水產養殖的關鍵在於養腸道，深度挖掘幾種內服菌種的特性

腸道堪稱身體「最勞累的器官」——每天不停地消化、吸收食物，以提供足夠的養分，是機體的「營養生產中心」。其實它的功能還遠不止此，腸道不僅是動物營養物質消化吸收的主要場所，也是最大最重要的免疫組織。腸道對動物增強免疫力，減少疾病發生，提高生產性能起著至關重要的作用。如果腸道黏膜組織受損、分泌功能減弱，就有可能損傷到腸道中相關淋巴組織，從而降低免疫力、抗病力，病原微生物便可趁機突破腸黏膜屏障發生移位，毒素也可進入血液分布到全身各個器官，發生腸源性的感染，甚至形成全身感染，由此可見腸道保健對動物保護的重要意義。因此，寶來利來提出了「養殖就是養腸道」的先進理念：「生長看餌料，餌料看吸收，吸收果看腸道，腸道看菌群」。只有動物腸道健康了，其優秀的生產遺傳性能才能發揮出來。而微生態製劑能有效幫助動物保持腸道健康，最大限度的消化吸收飼料中的營養物質，吃最少的料，取得最大的收益！--------------------------------------------------------------------------------水產常用內服益生菌種類主要有光合細菌、芽孢桿菌、酵母菌、乳酸菌等。下面就讓我們一起來深度挖掘一下各自在腸道保健中的作用吧！--------------------------------------------------------------------------------1、光合細菌光合細菌在水產養殖業中研究最多，應用最廣泛，是一大類在厭氧條件下進行不放氧光合作用的細菌總稱，屬於革蘭氏陰性細菌，具有較強的利用水體中低級有機物的特性，菌體含有豐富的蛋白質、葉酸、B12、生物素、抗病毒物質和生長促進因子，同時還含有大量的類胡蘿蔔素、輔酶Q等生理活性物質，可以作為優質飼料和餌料，促進水產動物生長，增強動物抗病能力。光合細菌還含有細菌葉綠素，能進行光合作用，但並不消耗氧氣，也不產生氧氣，能以水中的有機物作為自身繁殖的營養源，迅速分解利用水中的氨態氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質，以及殘餘的水產動物餌料和排泄物，起凈化水質作用。總結：光合細菌的體積為小球藻的二十分之一，特別適合作為剛孵出仔魚的開口餌料。使用光合細菌作為開口餌料，可大幅度提高魚苗成活率。光合細菌還可作為飼料添加劑添加在飼料中，光合細菌所含的酶類，可以促進魚類對飼料的消化吸收，提高飼料利用率，降低餌料係數，同時還可顯著提高魚的生長速度。--------------------------------------------------------------------------------2、芽孢桿菌芽孢桿菌是一類好氣型革蘭氏陽性菌，在生長繁殖過程中能夠產生B1 、B2、B6 等B族維生素和維生素C、維生素K2，為水產動物提供維生素營養。孢子能夠在腸道內迅速100％復活，消耗大量的氧，維持腸道厭氧環境，抑制致病菌的生長。芽孢桿菌菌體生長過程中產生的枯草菌素、多粘菌素、制黴菌素、短桿菌肽等活性物質，這些活性物質對致病菌或內源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用。復活的孢子能夠產生蛋白酶、澱粉酶、脂肪酶、果膠酶、葡聚糖酶、纖維素酶等多種高活性的水解酶類，降解飼料中複雜的大分子蛋白、碳水化合物，並能消除飼料中的抗營養因子，促進動物對營養物質的消化吸收。芽孢桿菌還可作為一種水質調節劑，凈化養殖水環境。總結：具有高產酶活性的芽孢桿菌用於飼料添加，可以極大提高飼料轉化率，促進消化吸收和動物生長，如「產酶益生素」；另外，具有高免疫活性芽孢桿菌能夠高效提高水產動物非特異性免疫機能，抑制病原菌的生長繁殖，如「乳酸芽孢M3」；寶來利來公司還篩選出具有抗感染活性的芽孢桿菌，具有極高的抑菌活性的同時，也能促進飼料轉化，如「肽菌素」。芽孢桿菌在發揮以上生理功能的同時，都能表現出較好的凈水效果。--------------------------------------------------------------------------------3、乳酸菌乳酸菌是一類以糖為原料發酵產生乳酸的細菌，革蘭氏陽性菌，能促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸收，產生維生素B族等大量有益物質。能夠定植於腸道，增加腸道有益菌群，改善機體胃腸道功能，恢復機體腸道內菌群平衡，形成抗菌生物屏障，維護機體健康，提高食物的消化率和生物價。抑制腐敗菌的繁殖，消解腐敗菌產生的毒素，清除腸道垃圾。控制機體內毒素水平，保護肝臟並增強肝臟的解毒、排毒功能。代謝產物中有抗膽固醇因子，可降低血清中膽固醇含量。另外，乳酸菌細胞壁能與變異原性物質和致癌物穩定結合，具有抗變異原性。總結：乳酸菌被稱為「長壽菌」，腸道中乳酸菌的種類和數量能夠反應機體的健康程度，內服乳酸菌能促進動物生長，改善胃腸道功能，提高食物消化率和生物效價，降低血清膽固醇，控制內毒素，抑制腸道內腐敗菌生長，提高機體免疫力等。如「強效乳酸菌」、「乳酵素」等。--------------------------------------------------------------------------------4、酵母菌酵母菌屬於兼性厭氧微生物，在有氧和無氧的狀態下都能生存，其含有豐富的蛋白質、氨基酸和維生素，可作為蛋白質飼料；還含有多種酶類，對飼料的消化率高，一般可達80％～90％。酵母細胞壁可使水產動物的T、B淋巴細胞的數量增多，促進免疫器官的發育，增強非特異性免疫。酵母菌能夠利用水中的糖類、有機酸、氨態氮、硫化氫等物質作為自身生長的營養，大量繁殖，在與有害菌的生存競爭中成為優勢群，抑制有害菌的生長，有效地降低水體中有機物和有毒有害物質的含量，凈化水質，改善水生動物的生長環境，減少水產動物患病的幾率。海洋紅酵母是自然海域中存在的一種酵母菌，其細胞中富含蛋白質、蝦青素、肝糖顆粒、不飽和脂肪酸、維生素等，在提供豐富營養物質、強苗壯體的同時，亦可有效提高動物免疫力和抗氧化能力。總結：酵母菌一般可作為海參、蝦蟹等水產動物開口餌料替代單胞藻類，也可在保苗、養成過程中作為飼料添加降低魚粉、扇貝邊等動物蛋白的添加。酵母菌含有大量B族維生素、蛋白質、不飽和脂肪酸可以補充水產動物體內B族維生素和蛋白質的需求。酵母菌一般具有良好的發酵香味，可提高水產動物採食、促進其生長。同時，可促進多種消化酶的分泌，增進食慾，提高餌料的適口性。如「水產誘食酵母」。「海洋紅酵母」在提高水產動物免疫力、改善體色和風味放面亦有良好的效果。（來源：山東寶來利來生物公司）