博粹堂中醫館—中醫食療 3

癌症患者食補方癌症患者食補方　　如今，很多癌症患者在飲食方面存在誤區。對此，腫瘤科專家為胃癌、肺癌、肝癌和鼻咽癌等常見的癌症患者開出「食補方」：　　胃癌：多吃魚少喝奶　　病例：胃癌患者陳先生做完胃切除術後，出院回家療養，家裡人以為牛奶營養豐富，便給他當點心吃。點評：胃癌患者做胃切除術後早期不宜喝牛奶，喝牛奶易引起腹瀉，而晚期也應少...閱4轉0評0公眾公開14-03-17 17:28水果防治便秘要「三辨」水果防治便秘要「三辨」　　冬季是便秘的多發季節。1.辨體質　　根據中醫的「體質學說」，不同體質的人應選用不同的水果。體質偏熱者常感口乾心煩，手足心熱，舌苔黃，易煩躁，應選用寒性水果，如西瓜、甜瓜、木瓜、梨、柚子、橙子、香蕉、桑葚、荸薺、獼猴桃等；3.辨水果　　並非所有水果都能起到治療便秘的作用，柿子、山楂、烏梅等水果含有...閱4轉3評0公眾公開14-03-17 17:27冬季咳喘辯證食療肺部疾病和其他內科疾病一樣，有急性發作及慢性緩解的過程，急性期咳嗽痰多氣急加重，中醫辨證中以實證為主，而慢性期則以虛證為多見。虛證咳喘　　一般是指正氣虛弱，往往是久病後形成的，如久咳、哮喘等反覆發作，或肺癰、肺癆病後等，造成肺脾腎功能失調，也有一些人先天腎氣不足，或後天其他慢性疾病導致肺脾腎功能失調，造成抗病能力低下...閱1轉0評0公眾公開14-03-17 17:27鼻咽癌放療後咽干食療方鼻咽癌放療後咽干食療方　　豬肉蜜膏　　半肥半瘦豬肉1000克，蜂蜜500克。荸薺豆漿　　荸薺100克，豆漿250克，白糖25克。將荸薺用清水洗凈，用沸水燙約1分鐘，放在臼內搗爛，再以潔凈紗布絞汁待用，生豆漿放在鍋內置火中燒沸，摻入荸薺汁水，待涼倒入碗中，加白糖攪勻，即成。適用於鼻咽癌放療後口乾少津者。適用於鼻咽癌放療後出現口乾舌燥、...閱7轉0評0公眾公開14-03-17 17:26鼻咽癌放療後的飲食調理鼻咽癌放療後的飲食調理　　鼻咽癌是我國常見的惡性腫瘤之一，放射治療是鼻咽癌公認的首選治療方法，化療對鼻咽癌有一定的近期療效，所以多數患者常常採用放療和化療配合應用、同時期放療和化療或放療後化療等方案。鼻咽癌放療過程中及放療後出現的毒副反應主要是因為射線直接損傷皮膚和黏膜，使細胞分裂和增殖減弱，從而使局部微血管管壁發生...閱10轉0評0公眾公開14-03-17 17:26茯苓食療保健方茯苓食療保健方　　茯苓是寄生在松科植物赤松或馬尾松樹根上的多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核，異名雲苓、白茯苓、松苓。現代研究發現，茯苓所含茯苓多糖能顯著提高機體免疫功能，並可提高抗癌藥物療效；常用食療和保健方法如下：　　山藥茯苓包子 山藥粉、茯苓粉各200克，麵粉500克，白糖300克，食用鹼、豬油、果料適量。將山藥粉、茯苓粉放入碗...閱70轉10評0公眾公開14-03-17 17:25飲食防治冬季感冒以下推薦一些治療感冒的食療方法：　　白菜蘿蔔湯 白菜心500克，切成碎末，白蘿蔔120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升後，加紅糖適量。蘋果蜂蜜水 蘋果5個去皮，切成小塊，加水1升，煮沸5分鐘，自然冷卻到40℃，加少許檸檬汁和適量蜂蜜攪拌均勻，每天多次少量飲用。薑絲蘿蔔湯 薑絲25克，蘿蔔50克，切片，加水500毫升，煮15分鐘，加...閱1轉0評0公眾公開14-03-17 17:25食補不遜葯補食補不遜葯補　　「葯食同源」是古往今來人們的認識。