蓋碗泡茶的注意事項

蓋碗是由陶瓷燒制的，由蓋碗、茶蓋、茶船三件套組成，堪與紫砂壺媲美。此蓋碗又稱「三才碗」。所謂三才即天、地、人。茶蓋在上謂之天，茶托在下謂之地，茶碗居中是為人，包涵了古代哲人講的「天蓋之，地載之，人育之」的道理。一副小小的茶具便寄寓了天地宇宙，那麼蓋碗泡茶肯定也有很多講究，下面小編給大家科普一下蓋碗泡茶的注意事項：

1、錯誤一：歪身倒茶

泡茶是個優雅的事兒，但不少人泡茶的時候卻喜歡歪頭斜身，客人看起來都不會覺得美觀優雅吧，要優雅的喝茶得先把泡茶的姿勢學好。

2、錯誤二：過早點頭

出湯的時候，蓋碗一倒就開始上下點頭，看起來行雲流水，特別好看，但是往往會把茶桌或者茶盤弄得到處是濺出來的水，客人看著可不會覺得好看。

3、錯誤三：尾指指人

不少姑娘泡茶的時候尾指會不自覺的伸直，泡茶者是覺得舒服了，但是尾指指著客人不禮貌哦。

4、錯誤四：不沾茶巾

用蓋碗泡茶出湯前不佔茶巾的茶友，你可曾留意到那些留在杯墊上的廢水呢~不少廢水會隨著蓋碗帶入公道杯隨後分給客人啦。

5、錯誤五：男姿女用

在潮汕的待客文化中，泡茶待客基本是男人負責，但是男人泡茶的姿勢不適合女孩子的，男的可以整隻手拿著蓋碗邊和底，女的卻要拇指食指拿住杯緣哦~

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