海口這些「蒼蠅館子」,做得可都是地道美食,22家夠你吃嗎?
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「蒼蠅館子」的概念來自成都,是指沒環境、沒服務、但卻人氣爆棚,味道好價格實惠深受吃貨們追捧的小館子,並非真的是店裡有蒼蠅。在海口也有許多這樣小館,也是無環境、無服務,但由於味道好、價格優,生意都好得一塌糊塗。
好吃的館子實在太多,建議各位吃貨先馬後看。(嚴重聲明:排名不分先後。)
1廣場老媽腸粉
廣場老媽腸粉原來只是一鋪小攤子,就在少年宮門口,後來少年宮、廣場修整,再加上雙創規範化,他們便搬到了店裡,但是味道依舊和以前一樣。腸粉伊面清爽中帶著嚼勁,淋上蒜頭油後更是咸香適度,吃到嘴裡說不出的滿足感。加上辣椒味道更棒!
地址:西門外街進去後大約300米
2by 脂肪六
西門賣牛肉粥的阿vo們從黃花大閨女就已經開始在這裡營生,幾個阿vo們都是一起長大的老姐妹,做出來的牛肉粥、牛肉伊面都是經過街坊鄰居認可的,牛肉滑嫩鮮爽,實材實料,特別是牛肉多到吃得嘴累。
地址:博愛南西門內饒園巷
3店裡沒有任何的精心裝飾,卻坐滿了人。濃郁的胡椒湯從喉嚨滑進胃然後開始向全身延伸,讓人忍不住的想多喝幾口,如果在大冬天會讓你覺得全身都爽!最過癮的還要屬他們家的臘腸和煎蛋,配著粉湯一塊下肚能滿足一整天!
地址:水巷口20號
4燕姐海南粉店
這家粉店也是從棚改區鹽灶搬過來的,原本在鹽灶也開了不下十年,他們家的豬血湯入口順滑,湯濃味清,不加五毛錢海南粉吃乾淨都覺得自己虧大了。
地址:濱河路咖啡廠新橋力神咖啡旁
5十三小魚煲
永遠都忘記不了十三小魚煲的那個味,特別是加在頂上的那些空心菜,還有煲里的黑淮竹筍(芋頭梗),超級下飯。
地址:文明中路十三小對面小巷裡
6吳日彪蒜香排骨
by Jacksonkarry1108
by 努力睡懶覺的poorguy
他們家炸排骨都不用走進就能聞到香味,一般情況下只要排骨一出鍋立馬就被搶沒,雖然已經賣到40+一斤,但對於酥脆的排骨而言,去晚了連渣都不剩。
地址:水巷口3號
7老莊記
by 小清晰檸檬
也是一家雙創後搬進店裡的老鋪,他們家的腌面淋的不是滷汁,而是湯汁,拌起來後不會特別黏膩,反而hin爽口。
地址:博愛北路
8十三小油條
老闆用一根油條打下的天下,不是你們買一兩根的食客能懂的,他們家的油條幾乎都是十根二十根這麼賣的,特別是剛炸出爐的那些,一口咬下去蓬鬆酥脆,再來一杯豆漿最好不過。
地址:十三小校門正對面
9水巷口炸炸
說到炸炸我只服他們家,阿叔阿vo開店這麼多年來,連招牌都不換,就小小一個鋪面,都坐不下10人,但炸炸的醬料甩其他小店好幾條街
地址:振東街二十一小學小巷進去和平電器服務部
10吉祥麵包店
by 湯圓鬧元宵
說到麵包我只服他們家的香菇包、三角酥和豆蓉餅。一塊多一個帶肉的包包,估計也只有他們家才會有了。
地址:大同路與大同一橫路交叉口南80米
11三婆糟粕醋
用的海鮮料鮮味十足,附近的居民有事沒事都會來他們家打包。糟粕醋的酒糟味濃郁,醋味酸度剛剛好,加了豬肺、豬心一碗下肚能讓你回味好久。
地址:義龍西路10號
12小小麻辣燙
兩公婆開的麻辣燙,幾乎成了人民東里居民的日常下飯菜,誰家小朋友不想吃飯了就去他那燙兩串拿回家下飯,他們家的蒜蓉醬兌一點辣椒我媽都能幹掉一碗米飯。
地址:海甸島人民東里中段
13老闆開店到現在也有二十多年的豬腳飯,雙創過後一直都是人滿為患,他們家除了豬腳,牛腩腌面也非常受歡迎,牛腩燉得入味軟爛,豬雜的汁用來拌乾飯更好吃。
地址:海甸島海彤路社區衛生站對面
14他們家米線重在肉沫夠多夠味,米線粗細剛好,不會讓人感覺吃起來像抱羅粉或者粉絲,別說米線了最後連湯都捨不得讓人收走直接端起來喝
15
超接地氣的燜面,只有晚上夜宵時間點才回擺出來,平時找都找不到他們家門店,穿過小巷才能遇見他們家。老闆弄的燜面不會太黏太水,湯汁給的剛剛好,入口後綿密的感覺讓人不覺回味
地址:文明東路內進錦山裡50米
16酸菜魚第一家
只要海師、海中的的學子才知道他的美味,必須加辣特辣超級辣才夠味!
地址:海中高中部後門板橋路進去200米
17瓊山中學正對面的糟粕醋
by 食記錄
他們家的蘸料香到無人性。還有各種貝類沙蟲鴨腸可單獨料理,是的料理,這是一個偉大的料理。
地址:瓊山中學正對面的小巷內
18西門內街的fong fao
阿vo這杯Fong fao和檸檬水,一賣就是十幾年,幾乎走過的市民都喜歡來上一杯。
地址:博愛南西門內街巷口
19包子個頭很大,包底炕得焦脆,面發的好,不粘牙有嚼勁,肉餡鮮嫩多汁,跟別的比,這裡的油更少,就是少了這麼幾口獨特的調味醬。
地址:海甸島人民大道與四西路交叉口
20鵝公館
雖然是一家小店,卻用心在經營,火焰醉鵝用的都是新鮮的鵝肉,越煮越入味,還有他們家的牛雜煮得軟爛牛舌彈口,就是牛腩少了一點!
地址:虹冠大廈1樓
21文庄路豬血豬心
by木字李李
他們家的豬血呈蛋花狀,很滑很細膩,豬血和其他地方不一樣,沒有不是一塊一塊的,如果能加點海南粉味道簡直炸天了,他們家除了豬血還有豬心。穿成串來買,很爽口,不會感覺很難嚼。
地址:府城文庄一橫路內
22七妹牛肉麵
面分微辣中辣特辣,麵條爽滑勁道,牛肉食之軟爛醇香,各種冷盤也是必點的重口美食。鴨胗、豬心、豬舌、皮蛋、拍黃瓜,能吃辣的盡量控制一下食量,不要吃太多!
地址:金牛路海馬汽車廠斜對面
看到最後的都是真吃貨,
來,趕緊把你私藏的館子送上留言區~
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