以補虛為例，民間早就有「葯補不如食補」之說，並形成藥膳食療諸多配料方法和烹飪技術，以求達到有效的補益效果。補虛有多種方法，葯補和食補是常用的兩種方法，但各有不同，都可以達到「虛則補之」的目的。食補特點　　1.疾病較輕，虛證不嚴重者可用食補。3.食補的補益範圍廣泛。食補註意...閱7轉0評0公眾公開14-03-15 11:13骨折患者的食療原則骨折患者的食療原則　　俗話說「傷筋動骨一百天」。飲食上由清淡轉為補充高營養，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素A、維生素D、鈣及蛋白質。食療可選用當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用2周。食療可用枸杞子、續斷各10克，...閱6轉0評0公眾公開14-03-15 11:13風寒咳嗽食療方風寒咳嗽食療方　　咳嗽是呼吸系統疾病最為常見的癥狀，中醫學一般將咳嗽分為外感風寒型咳嗽、外感風熱型咳嗽以及肺燥型咳嗽等。芥菜生薑紫蘇肉片湯　　原料：芥菜150克，生薑10克，紫蘇5克。製作：將芥菜、紫蘇洗凈，生薑去皮，拍破，豬肉洗凈。加適量水，放芥菜、瘦肉片，用武火煮沸，放入紫蘇稍煮片刻，調味後，趁熱食用。芥菜有宣肺豁痰、...閱4轉0評0公眾公開14-03-15 11:12風熱咳嗽食療方蜜汁白果火腿　　原料：熟火腿腸肉300克，白果100克，冰糖150克，料酒50毫升，玫瑰糖1.5克，濕澱粉50克。將炒鍋置旺火上，放入冰糖75克及玫瑰糖煮沸溶化，再用濕澱粉勾芡成濃汁澆在火腿白果上即成。絲瓜花蜜茶　　原料：乾絲瓜花10克，蜂蜜10克。功能：該方有清肺、化痰、止咳的功效。茅桑湯　　原料：白茅根15克，桑白皮10克，冰糖15克，將上...閱5轉0評0公眾公開14-03-15 11:11肺燥咳嗽食療方肺燥咳嗽食療方　　肺燥咳嗽常表現為乾咳無痰或痰少不易咳出，或鼻燥咽干，舌苔薄少津，燥咳者宜吃有潤肺生津止咳作用的物品。油菜豬肺湯　　原料：油菜250克，豬肺1具，薑末、精鹽、味精等適量。功能：對肺虛久咳、痰鳴喘促、勞傷吐血者可起輔助治療作用。銀耳乳鴿湯　　原料：銀耳50克，乳鴿1隻，生薑3片，食鹽、味精少量。銀耳可滋陰潤肺，...閱2轉0評0公眾公開14-03-15 11:11低血壓患者葯膳低血壓患者葯膳　　據有關資料統計，我國有兩億多人患有高血壓，並有不斷上升趨勢。然而對低血壓，由於其發病沒有明顯的不適和特殊反應，很少為人所知，其實低血壓人群也不少，據有關資料統計，我國約有一億以上的人患有低血壓。低血壓與體位、體質有很大關係，一般說來，體位性低血壓多見於身體差且瘦弱的人以及腦力勞動者，而體質性低血壓則...閱2轉1評0公眾公開14-03-15 11:10便秘患者家庭葯膳紅薯粥：紅薯500克，洗凈連皮切成小塊，與粳米250克及水適量煮粥，待粥成時，加適量白糖再煮片刻即可。先將粳米煮粥，粥成再加入牛奶及白糖調勻，略煮沸後可食。先將當歸、首烏用紗布包裹，入水與米、棗一起煮粥，待粥成後取出紗布包裹，再入冰糖溶化後即可食服。百合山藥粥：百合、山藥各100克，粳米100克，一起煮成粥，加入適量蜂蜜、白糖食...閱3轉1評0公眾公開14-03-15 11:10烤橘子可治風寒咳嗽烤橘子可治風寒咳嗽　　當人們患風寒感冒引起咳嗽、痰多時，將橘子放在火上烤後吃，能起很好的鎮咳、祛痰、潤肺效果。吃烤橘子能鎮咳祛痰，這主要還是橘皮的作用，烤橘子可除去鮮橘皮的刺激氣味，並使其有效成分含量相對增加。