中醫食療養生食譜大全 A

芝麻粉[功效]補血、潤腸、通乳、養發等功效。用於頭暈眼花，耳鳴耳聾，鬚髮早白，腸燥便秘，富含維生素E和芝麻素具有優異的抗氧化作用，故能抗老防癌，美容養顏。[用法]用開水、熱豆漿，或牛奶沖泡即可食用，也可拌入麥片粥中食用或與核桃粉及雜糧粉面調服。杏仁粉[功效]富含硒為抗癌食品，鈣含量是牛奶的2倍，含大量纖微質可健喂消食，具有潤肺清火、散寒、驅風、止瀉、潤燥之功效，能幫助肌膚抵抗氧化，抑制黃褐斑生成，鎮咳化痰，排毒養顏，治療便秘。古往今來公認的美容佳品，對體虛咳嗽，大便乾燥等疾病療效特別明顯。核桃粉[功效]有健胃，潤肺，養神，補益精血，潤燥滑腸的功效。廣泛用於治療神經歲衰弱，高血壓，冠心病，肺氣腫，胃痛等症，是很好的食療保健品，配藥，生吃皆可，都有補血養氣，補腎填精，止咳平喘等良好功效。葛根粉[功效]有解肌退熱，發表透診，生津止渴、昇陽止瀉，降血壓，降低膽固醇功效。防治心腦血管疾病有奇效，解酒有特效。治療高血壓，高血脂，高血糖，及偏頭痛等心腦血管等疾病。葛根粉對女性豐胸美容效果顯著。[用法]既可熟飲，也可生吃、熟飲，就是每次取葛粉25克，先用30克涼開水調均後，再用200克沸水沖泡即可，加糖食用，香甜十足。若用溫水直接沖泡生飲，清涼效果則更佳。暑天，假如泡熟放進冰箱，結冰更好吃，清涼、解渴、解暑效果特佳。蓮藕粉[功效]有益心，補心，消食止渴生肌的功效。可涼血養血，清熱退火，足進新陳代謝，解毒醒酒，利水通經，美容養顏，是老幼婦孺，虛弱病人的良好補品。[用法]先用涼水調均，然後沸水沖調成糊或直接放入微波爐大火轉一分鐘即可食用。蓮子粉[功效]防癌抗癌，降血壓，強心安神，滋養補虛，止遺澀精的功效。用於心悸失眠，遺精，白帶過多，慢性腹瀉。治療高血壓。[用法]與黑芝麻粉，紅棗粉，百合粉等拌均，用開水，熱牛奶，或豆漿沖服，也可加入嬰兒米粉中燉服。百合粉[功效]有潤肺止咳、清心安神，利尿功效。可用於治療虛勞咳嗽，吐血，黃疸，痔瘡出血，對氣管炎，肺結核效果特好。[用法]每次取百合粉20克，加蜂蜜，溫開水沖服。可做面膜。芥麥粉[功效]有殺腸道病菌，消積化滯、涼血、除濕解毒、治腎炎、體內餓餓哦惡肉的功效。用於治療高血壓，高血脂，糖尿病，動脈硬化，慢性腹瀉，自汗盜汗。[用法]用開水，熱豆漿，或牛奶沖泡即可食用，也可拌入黑芝麻粉，核桃粉及雜糧粉面調服。是中老年朋友常用的保健食品。燕麥粉[功效]改善血液循環，通便、降脂，降糖、減肥的功效。預防心腦疾病，動脈硬化，貧血病，前列腺炎，前列腺肥大。[用法]早晚燕麥10克與黑芝麻同用，具有潤腸通便作用。與紅豆同用具有減肥的作用。薏仁粉[功效]利尿、消水腫，使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。美白滋潤。消斑瘦臉，防止脫髮，活血調經止痛，預防癌症。同時也有節食的效果，用於減肥的輔助治療。[用法] 用開水，熱豆漿或牛奶沖服，也可做面膜。山藥粉[功效]能健脾胃、補肺腎、強身壯體，祛痰，消暑、明目、解毒、增強免疫力、抗菌、消炎、降糖、抗腫瘤及高血壓、高血脂等心腦血管疾病，用於治療氣血不足，糖尿病，高血壓具有很好的療效。[用法]用熱水沖泡，加入蜂蜜或白糖攪拌飲用，可與木瓜粉，葛根粉等同服，豐胸美容。或與芝麻粉，苡仁粉，同服，也常加入嬰兒米粉中一同燉服。[小智囊]木瓜是公認的豐胸美白聖品，山藥含有女性荷爾蒙成分，能防止肌膚老化，收縮毛孔，細嫩皮膚，這兩種和葛根同用美白豐胸效果特好。紅棗粉[功效]有潤心肺、止咳、治噓勞損，除腸胃癖氣，抗癌，補血行氣，強筋壯骨，，美容養顏功效，用於過敏性紫癜，貧血，高血壓，急慢性肝炎，肝硬化，胃腸道腫瘤。[用法]內服，開水沖泡，可與枸杞粉，蓮子粉同服。首烏粉[功效]擴張心臟的冠狀動脈血管，降血脂，解毒、消癰、潤腸通便，補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨功效。治療少年白，婦女經血不調。久服輕身延年，為養老防老珍品。[用法]芝麻粉和首烏粉合用，再加入蜂蜜，將所有做好的材料攪均即可食用，長期服用烏髮效果特好（不可用鐵碗沖泡）。靈芝粉[功效]抗腫瘤、保肝解毒、抗衰老、抗過敏、抗神經衰弱、美容作用。促進肌膚更新再生，提高肌體免疫力，為醫療級護膚保養品。[用法]每次取靈芝5克，每日2-3次，溫開水送服或開水沖服代茶飲用，亦可加入湯或燉品中服用。