100千卡的世界是什麼樣的?看完決定戒掉薯片
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以前說要控制熱量大家似乎都沒有確切的概念,卡路里似乎是一個很遙遠的辭彙,我們平常接觸到的都是克、千克之類的名詞。今天健康君就給打架看看100千卡大概是個什麼樣子,有了這個參考,就可以更好地進行控制熱量的飲食了。
首先需要明確下常用單位:
衡量食物熱量最常用的單位是千焦(kJ)和千卡(kcal),換算關係是4.2千焦=1千卡。大卡也是指千卡,有時候可能會混淆,不過看看數量級大概也能分清楚。
一天的能量:
女性平均需要 8,400kJ 一天 (2,000kcal),男性10,500kJ 每天 (2,500kcal)。不過這種是屬於很籠統的說法,實際上還要看體力消耗的差別,不能一概而論。
下面我們就來看10種食物能量達到100千卡的時候量大概有多少。撲克、光碟之類的都是參照物:
油,蛋黃醬和黃油
這類是脂肪為主的,因此能量密度也相當高
植物油,純脂肪,之前查過的一個數據是橄欖油的熱量每100克880千卡,100千卡的話大概是11克。不同的植物油之間熱量差別不大。
蛋黃醬,是植物油通過蛋黃乳化製成的,脂肪含量可以達到70%,有這樣一勺,也夠100千卡了介紹位賣中藥的老醫師,他微信號:KF4001 專門調理男性健康(早泄,陽痿,短小,腎虛等),純中藥產品!加微信號:KF4001 投資養生,鍛造男性尊嚴!支持中醫養生,我為國醫代言。
黃油的情況也差不多
乳酪
乳酪裡面脂肪含量也是不少的,具體根據品種有一些差異。下面這是100千卡的切達乳酪,有火柴盒大。
糖
遊離糖也會帶來不少熱量,甜食、甜飲料不僅讓人長胖,還容易導致蛀牙。
這樣的4勺糖就是100千卡
餅乾
有不少甜餅乾都是富含脂肪和糖的(當然,有些類型的要好一些)圖中這樣的甜餅100千卡大約是兩塊
薯片
這種桶裝薯片,達到100千卡只需要9片,大約是整個桶的10%
麵包
左邊是一厚片100千卡的全麥麵包,右邊是貝果(bagel)麵包,它比較瓷實,所以同樣是100千卡看起來比較少
各種肉
這是分別是100千卡的牛排、火雞肉和蝦,牛肉的脂肪含量更高。
果乾
水果乾制之後,因為水分減少,單位重量的熱量也會增加很多
左邊,只要30克葡萄乾就可以達到100千卡,而右邊盤子里的80克葡萄加上80克櫻桃一共是100千卡
新鮮水果
下面這4樣分別都是100千卡左右:
新鮮水果還是不錯噠,比喝果汁更健康
蔬菜
在低熱量這一點上無疑是綠色蔬菜勝出了,下面這三樣分別都是100千卡左右。
至於包裝食品,就看好營養標籤吧
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