【養生廚房 20161216 播出】 菜名:砂鍋煲帶魚
07-04
【養生廚房】 菜名:砂鍋煲帶魚
【今日看點】：說到保護眼睛，除了科學的生活方式以外，在飲食上也得注意，今天宣武醫院營養科主任李纓，聯手中國烹飪大師顧玉亮，就為您帶了一道有著保護眼睛功效的美味菜肴—砂鍋煲帶魚。
食材：帶魚 胡蘿蔔 香菜
專家：李纓 宣武醫院營養科主任
顧玉亮 中國烹飪大師
【做法劇透】
步驟1：帶魚中加入橘皮、海鮮醬、料酒和醬油腌制。
步驟2：砂鍋中倒入底油，放入姜、蒜和小洋蔥煸炒。
步驟3：放入胡蘿蔔。
步驟4：再將腌制好的帶魚碼放在鍋中，煲制8分鐘即可。
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