口感軟嫩、造型可愛——三色豆腐泥

07-05

一款好看又好吃的寶寶營養輔食。三者搭配，再加上富含鈣質的牛奶，營養特別豐富，對促進寶寶的身體健康大有裨益。我建議家長最好給寶寶食用家庭自製的輔食，不僅方便衛生，最主要的是健康。

原料：

豆腐60克，胡蘿蔔30克，熟雞蛋黃1個，牛奶或配方奶40毫升。

做法：

1、豆腐洗凈，入沸水中焯熟，瀝干水分。

2、胡蘿蔔去皮，切塊，放入盤中，蓋上保鮮膜，蒸熟後搗成泥。將焯熟的豆腐壓成泥。熟蛋黃壓成泥狀。

3、將豆腐泥、胡蘿蔔泥、蛋黃泥放入碗中，加牛奶或配方奶攪勻。

4、將花形餅乾模具放入盤中，填滿做好的豆腐泥，脫模即可。