廣東粵菜 美食推薦。

廣東粵菜 美食推薦。

特色紅寶石斑魚

紅寶石斑魚,來自深海的珍貴物種,與其他魚類不同,除具有活化大腦神經細胞,改善大腦機能的功效外,因其蛋白質及氨基酸含量高於其他物種數倍,因此它的保健作用備受各界關注,素為中外美食家們推崇,用於烹制高檔美味佳肴。紅斑魚扣,取自紅斑魚食管,形狀似小口袋,色澤紅潤鮮亮,口感順滑脆爽。魚扣吃起來十分特別,又脆又鮮,有點厚度卻易入口,超級好吃。

白切海南東山羊

東山羊以帶皮吃為主,尤其是羔羊肉,它的肉質芳香,脂肪分布均勻,肥而不膩,食無膻味。因為肉的品質好,據檢測證明東山羊母羊羊胎素含量極高,是提取羊胎素的最佳原料。

海南絲瓜炒海釣魷魚

用鮮嫩翠綠的絲瓜炒魷魚,營養豐富,鮮美可口。絲瓜入口味甘性涼,清熱解毒,有活血祛瘀、化痰止咳、利尿止血、益顏通絡、消炎止痛等功效。

榕縣柚皮燜鴨

柚皮與鴨的完美搭配,柚皮性味甘涼,清熱潤燥,鴨肉性味甘平,能滋陰養胃。柚皮把鴨的油全吸走了,一口咬下去,鴨中傳來柚皮香,柚皮中傳來鴨甘甜味。

從今天起, 做一個幸福的人,吃好吃的, 很有必要哦!

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