烤橘子對風寒感冒引起的咳嗽效果佳，其主要表現有：咳嗽聲低、痰多白沫、形寒肢冷、流清涕、面色淡白、惡寒無汗、苔...閱1轉0評0公眾公開14-03-15 11:09天然止痛藥物莓類和阿司匹林一樣有效： 櫻桃類和莓類的水果有驚人的抗炎效果，作用好比阿司匹林等止痛藥。姜和辣椒等辛香料是天然止痛劑： 近年來，姜因為舒緩疼痛、輔助治療關節炎而備受矚目，其實，印度的傳統用藥中很早就用姜治療風濕及關節炎。辣椒中的辣椒素，可以阻止疼痛訊息傳到中樞神經系統，減少疼痛感，能用來控制頭痛、神經痛、骨關節炎及類...閱1轉0評0公眾公開14-03-15 11:09白糖腌海帶治慢性咽炎白糖腌海帶治慢性咽炎　　冬天經常會覺得咽部紅腫、咽喉乾燥、痛癢，這些都是咽炎的主要癥狀。做法如下：海帶250克，洗凈，切絲，開水燙過撈出，用白糖適量拌好腌制3天，即可食用。每天吃一次，每次一小碟，連續食用15天，對慢性咽炎有良好效果。食用白糖腌海帶癥狀得到明顯緩解後，不宜立刻進食油膩、麻辣的東西，以免產生刺激。閱1轉0評0公眾公開14-03-15 11:09老年咳喘食療方適用於支氣管哮喘者。杏仁粥： 甜杏仁10克，粳米50克。百合粉粥： 百合粉30克（鮮百合60克，干後磨成粉），粳米100克。淘洗凈後加水煮粥，粥將熟時放入百合粉和適量冰糖，再煮至粥熟。川貝粥： 粳米100克，川貝母粉5～10克。淘洗乾淨的粳米加適量砂糖煮粥，粥快熟時加入川貝母粉，煮沸。杏仁粥： 杏仁10克去皮尖。研細，水煎去渣留汁，加粳...閱6轉1評0公眾公開14-03-14 16:37小寒食療方小寒食療方　　羊腎紅參粥：　羊腎1隻，紅參3克，大米100克，調料少許。將狗肉、姜入鍋內煸炒，烹入紹酒熗鍋，然後一起倒入沙鍋內，同時將菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內，加清湯、鹽、味精、蔥，大火煮沸，改用文火燉2小時，待狗肉熟爛，挑出紗布包，即可食用。粳米洗凈放入鍋內，倒入適量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入絲瓜、蔥...閱2轉0評0公眾公開14-03-14 16:35食道癌患者的食療方食道癌患者的食療方　　食道癌是發生在食道上皮組織的惡性腫瘤，我國是食道癌高發區，發病年齡多在40歲以上，男性多於女性，但近年來40歲以下發病者有增長趨勢。飲食治療原則　　由於食道癌治療前後大多有不同程度的進食困難現象，加之手術、放射治療、化學治療等對人體的損害，患者大多會出現正氣不足、長期缺乏營養的癥狀，特別是缺少蛋白質...閱6轉3評0公眾公開14-03-14 16:354種水果可防中風柚子：　柚子營養豐富，含有糖類、有機酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分。橘子：　橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等，有降低膽固醇吸收、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用，冬吃橘子對於預防心血管疾病的發生大有益處，並可預防老年中風。橙子：　橙子中維生素C、胡蘿蔔素...閱8轉1評0公眾公開14-03-14 16:34潰瘍病患者的食療方潰瘍病患者的食療方　　潰瘍病是一種常見的慢性胃腸道疾病，通常發生在胃或十二指腸球部。潰瘍病患者的營養治療注意事項　　飲食宜清淡： 在潰瘍活動期宜吃些清淡、細軟、容易消化的食物，如軟米飯、麵條、牛奶、雞蛋、藕粉、瘦肉、新鮮蔬菜等，病情穩定後可與正常人飲食一樣。