美國華人眼中的唐人街

美國中文網張衡君編譯：今年的農曆新年在1月23日開始，全美華人將會在各地的唐人街慶祝龍年的來臨。

自美國淘金熱以來，美國各地的唐人街不斷擴大，然而，對許多美國人或一般遊客來說，唐人街的變化並不顯著，但是，對於熟悉華人社區的居民，唐人街出現巨大的變代。為了尋找更多的信息，美國電視節目嘉賓主持麗貝卡(Rebecca Sheir)訪問了全美規模最大的唐人街，紐約市的華埠。從主要街道，勿街開始。《美國唐人街》的作者徐邦尼(Bonnie Tsui)作為她的指導，她從小時候就認識曼哈頓的唐人街。徐邦尼說：「我在這家教會受洗，我的家人也是。」

她說，隔鄰的街道，荗比利街是殯喪葬禮為主的街道，所以很多的美國華人，一生都在這裡開始和結束。

美國中文網張衡君編譯：今年的農曆新年在1月23日開始，全美華人將會在各地的唐人街慶祝龍年的來臨。

自美國淘金熱以來，美國各地的唐人街不斷擴大，然而，對許多美國人或一般遊客來說，唐人街的變化並不顯著，但是，對於熟悉華人社區的居民，唐人街出現巨大的變代。為了尋找更多的信息，美國電視節目嘉賓主持麗貝卡(Rebecca Sheir)訪問了全美規模最大的唐人街，紐約市的華埠。從主要街道，勿街開始。《美國唐人街》的作者徐邦尼(Bonnie Tsui)作為她的指導，她從小時候就認識曼哈頓的唐人街。徐邦尼說：「我在這家教會受洗，我的家人也是。」

她說，隔鄰的街道，荗比利街是殯喪葬禮為主的街道，所以很多的美國華人，一生都在這裡開始和結束。

不斷變化的人口過去，教會所提供的服務僅有廣東話，這是幾十年來主宰北美唐人街的方言，但是，近年來，許多的教會也提供普通話服務。她說，這反映了華埠人口的變化。除了普通話和廣東話之外，她說，遊客還可以聽到台山話，福州話。她說，另一個大的變化，與行業有關。傳統上，唐人街的行業以服裝和食品為主。徐邦尼說：「當然，現時許多的服裝行業已經是息微，衣廠紛紛關閉，但是，很長一段時間，它基本上是僱用華埠所有婦女的行業。」

她的祖母曾經是一名裁縫，祖父在幸運曲奇廠工作，用手摺放幸運字條。

服裝行業可能早已萎縮，但是，食品的企業仍然是不斷擴展，從雜貨，超市至餐館。但是，並非所有唐人街的食肆，均由中國人來經營。

徐邦尼指著一家墨西哥餐廳，以往是越南餐館。

她說：「唐人街有一點要注意的是，歷年來，它歡迎所有的中國移民，不管他們來自哪裡。例如，位於洛杉磯的唐人街，歡迎東南亞移民，越南，柬埔寨，泰國。」

許多時候，人們聚集在哥倫布公園玩棋盤遊戲，聽現場音樂。徐邦尼說，這個公園更像是華埠的「客廳」。

她說：「許多華埠的公寓也是如此狹小，居民走到公園來相聚，看到人來人往，這是很美妙的。」

幾十年來，潔斯(Kitty)經常來哥倫布公園逛逛，1969年從廣東省移居到唐人街，她說，「這個社區最大的變化是食物不再好吃。」但是，不只是食物的質量，價格也不再一樣。潔斯說，現時，所有東西都太貴了。她說：「像是租金，太昂貴了。水費，暖氣費，房產稅，幾乎所有物價也抬高了。」

因為如此，潔斯最終選擇離開華埠，搬到皇后區較為便宜的法拉盛，徐邦尼說：「那是另一個唐人街」。

雖然遷出華埠，可能減低居民的生活費用，然而，對於華埠社區也有不良的影響。徐邦尼指出，像華盛頓首府的唐人街，多年來一直衰落。

三藩市的唐人街也看到越來越多的向外遷移。至於紐約，徐邦尼說：「這裡一直掙扎求存。」

她解釋說：「當工人階級開始搬離這個社區，它失去了活力。」再者，這個社區不僅受到租金上漲的壓力，唐人街和中國之間的關係變化，也是十分微妙。這種關係與美國和中國的經濟有關，國際貨幣基金組織預測中國的經濟將於2016年超越美國，這意味著中國有更多的工作和賺錢較多的機會。

這導致了一些移民決定返回中國，即使一些家境富裕來美國接受教育的年青一代，也決定回家。

返回中國發展，他們不僅有工作機會，甚至有現金紅利，財政援助，減免稅和住房援助。

過去10年，紐約市華埠人口下降17%，徐邦尼說，對於華人來說，唐人街可能只成為「文化和象徵性的試金石」。跟以往不一樣，華埠不再是一個功能齊全，生活，工作，日常活動的地方。

徐邦尼說：「唐人街的未來是什麼？我們不知道，但是，當我們向前邁進時，這些都是很重要的訊息來思考。」