豆腐 與8種食物相剋 同吃變砒霜

摘要: 豆腐的營養價值很高,高蛋白、低脂肪,常吃豆腐有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效,是老少皆宜的長壽養生佳品。但豆腐易與某些食物相剋,同吃容易引起食物中毒。

豆腐的營養價值很高,高蛋白、低脂肪,常吃豆腐有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效,是老少皆宜的長壽養生佳品。但豆腐易與某些食物相剋,同吃容易引起食物中毒。

豆腐與8種食物相剋 同吃變砒霜

【豆腐與茭白】

同吃易形成結石;

【豆腐與蜂蜜】

蜂蜜與豆腐同食易腹瀉;

【豆腐與羊肉】

同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏症);

【豆腐與牛肉】

同吃會令人發燥上火

【豆腐與竹筍】

同吃易生結石;

【豆腐與柿子】

兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;

【豆腐與鯽魚】

否則易引起水腫。

【豆腐與小蔥、菠菜】

菠菜不要與豆腐一塊煮湯,因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣,影響人體對鈣的吸收,長期食用易導致結石。


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