潰瘍病患者的食療方　　l.新鮮豬肚一隻洗凈，加適量花生米及粳米...閱5轉1評0公眾公開14-03-14 16:33咳嗽食療方5款羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效，與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起，其養陰清熱止咳的作用更強。蒸梨： 將梨洗凈去核，再取川貝母3克，百部6克，陳皮6克，洗凈後放入梨心中，上鍋蒸熟，每日食用一個。梨性味甘，微酸涼，入肺胃經，可生津潤燥、清熱化痰；甜杏仁潤肺止咳；蘆根粥：　取鮮蘆根150克，洗凈切斷，與...閱5轉1評0公眾公開14-03-14 16:33芹菜食療方芹菜食療方　　芹菜具有清熱除煩、平肝調經、利水解毒、涼血消腫、止血之功效。雞絲拌芹菜：　雞胸肉100克，芹菜200克，精鹽、味精、麻油適量。芹菜炒豬心：　芹菜50克，豬心250克，醬油、香醋、薑絲、香油各適量。將鍋放火上，加入香油，待油熱後加入醬油、薑絲熗鍋，放入芹菜煸炒，待芹菜將熟時放入豬心片，注意翻轉炒勻。涼拌芹菜海帶：　芹...閱4轉1評0公眾公開14-03-14 16:32車前葉葯膳車前葉葯膳　　車前草又稱車前菜、牛甜菜、田菠菜，其葉叫車前葉。車前竹葉甘草湯　　車前葉100克，淡竹葉12克，甘草10克，冰糖適量。將車前葉、淡竹葉、甘草洗凈後，共入鍋中，水煎去渣取汁1大碗，加入冰糖，入沙鍋中稍燉即成。車前葉粥　　車前葉50克，小米100克，蔥白1莖，食鹽、味精少許。車前葉也可換成車前子25克（布包）加入小米中煮粥...閱5轉1評0公眾公開14-03-14 16:31耳鳴耳聾食療方蓮子粥　取蓮子肉30克煮爛，加糯米100克，煮粥食用。菊花粳米粥　取菊花50克，粳米100克，先將菊花煎湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥。蓮肉紅棗扁豆粥　取蓮子肉10克，紅棗10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。肉蓯蓉燉羊腎　取羊腎1對，肉蓯蓉30克。芝麻粥　取芝麻15克，微炒後研成泥狀，加大米煮粥食用。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉...閱5轉1評0公眾公開14-03-13 15:15腎虛食療粥方腎虛食療粥方　　腎虛是通過中醫辨證來確診的，而儀器檢查不出。如果確診為腎虛，還需分腎陽虛與腎陰虛對待。腎陽虛可以吃狗肉、羊肉、韭菜、泥鰍來進行食補，藥物則有腎寶、玉蓯蓉、金匱腎氣丸、右歸丸等；以下介紹幾個補腎食療：　　芝麻粥 芝麻50克，白米100克，蜜糖50克，清水適量。核桃粥 核桃50克，白米100克，冰糖100克，清水適量。山...閱6轉1評0公眾公開14-03-13 15:14銀耳食療方銀耳食療方　　銀耳，俗名白木耳。銀耳明目湯　銀耳10克，雞肝100克，枸杞子8克，茉莉花24朵，料酒、薑汁、鹽、澱粉、雞湯各適量。銀耳玉竹湯　銀耳15克，玉竹25克，冰糖25克。將銀耳水發後洗凈，與玉竹、冰糖共煮，至銀耳熟爛為度。銀耳紅棗湯　銀耳8克，紅棗10枚，冰糖35克。銀耳白及羹　銀耳8克，白及粉8克，冰糖15克。燕窩銀耳羹　取燕窩10...閱1轉0評0公眾公開14-03-13 15:13肝病食療湯5款肝病食療湯5款　　3月18日是「全國愛肝日」。蹄筋靈芝湯　　牛（或豬）蹄筋200克，靈芝25克，食鹽5克，料酒15毫升，生蔥5克，胡椒粉1克，肉湯250毫升。