香菇雞肉糯米燒賣的做法大全_香菇雞肉糯米燒賣的家常做法
8547瀏覽/326收藏
李作樂養生必讀糯米：補中益氣、健脾止瀉、解毒；干香菇：補虛、健脾、化痰；醬油：升壓、補血、護齒；
收藏菜譜 心得廣西老家街頭賣的燒賣，一般都是糯米為主料，輔料就多種多樣了，有加香菇的，有加鮮肉的，也有加臘腸丁的，吃上幾個，真正的回味無窮啊。。。做餃子的時候剩了點餃子皮，就拿來做了燒賣，找找記憶中的味道。
用料主料
| 糯米1杯 | 雞胸肉2塊 |
| 餃子皮20到25張（或者用燙麵擀的薄皮） | 干香菇10枚 |
輔料
| 香油1/2茶勺 | 醬油2大勺 |
| 白糖1/2茶勺 | 料酒1/4茶勺 |
| 五香粉少許 | 鹽適量 |
| 水適量 | 烤盤紙剪裁成小塊適量 |
把做法保存到手機做法
糯米加水，泡四五個小時，然後蒸成糯米飯。我這次用了微波爐做的糯米飯，蓋上蓋子，放微波爐高火8分鐘，讓米粒燜10分鐘，再次高火8分鐘，再燜10分鐘，糯米飯就好了，比蒸出來的簡單省事
香菇用溫水泡發後，洗乾淨，基調多餘的水分，切成小丁
雞胸肉切成小丁，加五香粉，1大勺醬油，料酒，白糖和香油，拌勻，腌20分鐘
把糯米飯打散，跟香菇丁，雞肉丁和剩下的所有調料拌勻
取1張餃子皮，平鋪在案板上，用小刷子蘸水，刷過整張麵皮，舀一勺糯米餡，放在中央，用手的虎口輕輕的把皮往上聚攏，便成了燒賣的生坯
在蒸籠里鋪上剪成小塊的烤盤紙，放上燒賣，開水上鍋蒸12分鐘就好了
把做法保存到手機相關菜譜更多
香菇糯米雞肉卷
香菇雞肉糯米燒麥
蚝油香菇雞肉燒賣
今日推薦更多
現在的許多女性朋友，在每月經期多多少少都有些不...
69056瀏覽
婦科疾病是最危害女性健康的，甚至可能讓女性失去...
47347瀏覽晚餐推薦更多
春筍乳鴿湯
黑椒炒鴨丁
拌藕片
熱門分類
延伸閱讀更多
鬼子姜，又名菊芋、洋姜，原產北美洲，十七世紀傳...
54906瀏覽
醬油有生抽和老抽之別，多數人並不清楚「生抽」和...
104887瀏覽
醋不僅能調和菜肴滋味，增加鮮香，還有諸多藥用。...
32816瀏覽
推薦兩種做法：一、烤玉米用料：玉米、黃油、黑胡...
30760瀏覽
大蒜是抗癌之王！現在世界上都知道怎麼吃大蒜，只...
20187瀏覽
許多女性朋友長期以來飽受著色斑的困擾，臉上塗抹...
178664瀏覽
現在男性的生活壓力非常的大，很多人都會出現腎虛...
140443瀏覽
享受美食是一件大快人心的事情，可是由於現代高節...
91836瀏覽
似乎人生最大的樂趣就是把冰箱塞得滿滿的，然後蝸...
152300瀏覽
雞肉是中國家庭餐桌上的常見菜，老百姓中也流傳著...
107099瀏覽
保存到手機
站長統計關閉
推薦閱讀：
※燒香菇鵪鶉蛋的做法
※香菇燒油豆腐 拌青蘿蔔 小米蓮藕蒸丸子 咖喱雞肉烤腸
※烤香菇鵪鶉蛋的做法【步驟圖】
※香菇肉醬的做法，拌面吃超級香！
※香菇鵪鶉蛋的做法