夏季祛濕別只用薏米！這個食材才是祛濕高手！比薏米強百倍

07-04

俗話說「千寒易除，一濕難祛」。濕氣在中醫里被稱作濕邪，是危害健康的頭號隱形殺手。濕氣重的人無法提起精神，從而影響人們的生活質量。

那麼怎樣判斷自己體內是否有濕氣呢？

1、經常犯困，早上起床感覺渾身不清爽。

2、大便不成形，粘便，有沒拉完的感覺。

3、舌頭邊有齒痕，舌苔白且厚膩。

4、頭髮和臉愛出油。

5、莫名起濕疹。

6、食慾差，不過還沒吃就感覺胃有點脹氣。

7、眼瞼和四肢水腫。

8、體型偏胖，肚子尤其突出。

如果以上8項你中了兩項，說明你體內有濕氣。

有了濕氣，我們就不能置之不理，採用中醫療法祛濕是治標治本的最佳方式。一說到祛濕，大家想到的可能是紅豆薏米，但是你知道嗎？紅豆薏米偏於寒涼，會傷脾胃，反而濕氣會更嚴重，要知道脾是運化水濕的，所以呢，想要調理好痰濕，要健脾。只有脾臟好了，自身運化水濕的能力強了，濕氣就自然能依靠自身能力排出了。因此祛濕第一食材是芡實，並非薏米。

【芡實的功效與作用】

芡（qiàn）實是睡蓮科植物「芡」的種子。新鮮的芡實生長在池沼湖泊中，和蓮藕、茭白、荸薺等8種植物並稱為「水八仙」，並有著「水中人蔘」的美名，在南方是一種非常常見的食物。為什麼芡實祛濕最厲害呢？

芡實味甘澀、性平，中醫養生學認為，芡實抗衰延年，補中益氣，健脾止瀉，固腎益精，除濕。若天氣熱中添濕、濕上加熱，極易損傷脾胃功能。脾為濕困，運化失司，輕則出現食欲不振、胃口不佳等癥狀，重則出現受納不快、腹脹腹瀉等疾病。這芡實，可既能健脾，又能除濕。可調整消耗的脾胃功能，補益脾胃，讓它獲得動力；另一方面，它能去除體內濕氣，讓機體獲得輕鬆感，消除睏倦。

【芡實陪蓮子，實力祛濕派】

蓮子和芡實同屬於睡蓮科植物，二者味甘澀而性平，均歸脾、腎二經，甘可補脾，澀可固腎，能止瀉、止帶、固精。可治脾虛久瀉、脾腎虧虛之帶下病、腎虛尿頻、滑精、遺精及小便不禁等證。

芡實和蓮子，一個除濕功能特彆強，一個補脾之力特彆強，兩者配伍使用，可增強祛濕功效。

平時朋友們可以多食用蓮子和芡實，以達到健脾祛濕的功效。

【祛濕應以防範為主】

當然除了食療之外，朋友們在日常生活中還應做好防範，避免濕氣纏身。濕氣的產生注意有兩大原因：一個是內濕，一個是外濕。

1、外濕侵滯引起的濕氣重

夏季毛孔都是張開的，比如經常淋雨、長時間處於潮濕的環境、經常穿濕衣服、太冷衣服穿的少、夏季辦公室空調溫度開得太低、長期水中作業、久居地下室等，濕邪就很容易侵襲人體，留滯不去，就會造成濕氣重的表現，這種濕氣一般停留在肌表，關節等處。特別是身體素質不夠好的人，尤其易受濕邪侵襲。

因此朋友們在日常應注意遠離潮濕環境，避免長時間吹冷氣等不良習慣。

2、內濕引起的體內濕氣重

飲食不當或者內分泌紊亂等則產生內濕氣。比如在脾虛的情況下，水濕運化不利，聚在中焦，就會造成內濕重的表現。內濕則可以採取健脾利濕的措施進行治療。具體來說，引發內濕的因素有：

①飲食口味過重

油膩、過咸、太甜等肥甘厚味食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重炎症反應。加之胃腸動力不足，就會阻塞經絡成為能量垃圾。

②久坐不動

辦公室人員，長期久坐不動，沒有體力消耗，身體代謝自然變慢，身體的運化能力就隨之降低，活力不足導致陽虛。

③吃過多生冷的食物

生冷食物、冰激凌或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，給外邪創造入侵機會。比如夏天吃多冰棍傷了脾臟，影響體內水分的排出，多餘的水分停滯在體內就形成了濕氣。

④熬夜

很多人都習慣晚睡。熬夜傷陰，容易引起陰虛、氣虛，不僅傷害脾胃，五臟都很受傷。要想養生，必須睡好「子午覺」，即晚上睡覺不能晚於11點，中午再睡半個小時，才有益於健康。

濕氣跟寒結合會成為寒濕，跟熱結合會成為濕熱，跟風結合會成為風濕，因此日常保持良好習慣，才是預防被濕氣纏身，避免有損身體健康的頭等大事。

當然，在祛濕的同時也並不是說薏米紅豆不可取，只是在食用的時候需加入溫性食材，才更有利於揮發濕氣。

【祛濕食療方子分享】

食材：芡實，黑豆，薏苡仁，紅豆，桂圓，蓮子，紅棗。一起煮成粥喝，每天一次，堅持2-3個月會收到很好的祛濕成效。