把靈芝、蹄筋、生薑、料酒放入鍋內，加肉湯燉至蹄筋熟爛，去除葯袋、姜、蔥，加入食鹽、胡椒粉即可。草魚豆腐湯　　草魚500克，豆腐250克，青菜心6棵，蔥段、植物油、胡椒粉、料酒、味精、食...閱5轉2評0公眾公開14-03-13 15:13春季養肝明目食療春季養肝明目食療　　春季使人情緒高昂，同時也容易肝火過旺，煩躁易怒。而且，進入春季，更容易眼睛發澀、發乾、腫脹、視物不清，這是因為肝旺導致火氣上揚，而肝經與目經相通，直接影響到眼睛。中醫認為「酸甘化陰」，酸味是入肝養肝的，酸甘可以滋養肝陰。將鴨梨去皮切成片，每片鴨梨上滴一滴白醋後直接吃，1天吃10片，可養肝明目。閱189轉34評0公眾公開14-03-13 15:12老年人腹瀉食療以煮棗水將米、棗肉、党參末、蓮子末煮成粥。栗子粥　栗子肉50克，粳米100克，白糖20克，加水適量煮粥，每日2次服用。党參茯苓生薑粥　党參、茯苓各6克，生薑5片，加水煎汁，取汁加入粳米50克煮粥服用，適用於中老年人因脾胃虛寒所致腹瀉。山楂粥　山楂20克，木香6克，白糖15克，粳米50克，水適量煮粥，適用於脾胃不足、胃腸功能紊亂所致腹瀉。...閱12轉3評0公眾公開14-03-13 15:12春季食療保健康春季食療保健康　　春季氣候多變，是傳染病的多發季節。預防春季流行性疾病，氣虛質患者可進食具有健脾益氣作用的食物，包括小米、紅薯、牛肉、兔肉、菜花、胡蘿蔔等；春季市民在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用；胡蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，可抵抗各...閱5轉1評0公眾公開14-03-13 15:11口腔潰瘍食療方口腔潰瘍食療方　　蜂蜜療法：將口腔洗漱乾淨，再用消毒棉簽將蜂蜜塗於潰瘍面上，塗擦後暫不要飲食。硫酸鋅療法：服用硫酸鋅片或12%硫酸鋅糖漿，成人每次40～80毫克，1日3次，一般連用5～7天即可痊癒。木耳療法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎、喝湯吃木耳，每日1～2次，可治口腔潰瘍。可可療法：將可可粉和蜂蜜調成糊狀，頻頻含咽，每日...閱2轉1評0公眾公開14-03-13 15:11槐花食療方槐花食療方　　我國不少地區有蒸食槐花的習慣。現介紹幾則槐花食療方：　　大黃槐花蜜飲：　生大黃4克，槐花30克，蜂蜜15克，綠茶2克。馬齒莧槐花粥：　鮮馬齒莧100克，槐花30克，粳米100克，紅糖20克。地榆槐花蜜飲：　地榆60克，槐花30克，蜂蜜30克。兩地槐花粥：　生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30～60克。槐花清蒸魚：　槐花15克，蔥白7根...閱8轉1評0公眾公開14-03-12 15:09妊娠嘔吐食療方妊娠嘔吐食療方　　妊娠嘔吐是妊娠早期的常見癥狀，一般在停經40日前後開始出現。此外，也可因肝胃不和、肝旺傷胃、胃失和降而致嘔吐。適用於妊娠嘔吐。薑汁糯米粉：生薑適量洗凈，搗爛取汁30毫升，與糯米300克同炒，至糯米爆裂，取出研粉末，裝瓶，每次10～20克，每日2次，溫開水送服。適用於妊娠嘔吐，但陰虛火旺者不宜服。閱6轉2評0公眾公開14-03-12 15:09風寒濕痹食療方風寒濕痹食療方　　党參蒸鱔段　　配料 鱔魚1000克，党參10克，當歸5克，熟火腿150克，食鹽、紹酒、胡椒粉、生薑、大蔥、味精各適量，清雞湯500克。