枸杞粉[功效]滋補肝腎、益精明目和養血、增強人體的免疫力，有效抑制腫瘤生長和癌細胞突變。具有延緩衰老，抗脂肪肝，調節血脂血糖的作用，最實用的功效是抗疲勞和降低血壓。可用於糖尿病，血脂異常症，胃炎。[用法]直接用枸杞粉泡茶喝或與紅棗粉同服，潤膚養顏更佳，一天一至二杯。荷葉粉[功效]有健身減肥，消暑利濕，健脾昇陽，散瘀止血，降壓降脂的功效。具有解熱，抑菌，解痙作用，用於口乾舌燥，容易長青春痘，血氣不好，臉部皮膚鬆弛不結實，肥胖症。[用法]沸水沖泡當茶喝，與綠茶粉，山楂粉同飲有很好的減肥，降脂，降壓效果。魔芋粉[功效]具有降血脂、降血壓、降血糖、減肥、美容、保健、通便排毒等多種療效。含有人體所需的10多3氨基酸和多種微量元素，具有低蛋白，低脂肪，高纖維，吸水性強，膨脹率高等特性，是肥胖人士和糖尿病人的理想食品。[用法]每日飯前取5-6克，加沸水沖調飲用，長期服用具有減肥瘦身特效。蕨根粉[功效]具有清熱解毒，健胃補脾的功效，對頭暈失眠，高血壓等病症有良好的醫療和保健效果。[用法]早晚一次，與葛根粉一同用有降脂、降壓功效，和青木瓜同用對口腔潰瘍有很好的效果。 綠茶粉[功效]滋潤皮膚，抗炎止癢，防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等特殊效果。除斑消斑，能預防高血壓，糖尿病、癌症等疾病具有抗氧化，中和遊離子的性質，可消除黑斑，皺紋，雀斑，皮膚乾裂等多種皮膚問題，同時排毒減肥。[用法]開水沖服。與檸檬粉、山楂粉、荷葉粉同飲更佳，與酸奶同喝減肥特效，用綠茶粉加麵粉、蛋黃、或蜂蜜製成面膜有很好的祛引緊皮膚效果。海帶粉[功效]可增強免疫力、保健、補腦增智、抗衰老，降脂、降壓，防止肥胖病、高血壓、心血管病等，具有抗癌作用。[用法]海帶粉、核桃粉各取適量，每日兩次沖服，可預防老年痴呆症，減低膽固醇。海草粉[功效]有凈化血液的作用，調節高血壓，高血脂、高血糖，特別是對糖尿病，心臟病，高血壓，動脈硬化，肥胖症，貧血，各種皮膚病人來說是及佳的飲料。[用法]1、可開水泡代茶飲用，各種皮膚病人來說是及佳的飲料。2、可拌在蜂蜜里一周後食用。對便秘、肝功能不全的人，貧血，缺鈣的人都是極佳的保健食品。珍珠粉[功效]珍珠為保健領域養顏珍品， 調節內分泌。具有安神定驚，清熱滋陰，明目，解毒。並能潤澤肌膚，美容養顏嫩膚，去皺除斑，調節內分泌。另對燒傷，潰爛，傷口能起消炎殺菌，生肌的作用。[用法]開水沖服，或舌下含服，或加蛋清，牛奶，蜂蜜製成面膜敷面。糙米粉通便，軟化血管，活血化瘀，改善循環，造血，預防流產，防癌功效。[用法]可加入小米粉，黑米粉，黑芝麻等製成營養粉，用熱開水早晚沖服。糯米粉[功效]具有補中益氣、暖脾胃的作用。[用法]直接用開水沖泡，也可加牛奶、豆漿一起沖服。黑米粉[功效]黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。治療貧血，頭昏，視物不清，眼花，頭髮早白。[用法]用開水，熱豆漿，或牛奶沖泡即可食用，也可拌入麥片粥中食用或與核桃粉及雜糧粉面調服。香米粉[功效]增強食慾、改善消化、兒童增智效果。[用法]香米粉，核桃粉各取等量用熱牛奶直接沖泡，亦可以製作成嬰兒米粉。小米粉[功效]具有健脾和中、益腎氣、補虛損等功效、最宜產婦、病人、兒童。[用法]用開水，牛奶沖泡即可食用，，也可拌入芥麥粉、核桃粉及雜糧粉面調服。是嬰兒營養粉的重要組方。玉米粉[功效]抗癌、降脂，降壓作用。[用法]和葛根粉，杏仁粉同用，具有明顯的降脂，降壓，軟化血管的作用。芡實粉[功效]平固腎澀精，補脾止泄。治遺精，淋濁，帶下，小便失禁，大便泄瀉。[用法]茯苓粉、芡實粉、蓮子粉一同開水沖服。花生粉[功效]有良好的止血功效。能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚，降低膽固醇的作用。[用法]將花生粉與紅棗配合使用，既可不許補虛，又能止血，最宜於身體虛弱的出血病人。也可做陷料。高粱粉[功效]補氣、健脾、養胃，止瀉。適宜於小兒消化不良，脾胃氣虛，大便溏薄之人食用。[用法]用開水、牛奶沖泡即可食用。也可拌入芥麥粉、核桃粉及雜糧粉面調服。是嬰兒營養粉的重要組方。
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