秋燥到！要想不難受，喝這6道潤燥粥，是必須的

07-04

最近天氣開始轉涼了，不知道大家有沒有這種感覺，人有點煩躁，經常很口渴、嘴巴很乾，皮膚也很乾，喉嚨有點痛，有時候還會上火、感冒，這是怎麼了...

其實，這是大自然的規律。秋天到了，空氣中的水分減少，濕度比較乾燥，我們的身體就會受到影響，可能北方的爸媽們感覺會更強烈些哈。

秋燥來了，大人、孩子都會有點難受。防秋燥，最重要的是滋陰潤燥，所以除了多喝水，還要多吃一些潤燥的粥，讓身體滋潤起來，趕跑秋燥。

今天，這6種美味滋養的潤燥粥，大人、孩子吃，好！明天就趕快做起哈！

1、三寶潤燥粥

材料：銀耳20克、蓮子20克、粳米50克、大棗3枚、冰糖適量

做法：

1、將銀耳、蓮子和大棗分別用溫水發透、洗凈；

2、一起放入燉鍋內，加清水500毫升，放入冰糖；

3、中火燒沸後加入粳米，文火燉熬1小時，就可以了。

2、菠菜肉末粥

材料：瘦肉200g、菠菜50g、大米150g、油適量、鹽適量、生粉半湯匙、生抽1湯匙

做法：

1、把大米淘洗乾淨，放鍋里煮；

2、瘦肉剁成肉末，放碗里，加入生抽、油、生粉、鹽攪拌腌制半小時；

3、菠菜切碎；

4、粥熬至粘稠時，把肉末放入，用筷子快速劃散，蓋上蓋煮5分鐘；

5、把菠菜碎放入，菠菜煮至轉青綠色，放點鹽，就可以出鍋了。

3、鮮藕粥

材料：鮮藕75g、糯米50g、麥仁50g、肉餡兒40g、黃瓜半根、鹽、生粉、薑絲適量

做法：

1、糯米和麥仁事先用清水浸泡40分鐘；

2、肉末加適量生粉拌勻；

3、糯米和麥仁入鍋，加入適量清水；

4、大火滾開後，轉小火慢熬25-30分鐘；

5、加入切好的藕條或者藕丁；

6、一起放入肉餡，熬煮至米軟爛，再放薑絲煮幾分鐘；

7、加入切好的黃瓜丁和鹽調下味，就可以了。

4、百合杏仁粳米粥

材料：粳米50克、鮮百合50克、杏仁10克、白糖30克

做法：

1、將杏仁用水浸泡12小時後，去皮、尖及雙仁；

2、粳米洗乾淨，和鮮百合、杏仁一起入鍋熬煮；

3、熟了再加入白糖，攪勻一下就可以了。

5、雜蔬豆腐二米粥

材料：大米、小米、西紅柿、黑木耳、菌菇、豆腐、小青菜

做法：

1、大米小米洗凈，熬制粘稠；

2、放入西紅柿、黑木耳、菌菇、豆腐，煮5-10分鐘；

3、放入小青菜，加鹽調味，淋入香油即可。

6、香菇瘦肉粥

材料：香菇、瘦肉絲、木耳、生菜、大白米粥、蔥油、姜

做法：

1、香菇洗凈切絲，生菜切成細絲，木耳切絲，姜切成細絲；

2、大白米粥加熱，大火煮沸，米開花；

3、加入香菇絲、瘦肉絲、薑絲；

4、熬出香味，加入木耳絲、生菜絲；

5、放點鹽、雞精和蔥油，就可以了。

現在這天氣，有空多熬點潤燥粥給家人、孩子喝喝吧，能有效緩解秋燥，人也舒服多了。

準備做起的，趕緊舉手！

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作者：頭條號 / 小碗育兒精談

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