做法 將油鍋燒熱，下黃豆芽煸炒幾下，放入白醋炒至八分熟，出鍋備用；將鍋置旺火上燒熱，鍋內倒油，燒至八成熱，將鱔魚抖散入鍋，炸至金黃色，鱔魚翻卷如菊花狀，撈出裝盤，鍋內留少余油，投入...閱6轉2評0公眾公開14-03-12 15:08防癌食療方牛肉炒苦瓜：　苦瓜1條，牛肉50克，蒜5克，蔥2克，辣椒10克，白糖、醬油、醋、澱粉適量。將苦瓜洗凈，對切兩半，掏去內瓤，切成薄片，把鍋燒熱，倒入苦瓜，清炒2分鐘，盛入盤中；將牛肉洗凈切絲，以澱粉、醬油浸泡5分鐘後，在炒鍋內加油燒熱後快速炒熟，倒入苦瓜，翻炒幾下即可。苦瓜煲綠豆：　苦瓜500克，綠豆120克，鹽少許。瓦煲內加適量清水...閱3轉1評0公眾公開14-03-12 15:08雞蛋食療方雞蛋食療方　　1、當歸10克煎水，放入雞蛋兩個，紅糖30克，每月經後食一次，治婦女血虛，月經不調或身體虛弱。7、雞蛋加醋煮熟食之，或用白酒炒雞蛋或沖蛋食之，均治風寒腹瀉。13、何首烏煮雞蛋：何首烏60-100克，加水煮半小時，待藥水降溫後，加入雞蛋2-3個，煮熟後撈出剝去蛋殼，再放入葯湯中煮片刻，吃蛋喝湯。20、沙參煮雞蛋：北沙參30克，...閱3轉1評0公眾公開14-03-12 15:07荷葉食療方荷葉食療方　　糯米桂荷藕：解暑止汗清口氣　　糯米藕是一款口味獨特的南京小吃。先將山楂、排骨、烏梅、薏米放入瓦煲內，加入適量清水，用猛火煲至水滾，然後改用中火煲約3小時，再放入新鮮荷葉稍滾便可，加鹽調味，即可食用。荷葉粉蒸肉：降壓消食固精氣　　提起肉類菜肴，很多人認為吃了易使人發胖，但是荷葉粉蒸肉卻不然。現代藥理研究表明...閱20轉2評0公眾公開14-03-12 15:07簡便解暑降壓粥簡便解暑降壓粥　　山楂粥　　取干山楂30克，粳米100克，冰糖15克。先將干山楂放入沙鍋內煎取濃汁並去渣，然後加入粳米、冰糖及清水適量，煮成粥，分早晚兩次食用。決明子粥　　取決明子18克，粳米100克，冰糖15克。將決明子置於鍋內炒至微有香氣即可，待冷卻後加水適量，煎取葯汁與粳米同煮成粥，再加入冰糖稍煮即可，分早晚兩次食用。閱11轉3評0公眾公開14-03-12 15:06女性貧血的中醫食療一、羊肝菠菜湯　　原料：新鮮羊肝100克、菠菜200克、紅皮雞蛋1枚、精鹽等各適量。製作：將羊肝切片，菠菜切段，放入沸水鍋內，加鹽少許，肝熟後將雞蛋去殼攪勻澆於鍋內，水沸後盛入碗中即可。製作：將雞血藤、補骨脂、牛蹄筋共放入砂鍋內，加水300毫升，以文火燉煮50分鐘，至牛蹄筋熟爛即可。製作：將黑木耳、紅棗用溫水泡發後放入小碗中，加...閱4轉1評0公眾公開14-03-11 11:22祛除黃褐斑七大食療方祛除黃褐斑七大食療方　　黃褐斑是皮膚科常見的色素增生性疾病，可由各種因素引起，中醫認為與人體的內臟虛實、寒熱痰濕、氣血瘀阻有關。中醫以補益、清熱驅邪、活血消斑為基本治療原則，家庭中許多食療、藥茶等方法可應用於黃褐斑的防治。1.益母草茶：益母草煎水代茶飲，或用益母草曝晒干，燒灰，洗面，可使皮膚嫩白。適用於面色無華，或灰暗...閱3轉3評0公眾公開14-03-11 11:22小兒鼻竇炎食療方小兒鼻竇炎食療方　　鼻竇炎是鼻竇部發生化膿性炎症的一種疾病。參苓粥： 党參20克，白茯苓20克（搗碎），生薑10克，白芷6克，粳米100克。白朮蘇葉豬肚粥： 白朮30克，蘇葉10克，豬肚100克（切片），生薑2片，粳米100克。先將白朮、蘇葉煎熬取汁，同豬肚、粳米煮粥，最後加入生薑等配料服用。扁豆芡實山藥粥： 扁豆30克，懷山藥30克，芡實30...