自製番茄醬----向添加劑說 NO
07-04
主料
番茄 (2個)
輔料
澱粉 (5克)
1、
先把番茄洗凈。
2、
用熱水燙一下，剝去外皮。
3、
切成小塊。
4、
放入攪拌機。
5、
攪打25秒即可。
6、
將打好的番茄汁倒入鍋中，添加白糖、澱粉。
7、
燒開轉小火，熬到番茄汁濃稠即可。
8、
裝到用熱水燙過的瓶子里，把蓋擰緊。稍晾放到冰箱冷藏。隨吃隨取即可。
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