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普吉島的清晨,總是被一碗米飯喚醒~

糯米配椰奶,香甜可口,芒果特有的香味讓人喜愛不已。

看著名字很難想像它的味道,第一次吃就驚艷到了,然後,根本停不下來!

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準備食材

1個芒果

200g糯米200ml椰漿30g糖1克鹽5克炒香芝麻

具體步驟

1. 糯米洗凈後浸4小時或過夜。

2. 取鍋,開小火,加入椰漿、糖、鹽,煮沸後放涼備用。

3. 取鍋,開大火,糯米蒸25分鐘。

4. 蒸好後取碗,倒入糯米飯,舀入一半椰漿,攪拌拌勻。

5. 放入小碗中倒模,芒果取出果肉。

6. 取碗,糯米飯和芒果擺拍,淋上椰漿,撒上芝麻。

芒果糯米飯只是冰山一角泰國的甜點口袋令人期待先放下預覽哦,等待吃貨們的留言哈

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1三色椰絲豆仁軟糕

沒想到你是內心戲如此豐富的軟糕

2椰奶小脆餅

泰國版的迷你可麗餅

3糖絲春卷

甜版春卷,怎麼吃都不膩

4泰式和果子

再說一遍,我不是蜜餞或軟糖

5泰式千層糕

竟然可以一層層分離開的好味道

6泰式碗粿

在小碟中做足文章

文丨美食工坊


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TAG:米飯 | 普吉島 |