閱5轉1評0公眾公開14-03-11 11:21秋燥食療湯4款秋燥食療湯4款　　滋潤清音湯　　豬瘦肉150克，柿餅1個，訶子肉4粒，無花果6枚，羅漢果12克，冰糖少許。葛根白芷魚頭湯　　葛根、白芷各15克，鯉魚1條（約250克），蔥、生薑、食鹽、料酒各適量。把葛根、白芷和魚放入鍋中，加入姜、蔥、食鹽和料酒，加清水800毫克，先用猛火煮沸，再用小火煮熟即可，食魚喝湯。把瘦肉切成簿片，待羅漢果煮5分鐘...閱2轉1評0公眾公開14-03-11 11:21秋燥咳嗽食療有方秋燥咳嗽食療有方　　中醫認為，燥主秋令，燥邪為患，易傷津損肺，耗傷陰液，從而出現肺燥乾咳、咽喉干癢諸症，當以潤燥清肺為治，飲食療法有明顯的治療效果。川貝燉冰糖：　川貝母10克，研為細末，放入鍋中，加冰糖及清水適量，燉沸即可，每日1劑。雪梨川貝飲：　雪梨1個，洗凈，切碎；銀耳燉冰糖：　銀耳5克，發開洗凈，放入鍋中，加入冰糖及...閱2轉1評0公眾公開14-03-11 11:20便秘食療方便秘食療方　　紫菜芝麻飯：　紫菜100克，黑芝麻、白芝麻各120克。醋拌圓白菜：　圓白菜500克，醋30毫升，高湯、黃酒、鹽適量。將圓白菜加少許鹽，放入開水中焯一下，放涼後擠干水分，切成塊，再把醋、高湯、黃酒、鹽混合後煮開製成湯料。醋腌蓮藕：　將蓮藕焯一下，放入適量的糖、鹽、醋和香油，拌勻。拌海帶黃豆：　海帶300克，黃豆100克。閱5轉2評0公眾公開14-03-08 16:53對付老花眼食療有妙方對付老花眼食療有妙方　　桑椹糖：　取500克桑椹（鮮者加倍）搗成泥狀，與500克白糖共煮，待糖液起黃色並可拔起絲時，倒在塗有麻油的石板（或不鏽鋼板）上，切成糖塊，隨時含服。醬醋羊肝：　將羊肝洗凈切片，掛芡，素油爆炒，調以醬油、醋、料酒、姜。紅肝丸：　取紅花10克，與250克豬肝共剁為泥，加芡少許，做成丸子蒸食。核桃仁500克，炒微...閱2轉1評0公眾公開14-03-08 16:52慢性胃炎的中醫食療方慢性胃炎的中醫食療方　　（1）小茴香粥：炒小茴香30克，粳米200克。然後把肉塊放入鍋中加入料酒，擺上蔥節，姜 片，注入清水適量，先用武火燒沸，後改用文火燉至肉熟爛，倒入平菇熟透入味即成。適用於脾胃虛寒性慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等。（17）紅棗益脾糕：乾薑1克，紅棗30克，雞內金10克，麵粉500克，白糖300克，發麵適量（用酵母發麵...閱2轉1評0公眾公開14-03-08 16:52秋季養心、安神、健脾、止瀉蓮子葯膳秋季養心、安神、健脾、止瀉蓮子葯膳　　「採蓮南塘秋，蓮花過人頭。」入秋時節蓮子上市，正值食用蓮子之時。李時珍在《本草綱目》中對蓮子的功效作了總結，稱其「交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛 損……止脾泄久痢，赤白濁，女人帶下崩中諸血脖。現代藥理研究也證實，蓮子有鎮靜、強心、改善更年期（更年期食品）癥狀、延緩衰老等多種作...閱2轉2評0公眾公開14-03-08 16:51五款食療治失眠五款食療治失眠　　食療治失眠，簡便易行，可免除服藥之苦，有時可取得立竿見影的效果。下面介紹五款食療方。2.蓮子30克，百合15克，冰糖適量。將蓮子、百合共煮成湯，加冰糖調味，臨睡前服。將炒酸棗仁加水適量煎煮至沸，去渣取汁，用此汁液與大米共煮粥，每次適量食用。5.紅棗（去核）500克，冰糖100克，阿膠150克。將紅棗加水煮爛後，加入冰...
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