這幾種啤酒,你可能一輩子都喝不到
啤酒,一個人類文明史上偉大的發明,影響了全人類的生活。在啤酒出現之前,從未嘗過酒滋味的人們娛樂活動只有「啪啪啪」。而自從啤酒出現之後,生活變得有趣多了,人們的娛樂活動便進化成了「喝完啤酒再啪啪啪」...
剛剛過去的「世界啤酒日」是啤酒界的狂歡,8月5日這一天消耗的啤酒就比平時半年的消耗還要多。這兒為你搜羅了一些被稱為「一生都無法喝到」的啤酒,如果你有生之年能夠看到真品一眼那都已經是無憾了!
Westvleteren
比利時啤酒的最高典範
Westvleteren 是全世界 11 家修道院啤酒品牌中規模最小的一個,但卻是在世界範圍最受追捧的一個。相較其他修道院啤酒而言,Westvleteren 更加稀有,而且它只在比利時當地酒廠門口的酒吧里有少量現貨出售。
你想買 Westvleteren 就只能選擇提前在網站向酒廠訂購,在釀造完成之後再自己上門取貨,關鍵這還是有極低的數量限制的。
所以從理論上來說,Westvleteren 是你無法喝到的啤酒,你只能選擇去比利時,跟全世界的啤酒愛好者搶,搶一年也不一定能搶得到。
Endof History
用小動物當啤酒瓶
2010年蘇格蘭酒廠Brewdog釀造的55度的Endof History,它不僅是酒精度最高的啤酒之一,也被認為是最古怪的啤酒。
這款酒精度高達55%的啤酒還加入了蕁麻和杜松子調味,因而它完全不可能是一支清新的果味啤酒。它具有菌菇、醬油、牛肉、皮革和煙草等香氣特徵。
最詭異的是,每一瓶都是用動物標本剝製術做出的松鼠、浣熊和野兔外包裝,售價$765,限量12瓶,其中有灰松鼠4瓶,浣熊7瓶,野兔1瓶。不過這個根據酒廠的說明,製作標本的動物是死於「交通意外」,並不涉及虐殺小動物。
Antarctic Nail Ale
真正的「冰」啤酒
這款來自南極冰川的Antarctic Nail Ale啤酒,簡直重新定義了「冰啤酒」的含義。事實上,生產這支限量30瓶的啤酒所用的水,正是由海洋守護者協會(Sea Shepherd Conservation Society)在南極的考察之旅帶回的一小塊冰川。
而這30瓶世界最貴啤酒的所有拍賣收入已捐贈給世界海洋生物保護事業。價格嘛,據說是一瓶人民幣一萬元起。
Tutankhamen Brew
古埃及的皇家專用啤酒
Tutankhamen Brew原本是古埃及皇家專供的啤酒,專屬配方已有3250年歷史,第一瓶售出是7686美金的高價!它的啤酒配方是劍橋大學的考古學家和埃及學學家在娜芙蒂蒂的太陽神廟的一個角落裡發現的。
考古學家們從蘇格蘭、紐加塞爾和愛丁堡找到了一些釀酒的專家來複原,最終這種酒在劍橋大學的實驗室中又「重見天日」了。作為「古董」,Tutankhamen Brew當然被保護了起來,所以它的生產是嚴格限制的,每一瓶都是有編號的。
Samuel Adams" Utopias
最有誠意的啤酒
這種啤酒被灌裝在銅瓶中出售,而釀造所使用的發酵罐也是沿用了數百年之久的銅罐。這款啤酒的酒精含量竟然高達到了25%,而這並不是這款啤酒最驚艷的地方。
這款啤酒最讓人驚嘆的是,這樣的一瓶酒從開始釀造到最後成瓶兒需要整整12年的時間!也就是說從上小學開始釀造,得等到上大學才能喝…
同時也是這種「誠心誠意」的釀造過程使得啤酒有一種獨特而又濃郁的香味。據說,這種酒每年只產8000瓶,不過只要你有錢也不愁買不到。
Vielle Bon Secours
世界上最貴的啤酒
Vielle Bon Secours 與限量收藏的昂貴啤酒不一樣,這是目前這是目前在售的啤酒中,官方所承認的最昂貴的一款,每瓶售價為500英鎊(約合1000美元)。
雖然是在售,但數量也並不多,而且你只能在倫敦一個叫做 Bierdrome 的酒吧才能找到它。
於是,這兒就出現一個交友妙招:記下幾個啤酒的名字,如果有人喝過這些啤酒就和他做朋友吧,因為能喝到這些啤酒的人一定不是普通人!
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