獼猴桃的功效與作用

獼猴桃的功效與作用有哪些?獼猴桃富含維生素C、鉀、胡蘿蔔素等,具有美容養顏、排毒清腸、穩定情緒等功效與作用。

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獼猴桃的功效與作用有哪些?營養學家介紹獼猴桃是一種營養價值豐富的水果,含有豐富的維生素C、鉀、鈣以及胡蘿蔔素等,具有抗衰老、清理腸胃、預防心腦血管疾病等功能。由於獼猴桃具有多重功效和作用,被人們稱為「果中之王」。

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獼猴桃具體的功效與作用:

1、美容養顏。

獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。另外,獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富,但脂肪量較低,對減肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清腸。

獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。

3、預防抑鬱症。

科學家通過研究發現,獼猴桃能有效調節細胞內的激素和神經傳導效應,能夠有效的幫助憂鬱症患者穩定情緒、鎮靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助於我們的腦部活動,更加促進這種穩定情緒的功效得到基礎的保障。

4、預防心腦血管疾病。

獼猴桃中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。

5、預防癌症。

獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質,該物質有利於抑制誘發癌症基因突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。

6、緩解壞血病。

獼猴桃汁可以作為一種飲料飲用,對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。

小編提示:網上流傳大量吃獼猴桃會治療口腔潰瘍。其實,專家表示,這種說法並不靠譜。

吃獼猴桃,可以促進因維生素缺乏和免疫力下降導致的口腔潰瘍的創口癒合,但對其他病因引起的口腔潰瘍效果有限。

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獼猴桃餅乾 獼猴桃的營養價值

被譽為「水果之王」的獼猴桃,酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。

每100克獼猴桃的營養素含量如下:

營養素名稱 含量 營養素名稱 含量 營養素名稱 含量
熱量 56.00(大卡) 維生素C 400.00-430.00(毫克) 12.00(毫克)
脂肪 0.60(克) 硫胺素 0.05(毫克) 1.20(毫克)
碳水化合物 14.50(克) 核黃素 0.02(毫克) 1.87(毫克)
蛋白質 0.80(克) 煙酸 0.30(毫克) 144.00(毫克)
纖維素 2.60(克) 27.00(毫克) 10.00(毫克)
維生素A 22.00(微克) 0.57(毫克) 26.00(毫克)
維生素E 2.43(毫克) 0.73(毫克) 0.28(微克)
胡蘿蔔素 130.00(微克)

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黃瓜獼猴桃果汁

水果西米撈 獼猴桃的適用人群

獼猴桃是一種個廣受歡迎的水果,但並非人人皆宜。獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用,先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。

孕婦能吃獼猴桃嗎?

獼猴桃營養極為豐富。它的維生素C含量豐富,比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍,同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國Rutgers大學食品研究中心測試,獼猴桃是各種水果中營養成份最豐富、最全面的水果。建議准媽媽們可適當多吃點獼猴桃。

寶寶能吃獼猴桃嗎?

寶寶可以吃獼猴桃,帶籽的水果偶爾會引起孩寶寶的過敏反應,最好等寶寶6個月大後再讓他吃。除了可以做成榨成獼猴桃汁外,也可以把獼猴桃搗磨成泥狀餵食給寶寶。

哺乳期能吃獼猴桃嗎?

獼猴桃被譽為「維生素C之王」。雖然營養豐富,但因獼猴桃是涼性水果,如果哺乳媽媽過量食用,容易導致寶寶腹瀉。所以儘管吃它的好處很多,還是建議哺乳期媽媽不要過多食用。

獼猴桃的介紹

獼猴桃(學名:Actinidia chinensis),是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱獼猴梨、藤梨、羊桃、陽桃、木子與毛木果等,原產於中國湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。一般是橢圓形的。深褐色並帶毛的表皮一般不食用,而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質地柔軟,味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。


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