攪拌均勻……

    3、加入2g蘇打粉攪拌均勻……

    4、加入280g低筋麵粉、25g白芝麻和25g黑芝麻揉合均勻……

    5、分成25g一個的麵糰……

    6、用月餅模具壓成麵餅,放在有錫紙的烤盤上,放在預熱好的烤箱中層170度30分鐘……

    7、成品圖。

    豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;

    85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

    推薦閱讀:

    黑芝麻的副作用有哪些?
    黑芝麻五穀米糕的做法
    芝麻君: 我為什麼不讓你們表白?
    多吃黑五類(黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃
    周星馳經典喜劇片《九品芝麻官》

    TAG:芝麻 |