寶寶是不是缺鈣，一算便知！

新媒體管家

關於寶寶是不是缺鈣的問題真是操碎了諸位家長的心。一方面是左鄰右舍親朋好友甚至社區醫生都在說孩子是缺鈣了，要補！

另一方面是各大專家大V發聲闢謠：枕禿？出汗？出牙晚？走路不穩？夜醒？身高不夠？……那都不是缺鈣！要缺也是缺維生素D，所有專家和權威機構一致認可的就是要長期補充維生素D，沒有提到鈣。

但不可否認的是，確實有不少孩子在補鈣後某些癥狀就改善了，所以其實專家的闢謠針對的是任何病症都往缺鈣上靠和無緣無故「全民補鈣」的亂象，而不是絕對的說不能補鈣。不缺，當然不用補，那麼如何判斷孩子缺不缺呢？

今天我就不說癥狀了，畢竟每種癥狀都有多種可能，根本不能用一句缺鈣來概全。檢測微量元素和骨密度都不靠譜，最靠譜的，就是直接計算！也就是通過孩子飲食來判斷鈣的攝入是否夠，如果吃的就不夠，那麼沒什麼好懷疑的，即使沒有癥狀也應該重視補鈣。

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首先，我們來看看寶寶到底需要多少鈣！

2016版《中國居民膳食營養素參考攝入量(RNI)》

RNI，也就是膳食營養素推薦攝入量，是根據平均需要量（EAR）為基礎制訂的，可以滿足群體里97%～98%的個體需求值，準確率最高。長期攝入RNI水平，才可滿足身體對該營養素的需要，保持機體健康和維持體內儲備。

鈣的推薦攝入量（RNI）為：*0到6個月齡每日攝入量200mg；*7到12個月齡每日攝入量250mg；*1歲到4歲每日攝入量600mg～800mg；從數據上看，比較明顯的是1歲以後，鈣的需求猛增了兩倍多，原因可能是這時期孩子骨骼飛速發育增長的需要，此時奶量有所下降，更多的需要從飲食里攝入了，到底日常飲食夠不夠呢？算一算就知道了！

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首先看0～6個月。這時候還沒有開始吃輔食，寶寶的全部營養來源就是母乳或者配方奶。母乳的含鈣約為34mg/100ml，每天奶量只要達到600毫升鈣就是夠的；

配方奶一般比母乳含量要高一些，大家自己可以看配料表，一段配方奶以平均45mg/100ml來算，每天奶量達到450毫升以上鈣的攝入也是夠的。

這個量對6個月以內的孩子可以輕鬆達到，基本可不考慮補鈣。當然也不用擔心過量，因為要考慮吸收問題，含量是這麼多，實際被吸收利用的還要打個折。

再看7～12個月的。這時候要開始吃輔食了，鈣的來源除了奶，還有食物。這時候推薦奶量是600～800毫升，如果繼續純母乳餵養，每天達到750毫升就能滿足250毫克鈣的需求，即使沒有達到這個量，加上輔食里的鈣，也是夠的；二段配方奶的鈣含量，大家同樣可以查看自己寶寶喝的奶粉的配料表，找到具體的含鈣量，然後自己計算。

按平均值75mg/100ml來算的話，這時候奶量達到350毫升以上，就達到推薦量了，再加上輔食里還有鈣，缺乏的可能性也是很低的（母乳雖然含鈣低些，但是吸收更好）。再看一歲以上的。這時候要計算鈣要相對複雜了，因為飲食來源很豐富，食物更加複雜多樣化了，而奶的來源，可能是純母乳，可能是母乳+配方奶，也有可能是配方奶+純牛奶+酸奶，不論是哪種組合，都是可以計算的。母乳中成分差別不會大，還是以平均34mg/100ml計算；純牛奶鈣含量104～120mg，按平均110mg計算；三段配方奶鈣含量87mg～141mg不等，按均110mg/100ml計算。

食物的鈣含量參考以下表格，

為了方便大家查閱我可以說找的已經是很全面的了。

以上表格里查不到的，可以在911查詢，網址為：http://yingyang.911cha.com/

也可以百度搜：食物營養成份查詢，也能直接進入查詢。

要計算攝入的鈣量，除了知道食物的鈣含量還要有具體的食物克數，會比較麻煩，但並不是每次都需要去計算。

可以選有代表性的食譜來認真計算一次，心裡有個數，以後大概即可。

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現在我就以之前發過的一歲以上的食譜為例，具體來算算，攝入到的鈣量到底有多少。

一天食譜：

食譜原文章在此：

一歲以後吃飯喝奶就這樣安排，給你一周的詳細食譜！

鈣含量的計算結果如下：

結論和說明：

1、全天總鈣量596.2毫克，勉強達到600毫克的推薦量，為何說勉強，因為這裡沒有計算吸收率，具體能吸收多少無從得知，這跟孩子腸胃吸收能力、食材處理是否合理以及是否有補充VD等都有關；

2、如果你的寶寶每天吃的量和種類都達不到我的食譜，平時也沒有特意去吃高鈣食物，那麼，不用計算也是缺乏的；

相應的，如果孩子食慾很好，平時飲食安排合理，奶量達到推薦以上，那麼不用計算也不缺；

3、這個數據並非精確，只是是個大概，大家計算時得到的結果也是大概，原因是：

a、不同地區的食物營養素含量有差別；

b、以上食材的數據不完全精準，有的我有稱，有的是大概；

C、食材在處理過程中有損耗，寶寶在吃的過程會有浪費，這些因素都會導致寶寶實際攝入的鈣量打折；

這沒關係，本就只需要算個大概，沒必要去教條化。

4、我寫食譜時原則是均衡多樣、總量要達到推薦值，不是專門補鈣或者補鐵的食譜。

如果孩子缺鈣，可以在食譜的基礎上去調整，把某些食材換成高鈣食材即可，從以上計算可看出，不同食材含鈣量差別挺大的，真正能補到鈣的還是那些高鈣食物，其它食物雖然也有鈣，但含量都太低了。

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哪些食物含鈣高呢，總結如下：

必須強調的是，從孩子出生起，就要補充維生素D，每天至少400IU，如果沒有補充，鈣的吸收會受到限制，補鈣再多如果沒有維生素D，孩子還是有可能出現佝僂病，補VD是補鈣的前提。

同樣的，你的孩子會不會缺鋅、鐵，也可以這樣計算，如果你已經意識到孩子在以往較長一段時間內攝入量都是不夠的，那麼現在不補，更待何時。

當然，積極改善食慾，調整飲食結構，糾正膳食不足，才是保證孩子健康的根本。

最後分享一句來自一小時爸爸的話，我是很認可的：

補鈣的中國特色，並不是我們更缺鈣，而是更缺乏相關的科學育兒知識，無法判斷寶寶的變化是因為什麼，是正常還是異常。於是，遇到自己不了解不明白的育兒問題，不去學習了解真正的原因，而是馬上去淘寶買一瓶鈣補充劑扔給孩子吃。這種心理惰性，並不是愛孩子的表現。

藍弧營養師

有8年營養師職業生涯

喜歡分享一切有關營養健康的知識

媽媽懂營養，寶寶更健康

專註科學餵養和寶寶疾病護理

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