想減肥試試雙豆湯

紅豆和綠豆是我們日常生活中經常見到的食物，不僅頗具營養，還具有減肥排毒的功效。 具體方法是：紅豆、綠豆各100克，山楂30克，龍山長參6克，大棗10枚。將紅豆和綠豆用涼水浸泡1個小時後，與山楂、龍山長參、大棗共放入鍋中，加水1000毫升煮至豆爛即可，分成兩等份，一份趁溫熱喝湯吃豆、山楂、棗，一份用保鮮膜包好放入冰箱中冷藏，吃之前熱一下就可以了。值得一提的是，為了增加口感，可加點蜂蜜調味。為了獲得最佳的減肥效果，在減肥期間，我嚴格遵守如下日程安排。　 首先，每天早上起床後的第一件事就是喝一杯蜜醋水——250毫升溫開水中加入1湯匙蜂蜜和1/4湯匙醋（最好是白醋），攪勻後喝下。蜜醋水可充分清洗腸胃，加速胃腸蠕動，將體內的毒素更快、更完全地排除。早飯就是上面那個雙豆減肥湯。 其次，上午基本不吃任何零食，如果肚子餓或者太饞的話，可以在10點左右喝一小杯酸奶，注意只能是酸奶或是脫脂牛奶，其他一切誘惑都要堅決拒絕。同時保證一下午不吃任何零食。 最後，晚上也只是吃上面那個雙豆減肥湯，並且保證在7點之前吃完，吃完後到睡覺前這段時間絕不吃任何東西。 就這樣我只堅持了3個星期，體重就明顯下降了。還有一個好消息要告訴大家，我用這個方法後，不但沒有因為迅速瘦下來而變得皮膚暗淡無光澤，而且肌膚變得比以前更好了，紅潤清透，青春痘也少了，真是一舉多得！ 溫馨提示：很多朋友都對午飯後什麼都不吃有點打怵，其實控制飲食是任何減肥方法都需要的，但怎麼控制是有講究的。如何控制取決於你想要達到的效果，這個可以根據自己的實際情況靈活掌握和安排，不是絕對的。除了酸奶外，還可以加點水果什麼的，只要不是零食和不利於減肥的食物都可以適當吃點。苗條重要，但健康也是不容忽視的。專家點評 方中的紅豆、綠豆、山楂具有降脂減肥的作用。紅豆又名赤小豆，其性平，味甘、酸，無毒，具有利水消腫、解毒排膿的功效。現代藥理研究表明，赤小豆含有較多的皂角苷和膳食纖維，可刺激腸道，具有很好的利尿、潤腸通便、降脂減肥作用，但因其能通利水道，故尿多之人忌食。綠豆性寒味甘，具有清熱解毒、解暑止渴、消腫、降脂的功效。山楂性微溫，味酸、甘，具有活血化淤、消食化積、降血脂等作用。大棗性平味甘，具有健脾益氣、補血養顏的作用。龍山長參，為人蔘的一種，由於體態較普通人蔘瘦而長，故為長參，同時又以青島嶗山山脈中的二龍山為生長地，所以一般稱之為龍山長參，具有排毒養顏、延年益壽的作用。配合在一起，共奏利水消腫、健脾消食、降脂減肥的功效，欲減肥者不妨一試。 這裡需要告訴大家的是，用此方法減肥，其效果有一定的規律性，年齡小者優於年齡大者，無家族史者優於有家族史者，肥胖程度重者優於肥胖程度輕者，局部性肥胖者優於全身性肥胖者，綜合治療者優於單純用一種方法治療者，中醫辨證分型中以脾虛濕阻型和胃熱濕阻型療效好，但這只是一般規律，對於每一位肥胖者來說，科學減肥要從以下兩個方面入手：一是提倡健康的飲食習慣，多攝入低熱量食物；二是適當增加運動量，如每周進行3次一定強度的運動（散步、慢跑、騎車、跳舞、游泳等），每次30分鐘。山東省萊州市慢性病防治院郭旭光原文見《家庭保健報》2015年1月15日第5版「驗方集錦」
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