孩子成長所需的鈣鐵鋅微量元素，這麼補才長得好長得快，知道晚了

孩子長個兒，除了先天的遺傳因素，後天的營養確實是至關重要的，我們就先來看看影響長個兒的3大營養素。

大家都知道，鈣是人體必需的礦物質營養素，所有的細胞都需要鈣，鈣是骨骼、牙齒和細胞壁形成時的必需結構成分，要長個兒，缺了鈣肯定不行。

鐵是人體所需最多的微量元素，缺鐵會引起貧血，當寶寶血色素低於正常水平時，可出現厭食、體重不增、胃腸吸收不良等癥狀，非常影響寶寶長個兒。

鋅是維持人體生命重要的微量元素之一，寶寶缺鋅會導致味覺下降，出現厭食、偏食甚至異食的癥狀。話說，一旦孩子嘴不壯，個兒還怎麼長呢？

所以，我們就來系統地講一下爸媽們最關心鈣、鐵、鋅營養素到底要不要補？怎麼補？

中國營養學會建議，6個月以下的嬰兒每天應攝入300毫克鈣，7~12個月的孩子應攝　入400毫克，1~3歲應攝入600毫克，4~10歲應攝入800毫克。對1~4歲的孩子來說，每天能保證奶量，且其他飲食也均衡，根本就不需要額外補充鈣劑。

含鈣量高的食物其實生活中很常見

首先，補鈣的最佳膳食來源就是奶製品。所以，我們可以給孩子每天喝300~500毫升的純牛奶。如果說孩子不喜歡喝純牛奶，我們可以給孩子喝酸奶。

除了奶製品，豆製品它的鈣含量也很豐富。比如說，豆腐、豆腐乾、豆腐絲、豆腐皮、腐竹等鈣含量就尤其豐富。尤其是北方的豆腐，它的鈣含量就更豐富了。所以，我們給做一個豆腐湯給孩子吃，也可以很好的補鈣。

除了奶製品和豆製品以外，還有一類食物，鈣含量也非常豐富，那就是綠葉菜。例如小油菜、菠菜、小白菜、生菜、油麥菜等。不過有一個細節，家長必須得注意：綠葉菜在烹調的時候，要提前用沸水炒3~5秒，把綠葉菜裡面的草酸給去除掉，這樣，草酸就不會影響鈣的吸收了。

鐵

講真，6個月以後的寶寶還真得擔心缺鐵

一般來說，足月的嬰兒在出生時儲備了大量的鐵，通常可以滿足他們 4～6 個月的成長需求。

所以對足月的寶寶來說，當開始添加輔食之後，儘早添加含鐵豐富的食物即可。

另外，由於缺鐵是兒童最常見的營養缺乏症。為了早期發現，及時治療，建議在寶寶 6 個月時通過血常規來檢查是否缺鐵，以後每半年監測一次。

怎麼給孩子補鐵？

對於母乳餵養的寶寶，由於母乳中鐵的利用率雖高，但含鐵量較少，所以寶寶 6 個月時需要儘快開始添加鐵含量高的輔食。

?吃富含鐵元素的食物：即動物性食品，例如，動物血、肝臟、瘦肉。媽媽們可以嘗試用碎牛肉拌在煮爛的稀飯里作輔食。

? 富含維生素C的食物：獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬。維生素C能使食物中的鐵轉變為能吸收的亞鐵。

? 吃強化食物：在奶粉、米粉、豆漿中，有很多都是特別添加了鐵的，「鐵」的強化食物中食物標籤上都有特別註明（區分適合年齡段進行選擇）。

鋅

6 個月內發生鋅缺乏的概率較低

母乳餵養的寶寶，在 6 個月內發生鋅缺乏的概率較低。但由於母乳中的鋅含量會隨著時間推移而減少，在產後 6 個月，母乳中的鋅含量已經比較少了。所以當寶寶開始添加輔食之後，需要注意增加富含鋅的輔食，來幫助寶寶獲取足夠的鋅。

人工餵養的寶寶，由於配方奶粉中已添加鋅，可以滿足 1 歲以內寶寶的需求，所以在 1 歲以內不需要額外補充鋅。1 歲以後同樣可以通過均衡的飲食來滿足對鋅的需求。

中國居民膳食營養素參考攝入量速查手冊（2013版），提供的孩子每天鋅元素的參考攝入量（單位mg/d）為：

0.5歲~1歲：2.8mg/d

1~3歲：3.2mg/d

4~6歲：4.6mg/d

7~10歲：5.9mg/d

食補是最好的補鋅途徑

給孩子補鋅，有一個原則必須得告訴大家，就是優先食補。家長最好不要隨便去給孩子買市面上各種補鋅的製劑，對孩子來說，食補是最好的補鋅途徑。那有哪些食物，鋅的含量是比較豐富的呢？

?貝類的海產品：第一類富含鋅的食物是貝類的海產品。例如，生蚝、扇貝、蟶子、花蛤等，它們的鋅含量是非常豐富的。

?動物性食品：第二類富含鋅的食物就是動物性的食品，特別是瘦肉，每100克動物性食品中大約含鋅3~5毫克。

? 堅果：堅果類的食物鋅含量也是相當豐富的。比如說那種特別小的山核桃，還有南瓜子、葵花子、松子、花生、腰果等。

微量元素還真不能瞎補

大多數家長對營養劑的態度都是：有病治病，無病強身。

但其實，想依靠某一種補劑來促進孩子的生長發育，很可能會事與願違。不管是哪種營養元素，都不是越多越好，如果某一種元素過多，則會對其他元素造成影響。比如：

營養均衡才是最重要的，這些營養成分的最好來源就是食物，給孩子提供營養均衡的食材才是最好的保健品。

所以，別總琢磨著娃缺啥了，如果真的有所懷疑，也別被街邊育嬰店或私人小診所忽悠了，應該去正規醫院、找正規醫生、做正規檢查、行正規治療。

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