咖啡藉

咖啡藉不知為什麼，一直就對五味中的「苦」味情有獨鍾，喜歡那種苦澀的味道，喜歡菜中君子苦瓜的清淡，那種「不是尋常品，含章氣自高」的苦格外別緻，苦中蘊含的清香，和苦味淡去的清新，又不會侵染其他的菜。喜歡茶的苦澀，淺啜一小口，讓它停留在嘴裡，緩緩的咂舌，細細的體味。青澀濃郁的苦澀里滲出一絲甘甜從舌尖溢出，一種很微妙的感覺在齒間迴旋。潤喉、解孤、搜腸、輕汗、骨清直至通仙。時至今日仍是念念不忘，不過現在我更加喜歡咖啡。對咖啡的喜歡，是在不知不覺中親近，不知不覺中喜愛，不知不覺中就離不開了。喜歡咖啡的香氣和味道，熱水沖泡，輕輕攪動，渾厚的色澤，撲面來的香氣；喜歡咖啡的口感所帶來的親切，一種成熟完美的定格，只有經歷過苦澀的人，才能真正體會香甜的潤滑。生性懶惰的我，很少自己去磨豆煮咖啡，更多的是沖泡一些成品的咖啡粉。炭燒的焦苦甘醇；摩卡的溫和清爽；藍山的甘、酸、苦完美融合；曼特寧的香苦醇厚；卡布其諾的簡單浪漫。不同的咖啡蘊意著不同的心情，不同的味道也代表著不同的感受，喝著摩卡和卡布奇諾的甜美分享著我的快樂，憂傷的時候我盡情的品嘗炭燒和曼特寧打造的苦的真諦，藍山的完美結合陪伴我度過寧靜的時刻。喝咖啡是需要適宜的時間和心境的。在春日的夜晚，坐在房間的書桌前，關掉所有的燈，侵浸在暗夜中，沖泡一杯咖啡，讓咖啡濃郁的香味瀰漫在屋內的每個角落。窗外如絲、如霧、如煙的春雨，把外面的世界刻畫成淡淡、蒙蒙的寫意畫，忽隱忽現。經過一冬的沉寂，終於又盼到了青草吐綠桃花抱蕊的日子，而記憶也如同那些欲放的花蕾，在不經意中，於心底靜謐的角落悄然開放。此刻閉上雙眼，深吸一股濃香，綿綿細雨聲如空靈的妙音，玄妙而唯美。暮然想起，不知何時曾看過的一段話，「咖啡與女人何其相似。咖啡的空靈，亦如女人的聰慧；咖啡的嫻靜，亦如女人的溫馴；咖啡需要在一個寧靜雅緻的環境中，被水汽解讀，亦如最動人的女人往往是在寂靜一隅被精緻地定格；咖啡只在靜夜中綻放她獨特的漂亮，亦如最可心的女人只在夜色中釋放她醉人的風情；要求完美成熟了咖啡的寂寞，成就了女人的寂寞。」咖啡，獨特的香、凝重的色，透著憂鬱和冷寂，讓你忍不住為她動容。正像秋日的傍晚，天邊的一抹紅霞由明到暗，直至融入清冷的夜色中。一個人細細地品嘗咖啡的憂鬱，任咖啡的熱氣瀰漫我的周身，纏繞我的心頭，那種莫名的散漫；那種傾述的衝動；那種異常的空寂，正是咖啡苦澀中蘊含的甜。一杯咖啡，無限意蘊，或簡或繁皆由自己。冬日的午後，獨坐窗前，窗外透過來的陽光，暖暖的照在身上，聆聽著清雅怡人的音樂，隨意翻動著雜誌，輕輕攪動泛著濃釅的咖啡，意蘊著咖啡的霧氣，如醉如痴。輕輕啜一口，甘苦與香甜絲絲入心，剛剛浮起的心事緩緩地沉了下去，心又一次的安靜下來，生活原本就沒有那麼多的凡塵瑣事，原本就是這樣的安逸祥和。一杯咖啡慢慢的品味，讓平淡淡日子散發詩的味道；一杯咖啡慢慢的品味，清清的苦淡淡的甜，襯托歲月的從容與美好；一杯咖啡慢慢的品味，感知外界的精彩，獨享內心的靜謐。喜歡上咖啡，戒不了咖啡，無論何時何地，身在何方，一杯接一杯，迷情的誘惑。在她的氤氳飄渺中淡淡地回憶逝去的時光，在她的濃烈香醇中讓無情的歲月定格永恆，在她甜甜苦苦的游移中包容人世的滄桑，在她的古老淳厚中尋一處港灣讓心靈靠岸。
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